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私たちのテーブルのための珍しい料理 - ポテトパ

使用せずに私たちの人生を想像するのは難しいジャガイモのように、アメリカから「ネイティブ」など。多くの人々も、フライドポテトの酔わせる香りなしで生きることができる方法を理解していないが、明らかにポテトパイが何であるかを伝えることができるようになります少数の人々があります。しかし、この料理は、フライドポテトよりも食欲をそそる、おいしい未満ではありません。この料理の準備のためのいくつかのオプションがあります。私たちはあなたの珍しい名前で食事の準備オプションの一部のみに存在する「ポテトパイを。」

最初のレシピでは最低限の製品が必要です。 レシピがここに示されているポテトパイは、ジャガイモ0.5kgの、4頁。スプーン(揚げるためのもの)、デンプン(好ましくはジャガイモ)、植物油および塩(味)から調製されます。その準備の調製方法は、陳腐に簡単です:

  1. ジャガイモをきれいに洗って乾かしてくださいペーパータオル、それからかなり大きなお皿にこする。ジャガイモチップをペーパータオルまたはナプキンの上に広げて、その表面のデンプンをわずかに乾燥させる。
  2. ふるい分けされたでんぷんに細かい粉砕塩を加え、ポテトチップスをチップに入れる。
  3. 調製したジャガイモを沸騰している植物油に浸し、黄金の皮が現れるまで炒める。
  4. 焙煎したジャガイモを脂肪から取り出し、ペーパータオルに置き、余分な脂肪を排出させます。この料理は肉料理や魚料理に優れた装飾です。

ポテトシェアディッシュのもう一つの変種はさらに簡単です最初のレシピ。その調製のためには、ジャガイモ、植物油および微塩だけが必要である。剥がして洗ったジャガイモを大きな皿にこすります。この場合、韓国のニンジンを作るためのおろしも素晴らしいです。得られたジャガイモを水で十分に洗浄し、ペーパータオルで乾燥する。最良の選択肢は、特別に深いフライヤーを使用することです。その不在の場合には、調製されたジャガイモは、強く加熱された油の中に少しずつ下げられ、準備が整うまで揚げられる。薄いジャガイモは非常に迅速にローストされ、簡単にフライパンで焼くことができるので、フライプロセスを注意深く監視する必要があります。ジャガイモは、植物油から取り除かれた後にはんだ付けされます(直接ペーパータオルで)。

あなたが調理することができるレシピに加えて通常のポテトシェアには、この製品が成分の一つであるレシピもあります。だからあなたの注意は、鶏の胸肉で調理したジャガイモとサラダを提供しています。成分の全計算は1サービングで行われます。このおいしい、栄養価の高い料理を準備するには、そのような製品が必要です:

  • チキンフィレ - 50g;
  • 新鮮なキュウリ - 50g;
  • 漬けキュウリ - 50 g;
  • ニンニクの1クローブ;
  • 平均脂肪含有量のマヨネーズ - 30-40g;
  • リーフレタス - 15g;
  • ポテトシェア - 30g;
  • 漬けキノコ(好ましくは白色) - 30g;
  • チョップドハーブ - 5 g;
  • 刻んだタマネギ - 10 g;
  • 微塩 - 1g;
  • 粉唐辛子 - あなたの好みに応じて。

準備

チキンフィレは小片に切り、塩、コショウを入れ、完全に準備が整うまで鍋に揚げる。ジャガイモは、上記のいずれかの方法で準備されています。マリネした新鮮なキュウリを小さな立方体に切る。サラダボウルでは、鶏の胸肉、キュウリ、細かく切り刻んだニンニク、グリーン、春のタマネギ、マヨネーズ、塩などを広げて混ぜます。周囲の分割プレート上に、レタスの洗浄し乾燥した葉を置き、その中心にすべての成分の混合物を置く。それらの上にはユニットの冷蔵ポテトが置かれています。プレートの端に、きれいに置かれたマッシュルームを薄いプレート上に置く。この料理は、どんなテーブルでも本当に好きなものになります。

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