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ベジタリアンShawarma:料理レシピ

ベジタリアンShawarmaは珍しい、しかし非常においしい料理です。あなたが肉を食べていないなら、この記事で収集したレシピが必要になります。

菜食主義シャウマ

ホームベジタリアンシャウマ

このシンプルな料理は軽食だけでなく、あなたは軽食やピクニックをすることができます。この料理のためには、これらの製品が必要です:

  • ピタパン2枚。
  • アディゲチーズ200グラム
  • 1つの大きなトマト。
  • 大きなキュウリ。
  • 白いキャベツ100グラム。
  • サワークリーム5スプーン。
  • ニンニクの3つのクローブ。
  • カレーの大さじ。
  • 味に塩と砂糖。
  • 植物油。

家庭でのベジタリアンシャウマは、次のレシピに従って準備されます:

  • まず、ソースを準備します。サワークリームのボウルに入れ、粉砕したニンニク、塩と少しの砂糖を加えます。
  • キャベツは薄くチョップ。
  • キュウリを洗って、チップを切って、それを細い長いストリップに切ります。
  • リングでトマトを切ります。
  • Adygheチーズを揚げますので、かなり大きなものに分けてください。
  • カレー粉を浅い皿に入れ、チーズを巻いてください。その後、ブランクを両側の植物油で揚げてください。
  • ピタパンを半分にカットします。それらのそれぞれは、半分まで醤油を塗ります。
  • それは充填を広げる時です。キャベツ、グリルチーズ、そしてその上にキュウリとトマトを入れる。製品に残ったソースを注ぎます。

ピタの底を拾い、詰め物をロールで包みます。必要に応じて、shawarmaを両側のグリルパンで暖めることができます。

シャウマベジタリアン

ベジタリアンshawarmaとキノコ

このおいしい満足のいく料理は、肉を食べることを拒否した人々だけでなく、私たちの製法に従ってそれを準備し、あなた自身のために見てください。

必要な製品:

  • 2つのキュウリ。
  • 250グラムのシャンパンまたは森林キノコ
  • 2つのトマト。
  • 1つの大きなタマネギ。
  • レタスの葉。
  • ケチャップ。
  • 温水(ほぼ沸騰水) - 160 ml。
  • 白粉 - 300グラム。
  • 塩。

ビーガンシャウマはどのようにして調理されていますか?料理のレシピは以下の通りです:

  • 小麦粉の深い鉢に入れ、水を注ぎ、少しの塩を加えます。生地を入れて食べ物のフィルムに包んで30分放置してください。
  • 指定された時間が経過したら、ワークを複数の等分に分割します。それぞれはローリングピンを非常に薄い層に展開します。
  • トルティーヤを両側の乾いたフライパンで揚げる。熱があまり強くないことを確認してください。
  • 完成したシートを濡れたタオルの上に置き、湿った布で覆う。だから、彼らは約10分間寝るべきです。
  • タマネギをナイフで細断し、サラダの葉を手でつまみ、トマトとキュウリを小さな立方体に切ります。
  • きのこを洗って、フィルムからきれいにしてください。その後、準備が整うまで切り、鍋で炒める。
  • あなたの前にlavashのシートを置き、片側に準備した詰め物を並べ、ケチャップで油を注いでください。

ロールやエンベロープでshawarmaをロールします。

Shawarmaベジタリアンのレシピ

AdygheチーズのShaurma

このオリジナルの料理を準備するには、

  • 3つの薄いアルメニアのラバッシュ。
  • 平均キュウリ。
  • 1つのトマト。
  • 2枚の北京キャベツまたは新鮮なサラダ。
  • アディゲチーズ250グラム
  • ライアゼンカまたはサワークリーム150ml。
  • トマトケチャップ150 ml。
  • 植物油の大さじ。
  • コリアンダー、カレー粉、黒コショウ、黒色の塩。

アディゲチーズのベジタリアンシャウマは、次のように調製されています:

  • ケチャップと発酵した牛乳の適切な容器に入れ、塩と香辛料を加えます。食べ物を炒める。
  • 野菜を細かく切る。
  • キャベツは細かくチョップ。
  • フォークのAdygheチーズ。
  • フライパンを熱し、地面のコリアンダーを炒め、チーズを加えます。
  • 1つのlavashのために、薄い層のソースの3分の1を適用しなさい。
  • 端から戻って、充填物をレイアウトします。シートの半分しか取れないようにしてください。

ストックをロールでロールし、乾燥したフライパンで3分間炒める。

自家製ビーガンシャウマ

シャウマ野菜

今回は、詰め物として、揚げたナスと新鮮なトマトを使用することをお勧めします。これらの製品は肉を完全に置き換え、皿を満腹にし、非常においしいものにします。

成分:

  • ピタパン2枚。
  • 2つまたは3つのザンベイ。
  • 1つの大きなトマト。
  • 1つのタマネギ(紫色)。
  • ディルとパセリの束に。
  • 1つのクリームチーズ(ハードチーズを焼くことができます)。
  • 一杯のパプリカ。
  • 経口マヨネーズまたはサワークリーム。
  • 植物油。
  • 粉唐辛子と塩。

ベジタリアンシャウマは次のように準備されています:

  • グリーンを細かくチョップ。
  • トマトを立方体に、タマネギを半円形に切る。
  • ナスは、一緒にカットし、その後、それぞれの作品プレートを切る。その後、塩を振って20分間放置する。余分な液体を除去し、調理するまで植物油のブランクを揚げる。
  • 生チーズを折り、パプリカでスライスして振りかける。
  • ピタパンを2つに切ります。ベースの片端をマヨネーズで刷り、ハーブを振りかける。その後、玉ねぎ、ナス、トマトを敷く。塩とコショウを加えなさい。チーズスライスを上に置きます。

最初にピタパンを封筒で、次にストローで巻いてください。

菜食主義のシャウマ

アボカドとカードチーズのShawarma

このオリジナルの料理は非常に満足のいくものであり、異例の味があります。その準備のために、

  • 一匹のタマネギ。
  • ニンニクの2つのクローブ。
  • 豆の大さじ。
  • 地面のクミンティースプーン。
  • 2つのトマト。
  • フレッシュグリーン。
  • サラダの葉。
  • アボカド。
  • 4つの薄いラバッシュ。
  • 100グラムのカードチーズ。
  • 粉唐辛子。
  • 植物油。

ビーガンシャウマはどのようにして調理されていますか?料理のレシピは以下の通りです:

  • 夜のために豆を浸し、それを翌日に沸かせてください。
  • フライパンで玉ねぎを揚げて、それにクミンを加え、しばらくしたらダイスを入れてください。閉じたふたの下で食品を一緒に8分間一緒に煮詰めます。
  • 料理の最後に、豆を鍋に加え、それを他の食品と混ぜ、数分間加熱します。
  • グリースシートLavashカードチーズは、それレタス、粉末ハーブ、さいの目に切ったアボカドいくつかのスプーン豆の混合物を入れました。

ロールでワークをロールし、半分にカットし、各部品をナプキンに包みます。

結論

あなたが見るように、ベジタリアン・シャワルマは非常に簡単に準備されています。私たちのレシピの1つに従ってそれを調理し、あなたの愛する人にオリジナルの料理を驚かせてください。

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