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オーブンで焼いたベーコンのジャガイモ - 素早く美味しい家で家庭料理をする!

どのようにすぐにテーブルの親戚を集める?心のこもったおいしいディナーであなたの家族を驚かせるには?解決は非常に簡単です - オーブンで焼いたベーコンの香ばしいジャガイモを準備することです。

忘れられない味、子供時代から身近な

確かに多くの人々が遠い子供時代から覚えているオーブンでベーコンで焼いた腐ったジャガイモの味。残念なことに、現代の便利さは、私たちの生活からこのようなシンプルでおいしい料理に取って代わります。オーブンで焼いた焼き芋を調理するのはとてもシンプルで安価なので、それはまったく無駄です。この料理の豊かな香りは、一瞬で家族を一緒に集めてくれます。

古代の調理レシピは非常に簡単ではなく洗練された食材が必要です。この皿には、普通のラードを使用することもできますし、レイヤーを使ってスモークしたり、鎖骨下にすることもできます。これらのオプションは焼き芋には理想的です。

オーブンで焼いた脂肪のジャガイモ

この料理は非常に簡単に用意されていて、香ばしくスパイスとスパイスは特別な味わいを与えてくれます。それは確かにあなたに子供時代を思い出させます。焼きたてのジャガイモは、家の夕食、カントリーハウスの居心地の良い集まり、親戚や友人のサークルのお祝いの夕べにも理想的です。

どのようにオーブンでジャガイモを作る?

このためには、半日のショッピングやスーパーマーケットを運ぶ必要はありません。すべての成分は冷蔵庫で見つけることができます。

オーブンで焼いたベーコンのジャガイモを準備するには、以下の製品が必要です。

  • 新鮮なジャガイモ1キロ。
  • 中型のタマネギ1個。
  • 200グラムの脂肪(燻製、層または普通の豚)。
  • 少量の植物油 - 約2大さじ。
  • スパイスとスパイス - 標準的なセット(塩、黒コショウ、ローズマリーとベイリーフの小枝)。

ベーコンとジャガイモ

非常に準備のプロセス食べ物はわずか15分しかかからず、オーブンでベーコンのジャガイモが焼かれないようにするのに十分です。調理プロセスは30分を少し越えます。

ベーコンで焼いたジャガイモを作る

だから、料理を始めましょう。 まず、新鮮なジャガイモを流水ですすいでください。その後、皮をむいて剥がし、再度洗って中サイズのものに切り、スパイス(塩、黒コショウ、ベイリーフ、ローズマリー)で味付けしなければならない。ジャガイモに植物油の大さじ2を加え、混合物を完全に混合しなさい。

今度は脂肪の準備のプロセスに目を向ける。 この製品はスライスまたはストローに切断されます。通常の脂肪と一緒に、少量のブリスクケットを使用するか、単純に鎖骨下手術を使用することができます。

オーブンでベーコンのジャガイモ

小さな玉ねぎはきれいにして切ることができます。誰かが好きなように、小さなサイズのキューブにすることができます。

焼き芋の調理方法

原料は準備され、生のジャガイモとベーコンの結果として生じる混合物を焼くためだけに残る。オーブンは事前に準備しておく必要があります。これはウォームアップする必要があるためです。

オーブンで焼いたベーコンのジャガイモ、30-40分ほど長く準備されていません。調製された混合物は、あらかじめ少量の植物油で潤滑されたベーキングトレイ上に配置される。表面は完全に覆われていなければならないことに注意してください。これは清潔な手または特殊なシリコーンブラシで行うことができます。

残りの成分を含むジャガイモ均一な層を配置した。 2つのオプションがあります。いくつかの人は混合混合物をレイアウトすることを好む一方で、他はジャガイモの最初のスライスをレイアウトし、次にジューシーな脂肪で覆う。すべては個人の好みによって決まります。

ラード箔入りジャガイモ

時折、あなたはオーブンを調べる必要があります。 いつ皿は準備ができますか?通常、30分で十分です。確認するために、ジャガイモは爪楊枝またはフォークで穿刺することができます - 柔らかい場合は、テーブルにそれを提供することができます。

箔でベーコンで焼いたジャガイモ

成分は同じであるが、調製および調製プロセスは幾分異なる。ベーコン入りホイルのジャガイモは次のように調製される:

  • チューバは流水で十分に洗い流され、2つの部分に切断され、その内側は塩漬けされ、後味をつける必要がある。
  • ジャガイモの片面には脂肪が、2番目には新鮮なタマネギの輪が置かれています。
  • それから両方の半分は結合されます(それはロシア様式の一種のハンバーガーを出します)、そして箔で包まれます。
  • だから、あなたは残りのジャガイモを準備しなければなりません。ジャガイモはその後、ベーキングシート上に広がります。
  • 半時間以上焼く。準備は爪楊枝でもチェックされています。

オーブンで焼いたラードのジャガイモ熱い。あなたがオーブンから出る前に、ベーキングトレイの内容物にチキンとチーズを振りかけることができます。グリーンでジャガイモを提供する。これらの目的のために、タマネギ、パセリまたはディルは完全に適合する。さらに、ジャガイモで様々なソースを提供することができますが、この料理自体はとても美味しく、追加の添加物は必要ありません。

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