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野菜やスパイスでフライパンでチキンを作る方法

フライパンでチキンをすばやく炒めるのはおいしいです。しかし、この皿をより風味豊かで特別な味にするために、鶏肉に香辛料、調味料および野菜を加えることが推奨される。

ちょうど1時間でフライパンでチキンを調理する方法

必要な成分:

フライパンでチキンを調理する方法

  • ニンニク新鮮な小 - 3クローブ;
  • 球根培地 - 4個。
  • 鶏肉全体の枝肉 - 1個;
  • 飲料水 - 2カップ;
  • 塩は大きくない - 小さなスプーン。
  • 黒コショウ - ピンチ;
  • 大きな新鮮なニンジン - 1 PC。
  • ディル、パセリ、ネギのような意志で。
  • トマトペースト - 3小さなスプーン。

肉製品の処理プロセス:

あなたがフライパンで鶏肉を調理する前に、若枝肉全体を処理する必要があります。それはよく洗ってから、小さな部分(胸、太もも、脚、羽など)に切断する必要があります。その後、様々なフィルム、静脈、花輪、皮などの形の肉から不要な要素をすべて取り除き、再度すすぎ、揚げ始めておくことをお勧めします。

野菜を処理するプロセス:

チキンを作る方法を理解するフライパンでは、加熱処理中の肉には香辛料、調味料、野菜を加える必要があるという料理の主なルールに従う必要があります。したがって、いくつかの中型球根と新鮮な大きなニンジンを取り、水ですすぎ、皮をむいて立方体に切り取ってください。パセリ、ニラ、ディルをナイフで洗ってチョップすることも必要です。

フライパンでおいしいチキン

加熱処理、またはフライパンでチキンを調理する方法

すべての主な成分が処理されると、すぐにそれらを揚げ始めなければなりません。これを行うには、チョップドチキンカーカスを鍋に入れ、塩を振りかけて飲料水2杯を注ぎます。次に、液体を蒸発させるまで肉汁を沸騰させ、軽く火を下げて肉を調理する必要があります。この間、鶏脂肪は溶け、鳥はそれ自身のジュースで揚げられます。この場合、肉は焼けないようにする必要がありますが、わずかに褐色の地殻で覆われているだけです。

それはフライパンで鶏肉を炒めておいしいです
鶏が少し揚げた後、それに球根やニンジン、トマトペーストのスプーンを入れてください。次のフライパンと皿は、約25〜28分間小さな火の上に保管してください。それから肉に細切れのニラ、ディル、パセリとガーリックトウガラシを加えることをお勧めします。すべての成分を一緒に混合した後、それらをプレートから取り出し、プレート上に広げるべきである。

テーブルへのフィードを修正する

フライパンでおいしいチキンを味わうには、あなたとあなたの愛する人、それはジャガイモのサイドディッシュと一緒に夕食のために提供することをお勧めします。このために、野菜の皮をむいた塊茎は塩水で沸かし、ミルク、バター、鶏卵と一緒に砕いてください。また、夕食には、新鮮なパセリ、キュウリ、タマネギ、トマトのサラダを作ることができます。濃厚なサワークリームや高カロリーのマヨネーズを盛り込むのが望ましいです。

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