Solyanka：それを調理する方法

ソリヤンカのチームはロシアのメインチームの1人です全国料理。その人気にもかかわらず、それは多くの論争と不一致を引き起こす。まず第一に、この料理の起源の歴史に関係しています。ソリヤンカは魚、肉、キノコの肉汁で調理することができます。すべてはあなたの嗜好に依存します。現在、塩水煮を調理するための膨大なレシピや方法があります。どちらを選択するのですか？夫と子供がいっぱいで満足するようにスープをかける方法は？

基礎はブイヨンとキュウリを使用していますブライン。私たちはおいしくて豊かな大盛りのチームを手に入れるために、最初に良いスープを準備しなければなりません。それはきのこ、魚、または肉であり得る。

私たちは、キュウリから塩水をとります。ろ過して数分間沸騰させる。その後、ブイヨンをブイヨンに注ぎます。 1.5リットルのブロスの速度で、250〜500mlのブラインで洗浄する。すべてそれを沸騰させてください。私たちは根菜を加えずに肉の味噌汁を用意しています。

それがキノコのスープになると決めたらそれからパセリ、セロリ、ニンジンに砕け砕いてしまいます。慎重に彼らの姿を見てダイエット食品を好む人は、水道水や新鮮な野菜を取ることができます。

ソリヤンカチームの肉汁

肉ソリャンカを作るには、あなたは店に行ってそこに肉製品のいくつかの種類を購入する。最も煮沸したスープは、骨に痩せた牛肉を使用して得られます。 solyankaでは、ソーセージ、ソーセージ、ハム、燻製またはスモークソーセージ、cervelatを安全に追加することができます。つまり、あなたが通常食べる肉の珍味です。料理には茹でた肉だけでなく、鋭い燻製製品も含まれていなければなりません。 5リットルの肉汁は、牛肉0.5kg、腎臓200g、各種燻製製品300g、いくつかの種類のソーセージ（スパイシー、スモーク、スパイシー）200gである。あなたが家族の本当のニーズと各家庭の味の好みによって導かれ、あなたが独立して確立できる肉製品の組成と量。料理の実験をするのを恐れないでください。あなたとあなたの家族が肉ソリヤンカを食べたことがないなら、それを味わってみましょう。

ソリヤンカチームのフィッシュブロス

我々はあなたの注意を古典的なレシピに提示する魚のブロスの塩汁。その準備のために、トラウト、バーボ、チョウザメ、サーモンなどの珍味のみが使用されます。 2つ以上の種類の雑草を準備することをお勧めします。例えば、200gのマスと0.5kgのチョウザメから豊かで芳香のあるスープを調理することができます。約2リットルになる準備ができた肉汁。ローストを忘れないでください。これを行うには、平均ニンジンとタマネギを取る。それらを粉砕し、次にチョップトマト（200g）と一緒にフライパンに入れてください。すべてをオリーブオイルに入れてください。準備ができた魚の在庫は、フィルタリングし、野菜のドレッシングを追加する必要があります。 5分以内に、低温でブロスを調理する。次に、細かく切り刻まれたオリーブ、キュウリ、いくつかのオリーブ、大さじ1杯のスープを入れます。 lのケイパー。