胃の構造とその機能

胃（lat。 ガスター、脳室）は、胃腸管の拡張であり、収集された食物が消化される貯蔵所の一種を形成する。それは視床下部の体の左側にあります。胃を通過する軸は、上から左、下から右に向けられています。その外観によって、胃の構造はフックまたはホーンの形で表されるが、主にその形状は様々であり得る。臓器の長さは通常25〜30cmで、幅は12〜14cmです。容量は食べ物の量によって異なります。しかし、その平均容積は1〜3リットルである。

胃は多くの重要な器官に隣接しています腹腔。前方に肝臓、脾臓の後ろ、左腎および副腎、膵臓および十二指腸がある。したがって、胃潰瘍が膵臓に浸透するなどの逆の状況がより頻繁に起こるが、これらの臓器における痛みを伴うプロセスが胃に影響を及ぼす可能性がある。

男の胃は伸びが強く強い筋肉の器官であり、これはかなり複雑な構造を有する。心臓の部分、底、体、幽門の部分 - これは胃の構造を構成します。心臓の開口部は心臓の近くにあり、食道が胃の中に入る。底は食道との接続の上にある。胃の体は、ゲートキーパーと底に接する臓器の最も大きな部分であり、胃の底の上にあります。ゲートキーパーまたは幽門部は長い管であり、その端には十二指腸の入口がある。

胃の解剖学的構造は3つの層。湿った状態の外側では、体は漿膜に覆われています。筋肉シェルの中間層は、外側の縦層、中間の円形および内側の斜めの層からなる。最も深い層は粘膜であり、これも粘膜下層を形成する。胃のすべての層は特定の目的を果たします。したがって、漿膜は常に臓器間の摩擦を減少させるために流体を生成し、筋肉層は胃の運動機能を提供し、胃の壁を包む粘液はそれを破壊から保護する。

胃はやや珍しい構造をしています曲がった形になっていますが、これについて特別なことは何もありません。胃の巨視的な構造は、その上の点であり、この器官の底と呼ばれる袋状の凹面である。すべての食べ物はこの胃の部分に入ります。ここでは食べ物の一部を摂取した後、残りのすべてが徐々に胃の下部に移動し、胃液の助けを借りて集中的な消化と滅菌を行います。

胃の4つの主な機能 - これは食べ物の切断、殺菌、タンパク質消化、砂糖の同化です。製品を研削することは化学プロセスによって、筋肉の動き（機械的プロセス）によって両方が行われます。食事の後、胃の減少は、ミックス挽く、そして最終的には、小腸の小さな部分の内容を移動することができます。はるかに重要、しかし、それは胃で生産されたものであり、これはその独自性を決定するものです。胃の内容物は、消化酵素と胃液が混じった食品です。ジュースの主成分は塩酸とペプシンですが、胃の腺を作り出します。塩酸は、すべての寄生虫及び細菌に対して腐食性であり、非常に強い酸性環境で活性です。酸性の環境がそれを担当する酵素がなくなるためには、唾液と食べ物の最初の接触から生成された砂糖の吸収を防ぐことができます。この混合物は、（幸いのみ細菌用）キラーた効果十二指腸におけるさらなる処理のために食料を準備しています。