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肉と米で詰めたペッパーを作る方法

ランチまたはディナーに最も一般的な料理の1つ肉と米で詰めたコショウです。それは多くの主婦に非常に人気があるので、香り豊かでおいしいだけでなく、心のこもった、便利です。この料理を調理するにはかなり簡単です。

たとえば、肉の代わりにチキンフィレを取る肉をミンチ、ピーマンはほかに、このオプションは予算とみなすことができ、より繊細な風味を持っています。したがって、コショウの1半キロ(果実は同じ大きさと自然のままを選択するのが最善です)鶏の胸肉の約700グラム(約2枚)、100米のグラム、卵、2つの玉ねぎ、など、多くの中規模ニンジンが必要になります。また、ここでは食用油と(時々、新鮮なトマトに置き換える)トマトペーストを撮影したものです。

ミートグラインダーで肉をねじったり、電球といくつかのニンニククローブと一緒にブレンダーを砕きました。ライスは軽く塩水で洗浄し、沸騰させます。ホイップ卵、ニンジンはおろし金でこすり。すべてのこれらの成分は相互に接続されています。唐辛子の種を除去し、茎、きつく詰め詰め各々は、それらは準備するポットに添加されます。

次に、ソースは注ぐために作られます。 これを行うために、残りの球根は小さな立方体で細かく切り刻まれ、ニンジンはきれいにされ、大きな断熱材にこすられます。野菜は黄金色が得られるまで中火で揚げられます。それらにトマトペースト、少量の水、塩、香辛料が加えられる。全部で5分間煮込んだ。その後、ソースはボウルに置かれています。ボウルには既にコショウがあり、肉とコメが詰まっています。液体が食品を完全に覆わない場合は、さらに水と塩を加える。料理は約1時間料理されます。準備は、コショウの柔らかさによって決まります。ソースと内側からよく浸すには、調理時間を長くすることができます。

準備詰め物のペッパーカロリー低いです。製品100グラムあたりわずか170キロカロリーになります。これにより、この料理とその形を見る人を食べることができます。

肉と米で詰めた料理ペッパー、果物が新鮮な夏だけでなく、冬にも缶詰にして使用することが可能です。充填物を準備するために、植物油で刻んだタマネギとすりおろしたニンジンを炒める。揚げ物では肉食肉(半キログラムが必要です)または小さな肉のものに切断されています。 1杯半の米シリアルを洗って、約1時間水に浸し、残りの成分に加えます。次に、破砕した新鮮なトマトを入れてください。全部で10分間煮込んだ。

新鮮な唐辛子は優しく先端を切った、種子は除去され、約5分間沸騰する。この製品を缶詰にした場合、しばらく放置されているので、眼鏡は余分な液体になり、しかる後に詰め込みます。得られたコショウは、米と肉で詰め込まれ、冷たい水を注ぎ込んだ深いパン(あなたは白水を飲むことができる)に積み重ねられ、それが沸騰する。その後、自分の好みに応じて塩とスパイスが加えられます。小さい火の上で、皿は閉じた蓋の下で40分間調理される。テーブルでは、サワークリームで調味して提供することができます。

唐辛子は肉で詰め込み、米、次のレシピを使用してください。小麦(100グラム)は半分になるまで加熱されます。これはチョップドオニオンミンチョウ肉(200グラム)、チーズを炒めて追加されます。すべてのpodsalivaetsya、pepitsyaは、味わい深い香辛料を産みました。調製及び垂直深いフライパンに積層充填質量で得られた半ピーマン(その数は、サイズに依存する)、トマトペーストとクリームの混合物を充填し、消滅中火で、または約1時間オーブンで調理されるまで調理しました。

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