オーブンでポルチーニのキノコを使ってジャガイモを作る方法

誰もが白でジャガイモを作る方法を知らない柔らかく、ジューシーでおいしいオーブンのキノコです。したがって、我々はあなたに最小限の成分と時間を必要とする、最も簡単で最速のレシピを提供します。

ポルチーニョマッシュルームでジャガイモを作る方法

必要な製品：

• 大きな新鮮な球根 - 3個。
• ワームホールのない白いきのこ - 600 g;
• ジャガイモ若い小 - 6-8個;
• サワークリーム脂肪 - 4大フルスプーン;
• チーズは難しいです（あなたはロシア語またはオランダ語をとることができます） - 190 g;
• ローレル葉 - 5個。
• ペッパーレッド - 必要に応じて。
• クリーム20％~80ml;
• 塩ヨード化された余分な - 1,5デザートスプーン;
• 干しフェンネルとバジル - 小スプーン1個;
• 植物油 - 25 ml（焙煎して形を塗るため）。

キノコの処理

あなたが白でジャガイモを作る前にきのこ、あなたはまず、主な製品を購入する必要があります。それはワームホールなしで新鮮にすることが望ましいです。白いキノコの季節ではなく、凍ったものを使うことができます。そのため、製品を適切にソートし、不要な要素を除去し、必要に応じてキューブやプレートにカットする必要があります。

野菜加工のプロセス

白いマッシュルームはジャガイモと非常に簡単に料理し、そのような夕食はもっと風味豊かで満足していたことが判明したので、タマネギの頭を追加することをお勧めします。彼らは、ジャガイモの塊茎と一緒に、洗濯し、きれいにし、サークルに切断しなければなりません。

充填プロセス

ジャガイモをマッシュルームでおいしく焼くためには、事前に特別な燃料補給を準備する。このためには、鍋を用意し、油を注ぎ、強く加熱する必要があります。次は皿の中で、白い揚げたきのこ、割れた月桂樹の葉と玉ねぎを並べる必要があります。これらの成分は、中火で23分間揚げて、最終的にヨウ素化塩、脂肪サワークリーム、クリーム、唐辛子、乾燥バジルおよびディルで風味をつけるべきである。

料理の熱処理

ポルチーニョのマッシュルームでジャガイモを揚げるのはおいしいです。ガスコンロに。しかし、この料理をジューシーなものにするために、オーブンでソースと一緒に焼くことにしました。このためには、6〜8センチの板を使って皿をとり、その表面を植物油でつけてから、塩と胡椒をあらかじめ振りかけるポテトを並べる必要があります。野菜の上に、白いキノコ、タマネギ、サワークリーム、クリームからソースを配る必要があります。このようなドレッシングは、ジャガイモスライスを完全に覆うべきである。料理の最後には、硬いチーズの厚い層で覆い、すぐにオーブンに送ることをお勧めします。そのような芳香性キャセロールは、34〜38分間調製される。この間、野菜は柔らかくなり、チーズは完全に溶けます。

夕食にいかに奉仕するか

今、ジャガイモを作る方法を知っていますオーブンに白いきのこを入れる。それは、分割されたプレート上の熱い状態でテーブルに供給されるべきである。上記の料理は、パセリの葉や緑のサラダで飾ることができます。また、焼いたジャガイモには、シャープなケチャップと小麦のパンを提供することが望ましいです。

</ p>