イカは韓国語です。イカは韓国語でマリネされた

あなたがお祝いのテーブルを作りたいならオリジナルと非常においしいスナック、これのために、韓国のイカは理想的です。そのような準備が簡単な料理は、招待されたゲストのそれぞれによって評価されます。結局のところ、自宅で作ったシーフードや野菜の味を楽しむことはほとんどできません。

韓国語のイカ：スナックのステップバイステップの料理のための写真、レシピ

このような料理は、かなり簡単で簡単です。しかし、スナックを本当においしく、鋭敏にするためには、創造のためのすべての要件を慎重に観察する必要があります。

ですから、イカを準備するには、韓国語で漬けて、次のコンポーネントを購入する必要があります：

球根大型球根 - 2頭;
砂糖 - デザートスプーン;
中サイズのニンジン - 2個。
塩の海の罰金、月桂樹の葉、甘い唐辛子、エンドウ豆 - 個人的な裁量で追加します（煮沸したシーフードの場合）。
イカ、フレッシュまたはフリーズ - 500 g;
ゴマ - デザートスプーン;
パプリカ地面 - 完全な小さなスプーン。
植物油（精製品または精製品として使用することができます） - 5つの大きなスプーン;
テーブル酢6％ - ティースプーン2杯;
ニンニク新鮮な大 - 2歯。

シーフードの準備

韓国語でイカを準備する前に、シーフードは適切に処理され、沸騰していなければなりません。結局のところ、この繊細な成分を沸騰水に入れ過ぎると、それは文字どおりゴムになり、消費に適さなくなります。そのため、スナックの主要コンポーネントの準備に責任を持って対応する必要があります。

理想的には、この料理を購入する必要があります新鮮なイカ。しかし、もしあなたがそのような食材を見つけなかったら、冷凍シーフードを安全に買います。それをより早く解凍するには、エナメルボウルに入れ、急激な沸騰水を注ぐ必要があります。この動作の結果として、はがれがどのように折り畳まれ始めるかに気づくでしょう。その後、食器からの水を排水しなければならず、流出している水の下で手のかかるイカからフィルムの残骸を分離しなければならない。また、シーフードからあなたは内側の要素と和音を取り除く必要があります。

イカ、韓国風、マリネ、あまりにも主産物が単に煮沸した水ではなく、月桂樹の葉、海塩、ピーマンの形の甘い唐辛子を加えたものであれば、香り豊かで香りがあります。これらのスパイスはすべてパンに入れて、通常の飲料水に注ぎ、火にかけて、非常に沸騰するまで待ってください。次に、精製した製品を沸騰した液体に投じる必要があります。この単純な行動の後、すぐに10まで数え始めましょう。したがって、10〜13秒後に、完成した製品を素早く雑音で除去し、直ちに冷水で満たさなければならない。

提示されたイカ蒸しの方法は、お祝いのテーブルを飾ることができる柔らかくておいしいスナックを作ることを可能にします。

シーフードは完全に準備が整った後、かなり細いストローにカットし、大きなボウルに入れてしばらく置いておきます。

野菜加工のプロセス

主なシーフードに加えて、イカのレシピ韓国語では、タマネギ、新鮮なニンジンなどの野菜が必ず含まれています。このようなシャープで珍しい軽食のためにどのくらい正確に処理しなければならないか、今見てみましょう。

この料理を準備するのが一番です甘いタマネギを使用してください。なぜなら、その中の鋭さは香りの香辛料を犠牲にして十分であるからです。したがって、タマネギはきれいにし、ハーフリングに細断する必要があります。それから彼らはフライパンに入れて、海の油とシーソーソウとごまを入れて、かなり強い火でかき混ぜるのに十分金色になるまで炒める（定期的にかき混ぜる）。この場合、野菜は調理後少し甘いままでなければなりません。

ちなみに、この製品は精製油と精製油の両方で揚げることができます。後者の場合、タマネギはより芳香性でおいしいと判明するでしょう。しかし、選択はあなたのものです。

韓国人のイカだけでなく、おいしいだけでなく、美しく装飾された、そのようなスナックのためのニンジンは、特別なおろしの上でのみ扱うことをお勧めします。これを行うには、新鮮でジューシーな野菜を洗ってきれいにする必要があります。さらに、細くて細いストローの形で韓国のおろしに火をつける必要があります。この後、ニンジンは、砂糖、砂糖、粉砕したパプリカおよび植物油で甘くしたクリーンなパンに入れ、5分間高めに炒める。この場合、野菜はほんのりと茶色になるはずですが、（玉ねぎのように）ちょっとしたままです。

ディッシュを形成するプロセス

すべての主要コンポーネントが完了した後おいしいとジューシーなスナックの形成に進む必要があります。これを行うには、カットされたイカで料理を取って、以前に揚げたタマネギとニンジンを置く必要があります。イカには、韓国語で漬けられ、鋭いと判明した場合は、6％の酢台と刻み目を入れておくべきである。その後、すべての成分をよく混合し、蓋で覆い、冷蔵庫に数時間入れなければなりません。そこでは、前菜は香辛料と他の追加成分のすべての香りを吸収し、急性でジューシーになります。