チキンナゲットはシンプルで素早くおいしいです。

私たちの広大な国の広がりの出現によりさまざまなファーストフードを顧客に提供するあらゆる種類のレストランや飲食店、私たちの多くはチキンナゲットのような料理を発見しました。軽く風通しの良い香りのクリスピーな地殻で、彼らは大人と子供たちと恋に落ちました。しかし、おいしいだけでなく、健康的な食べ物にも使用されている人たちは、結果的に問題が生じ始めました。鶏のナゲットを含むファストフードディッシュは安全ですか？公的ケータリング施設における食物の自然性の問題は、健康栄養についてのテレビ番組によって促進され、ますます急激に上昇し始めた。その結果、ファーストフードのファンの多くは、自然の食材から自宅を調理しようとし始めました。この記事で取り上げるこれらのレシピの1つです。

自宅でチキンナゲット：おいしい鶏にあなた自身を治療する簡単な方法。

多くの主婦にとって、この料理は本当になりましたワンド - zashchalochko、毎日の食事を多様化し、家を喜ばせる優れた方法です。同時に、クリスピーなパン粉の小片は誰もが気に入っています。気まぐれな子供でさえ、ナゲットを食べることは、すべての若い母親が習得しなければならない必須の科学です。

自宅のナゲッツも素晴らしいスナックです。ビールと健康食品のファン、および任意のガーニッシュに適している簡単なメインディッシュを満足させる白い肉の栄養価の高い料理に大企業。いずれにせよ、私はこの料理を調理してみてください、あなたは彼の永遠のファンになります。

チキンナゲット：レシピ。

ナゲットは小片です白い鶏肉、ブレッドクラムで焼いたり揚げたりしたもの。一般的に、それはバッターのチキンに似ていますが、はるかに迅速に準備されています。料理には、次のものが必要です。

• Ø1kgのチキンフィレット（理想的な選択は乳房で、皮膚から剥がれます）。
• Ø2-3の卵（量はその大きさにのみ依存します）。
• Ø醤油（それは、マリネのために必要なので、東洋料理のファンではない人は、他のマリネ - レモンジュース、スパイスまたはホットケチャップのケフィアと安全に交換することができます）。
• Ø200 gr。どんなチーズでも（それは擦る必要があるので、硬い品種のチーズを取る方が良い）。
• Øパン粉（スリルがスパイスをミックスすることができます - ナゲットが熱意を獲得するようにします）。

調理プロセス。

フィレットを小片に切る - もはやマッチ箱に入れば、短時間で完全に揚げられます。私たちは、将来のチキンナゲットをエナメルボウルに送り、マリネを注ぐ。小片は小さいので、20〜30分間それを保持するだけで十分です。この間、チーズを細かい練り粉にこすり、卵白で卵を叩き、パン粉を調理する。

十分に注ぐ植物油の量（文字通りその中に浮かべる必要があります）を沸騰させておきます。チキンナゲットは、沸騰する脂肪だけに下げる必要があります。そうでなければ、おいしい地殻を忘れる可能性があります。私たちはマリネからその小片を取る。小麦粉、チーズクラム、ブレッドクラムで交互にダイエット。ちなみに、あなたの好きなファーストフードと完全に似ている場合は、ナゲットとゴマを振りかけるか、ブレッドクラムにこれらの種子をいくつか追加してください。

次に、フィレットの小片を白熱オイルそして火を損なうことなく、私たちは料理します。総油揚げ処理が6分を超えてはならない、すなわち、各側のため、十分に2~3分であろう。ナゲットは、脂肪を沸騰に浮かんでいる間、ペーパータオルまたは厚いナプキンが散らばっている偉大な食事を調理する - 彼らは余分なカロリーを余分な油を吸収し、それを。

脂肪のスタック - チキンナゲットが準備ができたら、あなたはお気に入りのソースやガーニッシュでテーブルに奉仕することができます。