ユニバーサルキッチンマシンUKM - すべての取引のジャック！

ユニバーサル・キッチン・マシンUKMは、パーマ・ファクトリー "Torgmash"で生産されています.Torgmashは、大規模な公共のケータリング施設の設備の製造を専門としています。

これは、この種の設備（食堂、レストラン、バー、カフェ）を使用する必要があるケータリング施設。ユニバーサルキッチンマシンUKMはいくつかの機能を組み合わせており、クッキングプロセスの効率を大幅に向上させ、クックの作業を大幅に最適化する多機能キッチンアプライアンスです。

このマシンは、同時にいくつかのデバイスを置き換えるので、キッチンのスペースを節約します。

UKMは何ができますか？

ユニバーサルキッチンマシンUKMは：

• コテージチーズだけでなく、生や煮の野菜や果物を切ったり、切ったり、剥がしたり、粉砕したり、粉砕したりする。
• ミートグラインダーのように、肉を細かい肉に切ります。それを緩めてチョップを作ってください（肉片がお互いに向かって回転するナイフを通って切断溝を与え、それによって結合組織を破壊し、肉の表面を約3倍に増加させます）。
• ペストリーショップの原料やマッシュポテトやムースを打ちます。
• 肉とコテージのチーズの両方の種類の多量の肉を混ぜる。
• 小麦粉をふるいにかけ、生地をこねる。
• クラッシュクラッカーまたは任意のスパイス、必要に応じて粉砕のサイズを変更することができます。

ユニバーサルキッチンマシンUKMが装備されています容易に取り外して置くことができる多数の取り外し可能なアタッチメント。それらの多くはステンレススチール製で、ノズルのナイフは硬化して鋭くなっています。

彼らの否定できない利点の1つは、機能の性能の速度と性能そのものの精度です。

より便利には、一部のモデルにはコントロールパネル（ポータブル）があります。

ユニバーサルキッチンマシンUKMはいくつか持っています特性と価格がわずかに異なる変更。したがって、各買い手は、自社のニーズに最も機能的なデバイスを選択することができます。キッチンマシンのすべてのモデルは、衛生的な安全性、信頼性および品質の基準に準拠し、産業用キッチンで使用される機械に提供されます。企業は、ここで製造された機器の高品質を示すGOST ISO 9001-2001という国際規格の証明書を持っています。

ユニバーサルキッチンマシンUKM P

このモデルは完全な機能を備えており、2スピードエンジン。ユニバーサル・キッチン・マシンUKM Pは、フード・ショップのための装置の一種であり、料理のプロセスを大幅に加速し、この装置で調理できる料理人の量を増やします。それは台所のスペースを節約します。すべての添付ファイルは簡単で、最も重要なのは迅速に置き換えられます。管理は簡単で、追加のトレーニングは必要ありません。この変更のユニバーサルキッチンマシンUKMは灰色で生産されています。

配達には何が含まれていますか？

配達には、

• ドライブ - 380V用に設計され、200または380 rpmの2つの速度を生成します。
• 肉挽き機 - 1時間あたり180kgの準備された細かい肉を生産することができます。
• ゆるみ - 1時間あたり1500サーブのチョップを作ることができます。
• 混合 - タンクの容量は25リットルです。
• ホイップ用 - 25リットルの混合物をホイップするために設計されています。
• 野菜をスライスする - 1時間に350kgの野菜を切ることができます。
• 野菜を拭くために - 1時間に350kgの野菜を擦ることができます。
• 小麦粉をふるい分けするために - 毎時230kgまでふるい分けることができます。
• スパイスとビスケットを粉砕するために - 時間当たり15kgを処理するように設計されています。
• 立つ。

ノズルとは何ですか？

ノズルとして、キットには次のものが含まれています。

• ブレードローター;
• 擦るためのディスク;
• 格子12×12mm;
• ディスクナイフ0.2と1センチメートル;
• 細断のためのディスク;
• コンビネーションナイフ1 x 1 cm;
• スタッフィングのためのミキサー;
• 4つのブレードを持つwhifpper;
• バーwhipper。

ユニバーサルキッチンマシンUKMはどれぐらいですか？ その価格は約16万ルーブルです。付加価値税（VAT）を使用して購入することができます。あなたの地域のキッチンのためにこの装置を代表するディストリビューターから価格を明らかにする必要があります。

ユニバーサルキッチンマシンUKM PC

このモデルは、前のモデルよりもやや重く、重いモデルです。

ユニバーサルキッチンマシンUKM PCには、次のようなメカニズムがあります。

• ドライブ - 380 V用に設計され、170と330 rpmの2つの速度を生成します。
• 肉挽き機 - 1時間あたり180kgの準備された細かい肉を生産することができます。
• ゆるみ - 1時間あたり1500サーブのチョップを作ることができます。
• 混合 - タンクの容量は25リットルで計算され、液体生地の混合は50kg /時で計算され、細かい肉は同じ時間に150kgまで混合される。
• ホイップ用 - 25リットルの混合物と1時間あたり4〜6回のホイップを行うために設計された、肩甲骨、フック、泡立て器。
• 野菜を切るために - 時間当たり200〜350kgの野菜を切ることができます：
  - ポテトバー1x1 cm〜350 kg /時間;
  - 薄いマグカップ、薄いスライス、ストロー、硬い野菜のプレート（ジャガイモ、ニンジン、ビート）を毎時200kgまで;
  - キャベツを毎時200kgに細断する。
  - タマネギのリングまたは半身を140kg / hまで切断する。
• 茹でた野菜（ビート、ジャガイモ、ニンジン）から160kg / hまでのプレート;
• 野菜を拭くために、1時間に200〜400kgの野菜を拭くことができます。
• 小麦粉をふるい分けするために - 毎時230kgまでふるい分けることができます。
• スパイスとビスケットを粉砕するために - 時間当たり15kgを処理するように設計されています。
• 立つ。

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