チーズプレート - ルールに従って装飾

洗練された食事は美味しいチーズプレートを提供しています。それを作るには、いくつかの基本規則の知識が必要です。

それはチーズの異なる種類の組み合わせだけではなく、細かく切って、特別なボードや大きな、特別な料理に美しくレイアウトします。チーズは時計回りに広がっています：最も柔らかいものから味と香りの感覚で最も大胆なものまで。チーズカットは、単純に装飾されていないことが多く、単に様々なフルーツ、ナッツ、グリーン、クリスプブレッド、クラッカーを補充したものでもありません。梨、ブドウ、りんご、イチゴなどの図形や小片が、「チーズ・プレート」という劇で活躍します。登録はしばしば「話す」。クルミやアーモンド、コリアンダーの葉やペパーミントの小枝は、間違いなく彼のお気に入りのチーズがあるグルメを示すでしょう。

どのチーズを食べるか

お菓子でも、はい！ また、チーズの味が明るく鮮明なほど、ジャムやジャムに適しています。フランスでは、デザートのチーズを提供しています！しかし、チーズボードやチーズプレートは、独立性を非常によく見せて、ビールのような別の豪華な料理になります。そして非難する！神自身がこの目的のためにチーズをつくったようです。

チーズとワイン

主なルール：実験！ すべての人に味が異なり、誰もがこれらの素晴らしい製品の神聖な組み合わせを見つけるはずです。しかし、間違いをしないために、ここにチーズプレートを指示するいくつかの一般的な規則があります。装飾は、「6時間」がどこにあるのかを明らかに示しています。チーズは最も柔らかいです。彼らは、最も軽いピンクまたはスパークリングワインを除いて、アルコールを本当に好きではありません。一般的に、このゲームをはじめて白ワインで始めるには、そのプロセスが楽しいものになることを確かめてください。白ワインは、赤のものよりも多くのチーズと組み合わせられることが多いためです。豊かな味を持つスパイシーなチーズは、通常独裁者です - 赤ワインの花束だけが気にならない危険です。つまり、強いチーズには最も強いワインが必要です！ "ゴダ"、 "エダム"、 "チェダー"などの甘いハード品種には、若いワインにはまったく適していません。この場合、メルローワイン、ソーヴィニヨン、カベルネは良いです。しかし、 "Feta"、 "Mozzarelli"、 "Ricotta"のようなチーズには若いワインも非常に良いです。プッシュチーズ（「パルメザン」、「エメンタール」など）はフルーツレッドの会社を大好きです。金型の "Roquefort"、 "Gorgonzola"などは強化されたものを崇拝する。カマンベールとブリーは、まったく馴染みのないアルコール社会でも共通の根拠を見つけることができます。ヤギのチーズは、軽いセミドライワインやスパークリングワインとよく調和しています。多くの種類のチーズがビールを愛しています。コニャックのようなほとんどすべてのチーズ。主なルール - 実験を覚えておいてください！

チーズプレート - 装飾

自尊心のチーズプレート5種類以上のチーズを組み合わせたもの。最も繊細なものから始まり、最も有名なもので終わります。つまり、ソフトからシャープに。柔らかいチーズは他人の匂いの影響を受けやすいので、触らずにプレートに置くことが望ましい。このために、ギャップや様々な種類のチーズは、フルーツ、ナッツ、クリスプスブレッド、クラッカー、グリーンと交互に表示されます。そして、あなたは賢い方法でチーズを試してみる必要があります：鮮やかな味の後にあなたは柔らかいチーズを取ることができません - あなたはそれを感じることはありません。初めの場所、つまり「半世紀の6時」から食べ始めます。そして、チーズプレートを提供する情報を常に読んでください。あなたが見ることができるように、それを作ることはほとんど儀式です。

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