"スメタニック"：ケーキとケーキ

"スメタニック" - ケーキやケーキは素晴らしいアイデアですその日の家庭を喜ばせることを決めた愛人のために、またゲストの到着の際には勝利を勝ち取るために決定しました。デザートの後者のバージョンでは、より洗練されたジュエリーに数分を費やすだけです。このような美味しさは、バタークリームや凝縮したミルクを使ったケーキが好きでない人を含めて、誰もが喜ぶでしょう。

彼らはsmetannikがその外観を負うと言う皇帝アレクサンダー2世の陰謀で、調理官にサワークリームのボトルからデザートを提出するよう命じた。おそらく、裁判所は調理し、サワークリームを調理し、それをいかにして焼き上がっていかに仕上げていくのだろうか。今日、このデザートには長きにわたり実証されたレシピがたくさんあります。このレシピは、すべてがどのくらいうまくいくか心配することなく大胆に料理できます。すべてが完璧になるから！最も重要なことは、調理の前夜にたくさんのサワークリームを保存することです。

クラシック "スメタニック"

ケーキは生地から調製する必要があります。 2個の卵と1グラムの砂糖を入れる形で、成分が完全に溶解するまですべてを泡立てます。少し食塩水で消える（数グラム）。濃厚なサワークリームを加えて滑らかになるまで泡立てます。その後、小麦粉を生地に混ぜることができます（ガラスについて）。

得られた質量を3つの部分に分割する。 最初の部分をベーキングディッシュに入れ、オーブン（200〜220度）に約8〜9分間置いてください。ガラス製品を使用するのが最善です。ベーキングケーキは、電子レンジ（600Wの電力）でも行うことができます。第二のケーキとして焼く。テストの最後の部分で、ココア（茶さじ1杯）を加え、最後のケーキを焼く。すべての既製のケーキを冷やしてください。

クリームを調製するには、深い皿にサワークリーム（400グラム）、砂糖（100グラム）、バニラシュガーの袋を入れます。ミキサーで叩いてください。

ケーキ、ココアを入れたケーキを集め、白と白の間の中間に置いてください。

Smetannik - ケーキ、最も壮大なチョコレートアイシングのように見えます。それを作るには、砂糖（大さじ4杯）、ココア（大さじ1杯）、サワークリーム（約100グラム）を混ぜる。混合物は、消灯する前に小ライトで2〜3分間調理して、ティースプーンのバターを加えてください。

サワークリームケーキ "プラハ"

砂糖2杯の卵2個を細断し、少し凝縮したミルク、バニラシュガー、薄いサワークリーム（400グラム）を加えてください。穏やかに小麦粉を注ぎ、打者にしてください。中温のオーブンで1つのケーキで焼く。

クリームの場合、200gのバターを同じ量の凝縮ミルクですりつぶし、混合物にココアの大さじを加えます。

ナイフでケーキを半分に切る準備ができている水平方向。クリームでケーキをよく落とし、ナッツを振りかける。ケーキの上半分を上に置き、手で締めます。ケーキの上部と側面を覆うクリームのまま、ナッツとベリーで上を飾る。

ケーキ "Smetannik"

溶融したマーガリン250gを1日半砂糖のガラスは、サワークリームのリットルの4分の1を追加し、小麦粉、少量の塩とパン生地のためのベーキングパウダーを注ぐ。完成した生地の一貫性は、約1センチメートルの厚さの層を巻くことができるようなものでなければならない。ペストリーのために地殻を形成し、オーブン（180度）で軽く茶色になるまで約20分間焼く。いくつかのクラストをパン粉に切り、砕きます。

サワークリームの1リットルの別の四分の一はケフィアを希釈し、400ミリリットルの液体を得るために、砂糖を加える。得られた甘いソースでケーキを浸します（それぞれ約3分間保持します）。クラストをクランチで転がす。サワークリーム、ジャム、または濃縮ミルクのいくつかのものを組み合わせて、皿に1つずつ広げてください。必要に応じて、ベリー、マーマレード、ナッツでケーキを飾ることができます。