毎年、ローストのようなレシピポットは、より一般的になってきています。もちろん!結局のところ、ポットで料理を作る方法は、最もシンプルであるだけでなく、最も有用なものです。鍋の食べ物はゆっくりと衰え、すべての有用なビタミンを残す。
肉屋や魚屋のような鍋彼らはすぐにおかずで料理することができます - それは非常においしいでしょう。しかし、ポットではこれらの食品だけでなく、彼らはスープと穀物、トマトの野菜を作ることができます...はい、リストしないでください。鍋のローストのような皿は、完全な経験がなくても、台無しにすることは非常に困難です。
これはロシア料理の伝統料理です。私たちは、ロシアのストーブで調理され、その名前は、熱の簡単な言葉から来ています。ビール缶、肉の600グラム、ジャガイモ8-9、2個の電球、キノコの200グラム、3つのまたは4ニンニククローブ、コショウ、月桂樹の葉、2、バジル、:オファーはポットロースト、以下の製品を必要としているのレシピを調理します味と塩に砂糖。
ローストを作るには、任意の肉:牛肉、子羊、豚肉、さらには家禽にすることができます。そして、肉が柔らかくなり、おいしい味をするように、ビールで2時間持ちます。その後、肉は低温でフライパンで少し揚げられます。タマネギときのこを細かく刻み、肉に加えます。それからあなたは少しの水、香辛料、塩、砂糖を加え、20分のシチューをかけてふたを覆う必要があります。
この間、ジャガイモをはがし、チョップするストローを入れて鍋に入れる。上にスライスしたニンニク、次に揚げた肉とスープ。準備ができたポットは30分オーブンに置かなければなりません。アロマのために、細かく切り刻んだディルを各ポットに注ぐことを忘れないでください。
あなたは他人の鍋でローストを料理することができます方法。別のボウルにまで夢にしたいvkusu.Esliに短冊状に切ったジャガイモ、みじん切りニンジン、タマネギ、すべてのその塩、コショウを混ぜ - ハーブを追加:バジルやマジョラムは、パプリカをすることができますが、あなたはパセリと単純にフェンネルすることができます。この混合物をポットの底に置きます。私たちは細かく切り刻んだ肉を上から置きます。肉のために - 少しのタマネギとグリーン。ポットを閉じ、1時間予熱したオーブンに入れて。
鍋で魚を料理しようミルクそれは、鍋のローストと同じ原則で準備されています:上の魚のフィレの層 - ストリップ、ニンジンとタマネギにカットジャガイモ。次に、塩、コショウ、バターの小片の各ポットに加え、内容物を熱いミルクで満たす。魚を入れたポットは30〜40分間オーブンに入れます。
ポットでローストする方法、あなたはすでに学んでいます。 そして今、それらの中で米と野菜を作る方法を教えてください。鍋の底に米を入れ、無塩バターを入れ、上から野菜を積みます。あなたはパッケージで冷凍野菜詰め合わせを使用することができ、使用することができ、トウモロコシ、エンドウ豆または豆を缶詰にすることができます。必然的に - タマネギとニンジン。チェリートマトとサクランボを使ったこの料理はとても美味しいです。キュウリは加えないほうがいいです。それは無味です。あなたはナスを持っている場合は、それらを追加することができますが、プリフライド、それ以外の場合は苦味を与えるでしょう。
ポットを満たしたら、水と飲み物で満たしてください十分に加熱されたオーブンで20分。すべての料理は約180度の平均温度で調理されます。料理はポットで直接提供することも、ボウルに入れることもできます。特に子供の鍋でこの料理を熱心に食べる。この食品の主な利点は、それが美味しく満足できるだけでなく、非常に有用であるということです。そのような料理をお祝いのテーブルに置くことを恥じることはありません。訪問する友人は、オーナーと彼女の料理の技を賞賛して食べます。
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