プディングチーズ：おいしい、繊細なデザートのレシピ

プディングチーズは、そのレシピが入っているはずですすべての愛人の料理本は、繊細で美味しいデザートです。コッテージチーズをふるいにかけると長時間かかることを除いて、簡単に調理できます。凝乳は、デザート全体の名前です。それぞれのデザートは、特別なものをもって他のデザートと際立っています。

それとは別に、凝乳したプディング定義によると、それに含まれる製品のおかげで食生活。同じコテージチーズは、特に脂肪がない場合には非常に便利です。この皿の砂糖はほとんど入れないので、そのカロリー値は低くなります。このすべてが、プディングを歓迎してくれるゲストと常に食事をしている人のテーブルにします。

プディングチーズ。レシピは最初のものです

まず、100mlのミルクに浸す必要があります大さじ3セモリナ。浸したセモリナ粉をバター、大さじ4を軟化させる必要がありますが、0.5砂糖のカップと3個の卵の黄身と一緒にミキサーで破りました。全ての均質な塊に道に迷って行く後ふるい（ポンド）、少しバニリン、3サワークリームによって予めピューレ、おろし皮、レーズンおよびスプーンスプーン刻んだクルミをカード加えました。卵白は、メインミックスに追加し、別の容器に泡の中にホイップされています。泡をノックダウンしないように注意するためにかき混ぜます。少なくとも腫れ生地にセモリナ粉を追加します。

得られたコテージチーズ塊を型に移す。 フォームは最初に油を塗らなければなりません。その後、フォームを予熱したオーブンに40分間入れます。このプディングを水浴で作ることもできます。この場合、それはより簡単でより空中になります。しかし、それはいくぶん長く準備されるでしょう。マッチまたはつまようじでサーフェスをパンチすることで、準備状況を確認できます。

プディングチーズ。第2のレシピ、アプリコット付き

このプディングには銀行が必要です缶詰のアプリコット、ピザなし、コテージチーズ小さじ1/2、レモンジュース、砂糖大さじ2、ブレッドクルーとチョップドクルミ、バター3スプーン、卵2カップ。

ミキサーの最初のことは、アプリコットを粉砕することですそれはアプリコットとレモンジュースから少量のシロップに注がれます。コテージチーズはブレッドクラムと混ぜ合わされ、溶けたバターとアプリコットピューレがそれらに注がれます。次に、卵黄に砂糖を加えます。すべてが均一な塊に混合されています。

卵白は再びホイップされ、最後にテストに追加されます。タンパク質発泡体とともに、ナッツを加えます。得られた塊を型に移し、1時間焼く。

プディングチーズ。レシピ3

特別な喜びはチーズプディングを準備することですマルチバーク。凝乳を調製するプロセスは非常に似ていますが、小さな違いもあります。例えば、以下は、マルチバークで調製されたリンゴを含むチーズカードプディングのレシピです。

最初にリングをきれいにして切断する必要があります5大きなリンゴ。次にプディング用のコテージチーズ生地を準備します。コテージチーズのポログラムは、フォーク、卵2個、砂糖5杯、マンゴー3杯、塩分を加えて混ぜる。ゆっくりと少量の小麦粉を注ぎ、生地をこねる。

それから砂糖シロップを準備しなさい。 鍋の中にマルチ砂糖を注ぎ、水2杯を注ぎ、少しバニラを加えます。絶えず攪拌し、混合物を沸騰させ、砂糖が溶解するまで沸騰させる。次いで、鍋をプレートから取り出し、約30gのバターシロップに加える。

金型の底にリンゴのリングが配置されています。 最初にリンゴを砂糖シロップで注ぎ、パン生地を上に広げ、「ベーキング」モードで一時間マルチバークに入れます。プディングが準備ができたら、その形を裏返す必要があります。この料理は、リンゴとシロップのおかげで素晴らしい味だけでなく、美しい外観を持っています。