カクテルを混ぜる方法 "ロングアイランド"
「ロングアイランド」 - 有名なアメリカのカクテルで、その歴史は乾いた法律の時代に戻っており、それは前世紀の20年代に米国で採択されました。
アルコール飲料は禁止されていたが、ニューヨークのバーテンダーたちは、アルコールの割合が非常に強い混合物を作って、冷たい紅茶の普通のガラスの下で偽装したという状況を見つけました。結局のところ、現在、カクテルの完全な名前 - "ロングアイランドティー"(ロングアイランドアイスティー)は英語から翻訳されています: "ロングアイランド、アイスティー"。それは本当にこの飲み物が非合法化することを考えていなかったので、氷で満たされたつばに背の高いグラスで提供し、アルコールの多種多様のミックスはコーラを突破しました。
カクテルのミックス方法
大恐慌とアメリカンドリームに関する映画のヒーローのように感じるには、「ロングアイランド」のために次の食材が必要です。
- 30ml。白いラム、すべてのBaccardiのベスト;
- 30ml。ジン;
- 30ml。良いウォッカ;
- 30ml。テキーラ;
- 30ml。リカートリプルセク(トリプルセク)またはコイントロー(コイントー);
- 60ml。ライムやレモン、それは新鮮な絞りに取ることをお勧めします。
- 30ml。従来の砂糖シロップ;
- コカコーラ(またはソーダ水、スプライト、ペプシなどのソーダ)。
- 装飾用のレモンスライス。
カクテルのすべての成分を混合する。シェーカーでのコークスとは、氷で満たされた最大のカクテルグラスに注ぎます。あなたの選んだ炭酸飲料で上に上げ、スティックでよくかき混ぜる。結論として、ガラスの縁にレモンの部分に取り付けることができます。 、飲酒の過程でその甘酸っぱい味と十分やすさにもかかわらず、それはアルコールのショック用量が含まれているため、ミックス、「ロングアイランド」の使用で注意してください。ダイエットをしている人のために、それはエネルギー値の部分は、約300キロカロリーが何であるかを知っておくと便利です。しかし、それは少し通常の「コカ・コーラライト」の代わりに追加した場合に減少し、砂糖代用と砂糖シロップを調理することができます。ところで、非常に最初のカクテルレシピがウイスキーとメープルシロップで構成された、リキュールは、その後、より最近のバージョンで登場しました。しかし、それにもかかわらず、それはバーテンダーの協会の上に調製する方法である古典的な参照と考えられています。
低アルコール含有量のロングアイランドカクテルレシピのバリエーション
ドリンクをさらに美味しくするにはフルーツノートでは、その組成を少しばかり変えることができ、30 mlのカクテルのいわゆる放射能バージョンを準備することができます。すべてのラズベリーの酒(あなたは "シャンボール"を取ることができます - シャンボール)、30ミリリットル。メロン酒は、通常 "ミドリ"、30mlを取る。ココナッツ酒 "マリブ"、30ml。 "Cointreau"または酒 "Triple Sec"、30ml。ジン、30ml。ラム、30ml。ウォッカと同じ量のテキーラ。シェーカーですべての成分を混ぜ合わせ、氷で満たされた背の高いガラスに注ぎ、コカコーラで上に上げます。ガラスの側面にあるレモンのスライスは、左側に見ることができる "ロングアイランド"で飾られます。注意してください、内容の強さは31度です、そしてそれはリキュールのより高い内容のために古典的なバージョンよりわずかに少ないですが、飲み物はまだ合理的な量で消費する必要があります。これらのレシピを使用すると、大恐慌時にアメリカの味と神秘的な雰囲気を十分に体験することができます。</ p>
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