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ココア付きブラウニー:おいしいデザートのレシピ

現代のすべての菓子に実際にあらゆる種類のチョコレートデザートが幅広く紹介されています。私たちの同胞の間で特に人気があるのはアメリカンケーキです。これまでに、カカオパウダーを使ったブラウンイのレシピは1つではありません。原則として、最小量の小麦粉を添加して調製する。それで、それは文字通り口の中で溶けるほど柔らかく見えます。今日の出版物を読んだ後、家庭で同様のデザートを焼く方法を学びます。

ブラウニー:レシピ古典的なココア

実際、このデザートを作るプロセスそれは最初から見えるほど複雑ではありません。たとえケーキを焼いたことがない経験の浅い女房でも、彼に簡単に対処できます。テストを始める前に、キッチンに必要なすべてのコンポーネントがあるかどうかを確認する必要があります。以下の成分が成分として使用される:

  • 粒状の砂糖200グラム。
  • ダークチョコレートのタイル。
  • バター180グラム。
  • 4つの新鮮な鶏の卵。
  • 100グラムの小麦粉。

ココアレシピ付きブラウン

あなたを本当においしくするためにココアを使用した優しいブラッディ、今日我々が検討しているレシピ、上記のリストはわずかに拡大することができます。加えて、予め剥がしたクルミを100グラム加える。

準備の技術

1つのソースパンであらかじめ組み合わせるチョコレートバーとバターの断片に壊れた。すべてこれは水浴に置かれ、時折かき混ぜることを忘れずに溶かされます。次に、篩い分けされた小麦粉が、得られた塊に送られる。

ココアでブラウンを調理する次のステップでは、別のボウルに、本論文で考慮されるのレシピは、砂糖と卵を泡立て器。その後、得られた混合物を、チョコレート油重量に送られます。また、ブレンダークルミであり千切りを追加します。すべて完全に混合し、鍋に注ぎ、パーチメント紙を敷きました。

カカオで古典的なブラウニーレシピ

将来のデザートを持つ形がオーブンに入れられ、200度に予熱される。約30分後、オーブンから準備ブラウン(今日の記事に記載されているココアを使用した古典のレシピ)を取り出し、冷却し、長方形の部分に切断する。

サワークリームまたはヨーグルトのケーキ

すぐにこのオプションが注目されるべきである古典的なレシピとは少し異なります。同様のデザートの調製には、標準外の成分を使用する。したがって、必要なすべてのコンポーネントがあるかどうかを事前に確認してください。あなたは指先で持っているべきです:

  • 260グラムのグラニュー糖。
  • 100ミリリットルの天然ヨーグルトまたは低脂肪サワークリーム。
  • 65グラムのココアパウダー。
  • 新鮮な鶏の卵のペア。
  • 90グラムの小麦粉。
  • 120グラムのバター。

ココアパウダーを使ったレシピブラウニー

あなたにそれは香り豊かで穏やかになったあなたが少しバニラを追加することができます生地で今すぐ学ぶことができるレシピ、ココアとチョコレートブラウニー。この香りが気に入らない方は、この成分を使用しないでください。

プロセスの説明

あなたの家族のためにこのデザートの味を評価するには、以下のアルゴリズムを厳密に遵守しなければなりません。あなたの製品の推奨比率をはっきりと観察しなければならないレシピは非常に簡単なココアでブラウンを調理する過程で、まず、砂糖と油を1つのボウルに入れます。全てがよく混合され、得られたバニリンの塊に加えられる。得られた混合物を徹底的にホイップし、それをふるいにかけた小麦粉、ソーダおよびココアに送る。

ココアレシピ付きチョコレートブラウニー

得られた生地で、低脂肪サワークリームまたは天然ヨーグルト。前もって羊皮紙で裏打ちされたベーキングトレイに、いつも混ぜて注ぎます。経験の浅い主婦でさえ難しくないレシピは、180度に加熱されたオーブンに入れて、この温度で20分間焼く。最終製品をオーブンから取り出し、室温に冷却し、冷蔵庫に送る。 3時間後、それはほぼ等しい四角形に切断され、テーブルに提供されます。

カカオなしのブラウニーレシピ

以前のすべての場合と同様に、事前にする必要があります最寄りのスーパーマーケットに行かなくてはなりません。調理プロセスを中断しないように、必ずあなたの処分に備えてください:

  • 220グラムのバター。
  • 4つの大きな新鮮な卵。
  • 240グラムの砂糖。
  • バニリンの袋。
  • 150グラムの小麦粉。
  • ダークチョコレートの2つのタイル。

カカオなしのレシピブラウニー

さらに、20 x 28センチメートルのベーキングのための長方形の形状が必要です。

アクションのシーケンス

きれいな容器にバターを入れて、そこに彼らは壊れたチョコレートを送り、絶えずかき混ぜることを忘れることなく、すべて最小限の熱で溶かす。この過程では、料理の内容がくすんだり、焦がされたりしないようにすることが重要です。得られた滑らかなエマルジョンを室温まで冷却する。

1つのボールで、卵、砂糖、バニリンを組み合わせ、均一な混合物が形成されるまで、花冠ですべてを泡立ててください。得られた塊において、冷却したチョコレート油エマルジョンに徐々に注ぎ、混合する。その後、彼らは篩い分けされた小麦粉を注ぎ、ミキサーで叩いている。

完成した生地をベーキングディッシュに注ぎ、以前は羊皮紙紙で裏打ちされ、オーブンに送られ、175度に加熱された。 40分後、デザートをオーブンから取り出し、冷却し、150ミリリットルの加熱したミルククリームと100グラムの溶融したチョコレートから作られた釉薬を注ぐ。寒いときには、ケーキを四角に切ってテーブルに盛り付けます。

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