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揚げた鶏の脚を作る方法:いくつかの簡単なレシピ

鶏肉 - 最も人気があり人気が高いロシアの製品。その主な利点は、手頃な価格、高い栄養価と低カロリーのコンテンツです。また、その組成物には豊富なビタミン複合体が含まれており、これは私たちの時間の重要な要素です。調理中に様々なスパイスや調味料を加えれば、料理に独特の味を与えることができます。

フライドチキンレッグ

製品は食物であると考えられていますが、ソースが違うフライドチキンの脚はカロリーが高く、太っていることを忘れないでください。したがって、100グラムのフライドチキンには197カロリーが含まれているため、食事中にはそれを使用することはお勧めしません。肉の約90%は私達の体の細胞のための建築材料であるタンパク質(タンパク質)から成っています。また、それは私達の筋肉、骨および歯のために置き換えられないリンを含んでいます。

準備の特長

揚げた鶏の脚は柔らかくてジューシーなものになり、彼らがオーブンで調理されている場合。スパイスとフレーバーを追加するには、カレー、オレガノ、バジル、ミント、タイム、マジョラムなどのハーブで肉を味付けできます。鶏を揚げるときの基本的なルールは、それを燃やさないことです。皮殻が現れたらすぐに熱から取り除きます。

フライパンでフライドチキンを調理する

 フライパンで揚げた鶏肉

4本の大規模な鶏の足、スパイス(ターメリック、カレー)、塩少々、ガーリック、ブラックペッパーと油:4人前は製品の以下のスイートを必要とします。

調理する前に、肉を洗って、それは脂肪を多く含んでいるので、皮膚を除去。塩、コショウ、ニンニク、やたらまみれ調味料で処理された脚振りかけます。強火で、蓋でカバーし、その後、キツネ色になるまで両側に鶏肉を炒め、火が減少し、半時間苦しめ。美しく彼らの皮、米、そばで茹でたジャガイモ炒め鶏の足。

より良い消化のために、新鮮な肉を提供する野菜、サラダ、ピクルス、緑が含まれます。最小限の製品構成でシンプルなレシピは絶対に皆さんに喜ばれます。鶏肉は非常に迅速に調理され、特別な料理の才能を必要としません。脚は太ももや翼に置き換えることができます。

フライドチキンレッグ

香ばしい揚げたハム:写真、レシピ

成分: 鶏(500グラム)トマトペースト(50g)を、マヨネーズ(20 C)、黒コショウ、海塩、コリアンダー、カルダモン、バジル、ローズマリー、ニンニク(味に要するスパイス)。ベーキング用スリーブ。

肌をはがし、準備が整うまで足全体を沸騰させる塩水に肉を調理する間に、ソースを作ります。トマトペーストとマヨネーズと調味料を混ぜる。煮たチキンは豊富に調理したソースで塗りつぶし、軽く鍋に揚げる。

その後、特別なスリーブに製品を置く焙煎のために、少量の水を加え、オーブンに20分間送る。袖の準備の方法は、料理が非常に繊細で、ジューシーで、口の中で溶けてくれます。

上記のレシピは驚くほど簡単なので、休日や平日に肉を作ることができます。いずれにしても、フライドチキンの脚は素晴らしいものになるでしょう。シェフが鶏肉を蜂蜜で塗りつぶすことがよくあります。この場合、肉は美しいカラメル色と甘い味わいを味わいます。

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