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トマトとチーズと一緒に揚げたズッキーニをいかにおいしく作るか

トマトとチーズを炒めたズッキーニ
野菜料理が好きなら、試してみてくださいトマトとチーズと一緒に揚げたズッキーニを作る。食欲をそそるチーズの皮でおいしい2番目の夕食はどんな夕食をも飾るでしょうし、野菜自体が非常に素早く準備されているので、レシピは忙しいホスティエンスによって取ることができます。このディッシュは、フルディナーにすることもできますし、お祭りのおやつとしてお召し上がりいただくこともできます。健康な野菜や大人を食べることを説得するのがとても難しい子供たちには、必ず訴えるべきです。注目すべき唯一のことは、料理が調理される方法のために、十分なカロリー - 製品100gには約200kcal、脂肪17g、タンパク質3g、炭水化物7.5gが含まれています。

私たちはトマトとチーズで揚げたズッキーニを調理する

中程度のサイズの部分については、次のようにします。

  • 1ミディアムサイズのズッキーニ;
  • 3つの熟したトマト、最高の水分ではなく、密な構造である。
  • 任意のマヨネーズ150g;
  • 100gのチーズ(固体、タイプのパルメザン);
  • 植物油、パン粉のための粉、塩およびスパイス。

チーズで焼いたズッキーニ
まず、野菜を準備する。 ズッキーニを洗って、先端を切り落とす。若い野菜を摂取するのが最善です。この場合、その皮膚は非常に柔らかく、パルプには種子は含まれません。それに沿ってスライスカット、あなたは "舌" 1センチ厚さを取得する必要があります。塩をつけて、各スライスを小麦粉で巻く。どのようにズッキーニを調理する?それは非常に簡単です、私たちのアドバイスに従ってください。フライパンを植物油で強く加熱し、野菜を入れ、すぐに両面に炒めます。温度は本当に非常に高いはずですので、ズッキーニの調理時間を短縮し、油分を少なく吸収します。すべての準備が整ったら、野菜を皿の上に置き、紙で覆う必要があります。それは余分な脂肪を吸収します。ソースを準備した後:ニンニク、マヨネーズ、細かく刻んだチーズ、コショウを混ぜる。各ローストしたプレートに注油し、トマトを入れ、「舌」をロール状にします。トマトとチーズを入れた揚げたズッキーニは準備が整いました。彼らは辛くても寒いものでも食べることができ、お皿はお祭りの上で素晴らしいスナックにもなります。

チーズとニンニクの揚げたズッキーニ

この方法で野菜を調理しようとすることができます。あなたが必要になります:

  • 1ミディアムサイズのズッキーニ;
  • ニンニクのクローブのペア;
  • 小麦粉または小さなブレッドクラム、塩、乾燥ハーブ;
  • マヨネーズ、チーズ、トマトケチャップ。

どのようにズッキーニのズッキーニを調理する
野菜は洗って皮と種を剥がす。 ズッキーニが若い場合は、皮膚を離れることができます。厚さ1〜1.5センチの円に切る。別のプレートの小麦粉またはブレッドクラムと塩を混ぜて、このスイープで各ズッキーニを振ります。以前のレシピで使用した技術に従って、それらを準備してください。つまり、パンは非常に暑くて、野菜はすぐに焙煎しなければなりません。すべての円が両側に挟まれたら、プレートの上に置いて、今度は熱いうちに、マヨネーズとケチャップを混ぜてスライスし、チーズ、ニンニク、グリーンを振りかける。このような前菜とトマトとチーズの揚げたズッキーニは、新年のテーブルに完全に合ったり、素晴らしいベジタリアンディナーになります。

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