かぼちゃのお粥 - 私たちの喜び

カボチャは私たちにとって最も人気のある製品ではありませんキッチン、残念ながら。その有用で医薬的な特性は、主婦からもっと注目を集めるに値する。かぼちゃのお粥はおいしくて便利です。食べ物やベビーフードにおすすめです。穀物と組み合わせて、それは心のこもった熱い料理です。カボチャやカボチャのロシア料理の料理では、17世紀以前には登場しておらず、多くのレシピがあります。

ポストの間に、キビとカボチャのお粥、料理水上では、最も一般的な料理でした。ミレーとカボチャは、豊かでお互いを補完し、ビタミン、ミネラル、脂肪の不足を埋めることを許された厳しい高速の食事。

経験の浅い料理の専門家にも、古代でシンプルなリーズキビのレシピがあります。料理のためには、すでにきれいになったカボチャの半キロ、キビ1.5カップ、水の3グラム、塩が必要です。

小さなカボチャのスライス冷たい水と料理。ミレーとすでに弱いカボチャ、塩に加えて、さらに30分ほど弱火で料理する。カボチャの粥が厚くなったら、オーブン（80〜90度の加熱）に入れておく方が良いですが、これが不可能ならば、お湯を暖かく加熱することができます。実際には、オーブンとお粥のラッピングは、シリアルシリアルとカボチャが焼かれているロシアのストーブの効果をシミュレートする方法であり、これにより特においしかったです。

蜂蜜、ジャム、いくつかのようなお粥を与えるサワークリーム製品。必要に応じて、それからキャセロールまたはカボチャのキビのマフィンを調理することができます。既製のチルド粥でキャセロールの場合は、2〜3卵をドライブし、小麦粉を加え、よく混ぜて耐熱性のあるパッチに移します。オーブンは180度に加熱し、黄金色になるまで焼く。

お粥のパンケーキの場合は、2〜3卵、小麦粉とサワークリームの半分の卵を加えます。植物油でパンケーキを炒める。

カボチャのお粥、ニンジン、キビ、ミルク - 伝統的な南ロシア料理のレシピ。 2つの完全な部分については250グラムのカボチャとニンジン、200グラム（ガラス）の粉ミリ、ミルク - 3グラス以上、パセリの根、セロリの根 - 50グラム、塩、砂糖、バターが必要です。

ミレーレンは1時間浸し、カボチャや皮をむいたカボチャや大さじに砕いたニンジン、根（パセリとセロリ）を細断した。

煮沸ミルクでは、ニンジン、カボチャ、高熱で調理する。 15分後に、ミルクと野菜の混合物、バター（大さじ2杯）に膨らんだキビ、塩、砂糖（味）を加えます。蓋をしっかりと閉め、低温でお粥を30分ほど煮た後、栓をして予備空にします。ホットとクリームをバターでお召し上がりください。

そのようなカボチャ野菜のお粥は、水で調理され、肉料理の完璧なおかずになることができます。このバージョンでは、甘い唐辛子とトマトは料理の段階で料理に追加することができます。

子供の食べ物では、カボチャのすべての有用な特性完全に感謝しています。カボチャと肉のピューレ、かぼちゃとマッシュアップしたリンゴは非常に幼い子供の食事に含まれ、シリアルカボチャはすでに1歳の子供におすすめです。

柔らかい繊維、鉄、カロチン（ニンジンよりも5倍多い）、ペクチン - これらの物質はすべてカボチャをベビーフードの不可欠な製品にします。

米のカボチャのお粥は子供たちに魅力を感じます。大人皮をむいたカボチャ（300g）を大皿にこすり、コメ（100グラム）の水を2杯入れて調理した。カボチャと米の両方が柔らかくなると、1リットルのミルク、少しのバター、塩を加えます。このお粥は特に甘く甘味があるので、砂糖を加えてバニラシュガーの袋を注ぎます。ミルクでは、低熱で、米とカボチャは15〜20分間料理する。どんなお粥と同様に、これには追加の熱処理（前処理）が必要です。暖かい場所に30分放置してください。米を入れたミルクカボチャのお粥には、蜂蜜、ジャム、ベリーシロップなどを添えることができます。