ポテトチップスは大人と子供の両方に愛されています。 同時に、店の製品は有害であることを多くの人が知っています。したがって、このおいしいおやつを自分自身で拒否します。同時に、店舗の "ジャガイモ"には良い選択肢があります。電子レンジでチップを調理するだけで十分です。家庭料理のこの料理は、スーパーマーケットのチップよりもはるかに有用であり、それに加えて味があります。ホームチップがマイクロ波で持つ主な利点は、製品の品質と栄養価です。自家製のクリスピースライスは、店舗チップで使用される様々な有害な添加物なしで準備されています。そのため、自家製、チップポテトの形で調理し、健康への危害を心配することなく食べることができます。
ここではレシピ、電子レンジでチップを調理する方法は非常に簡単です。
チップを電子レンジで調理するために、いくつかの小さなジャガイモを選ぶべきです。ジャガイモを剥がし、水で洗う。完全に清潔で浄化された塊茎を得るために、慎重に洗い流すべきである。今、ジャガイモは正しく切る必要があります。ジャガイモを揚げるために使用していた普通のナイフで切ることができます。プロセスをより速くし、スライスの厚さをほぼ同じにするために、キャベツを細断し、野菜やスライス用のツールやデバイスを使用して、ジャガイモをかなり薄く均等に切断できるようにすることができます。あなたがジグザグのためにナイフを取る場合、興味深いスライスを得ることができます。そのようなポテトはすぐに店舗のアナログを思い出させる。
したがって、主なものは、均一かつ薄くカットすることですスライス。すべてのジャガイモがスライスされた後、スライスは水の下で洗われます。余分なデンプンを洗い流すためには、ジャガイモを洗うことが必要です。その結果、マイクロ波のチップは、プレートまたはベーキングトレイに固着しません。さもなければ、デンプンはチップをプレートに締め付けることができ、それらを剥がすことは非常に困難である。
生スライスポテトを洗った後乾燥する必要があります。これを行うために、洗浄したポテトスライスを肉や野菜を切るためのボード上に、または平らなプレート上に配置する。可能であれば水はチップから排出されるべきである。乾燥プロセスをスピードアップするために、スライスをタオルで洗うことができます。
乾燥後、ポテトスライスは、様々なスパイスを加えます。その後、彼らは数分で金色になり、鮮明で食欲をそそるように見えるマイクロ波に行きます。あなたは料理の終わりの直前に電子レンジでチップを追加することができます。ポテトスライスが普通のチップの外観を得た後、それらはマイクロ波から抽出することができる。仕上げられたチップは、ベーキングのために紙上に、または回転板上に配置される。あなたが脂肪チップを増やしたい場合は、少量の植物油でポテトスライスにグリースを塗ることができます。この場合、電子レンジ用の特別なふたでプレートを覆うほうがよい。これにより、マイクロ波は清潔なままであり、チップの後に長時間洗浄する必要はありません。ジャガイモチップの平均調理時間は、部分の容積、マイクロ波パワー、温度および他の要因に依存して、3〜10分である。チップはポテトスライスに黄金の皮が現れるまで焼きます。
この料理を準備するには、最も適した様々な成分。さまざまな店舗のチップを思い出してください。ニンニクソースを植物油で調理し、マイクロ波に行く前にスライスしておくことができます。赤唐辛子やスパイシーなグリーン、細かく刻んだトースト玉ねぎなどのスパイシーなスパイスを使用することができます。料理の前後にチップを振りかけることができます。ポテトスライスをサワークリームやチーズと一緒に食べるのが好きな人は、これらのレシピもかなり実行可能です。サワークリームでチップを塗ったり、チーズを散らかすことができます。
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