洗練された日本語：カニのスティックとエビのサラダ
誰がサラダを発明したのかという疑問に対する答えカニの棒とエビ、数世紀の深さで失われた。おそらく、この洗練されたレシピは日本で発明されました。そこには本当のシーフードがあります。しかし、当初はその成分の一つがカニ肉でした。今はスティックの主成分であるすり身魚です。当然のことながら、カニやエビの料理は、予算的、さらには民主的とも言えません。したがって、洗練されたシーフードは、より簡単なもの、例えば、すり身で置き換えられ始めました。栄光が日の出の国境を越えた時、サラダは日本ではめったに使われていない様々な成分を加え始めました。これはトウモロコシ、緑の缶詰のエンドウ豆、キャベツです。だからこれは、いわゆる "カニのスティックとエビを持つクラシックサラダ"が登場しました。私たちはこれを準備します。
これは単純な料理です。 構成要素の定量的な構成は、好みに応じて異なります。スティックと卵を切る（よく茹でた）。エビの皮を剥いて、トウモロコシとエンドウ豆を缶詰めにし、マヨネーズ、塩、スパイスで味付けする。炒め - それは準備ができています！これらの基本コンポーネントには、他の製品を取り付けることができます。主なものは、それらがすり身の味と組み合わされていることです。カニのスティックとエビを入れたサラダは、「パフ」の形式でガラス容器に入れることができます。これを行うには、魚介類と野菜の層の後に穏やかに層を置き、マヨネーズメッシュと粉砕卵黄で皿の上部を飾る。
夏のバージョンでは、料理をリフレッシュしようとしましょう野菜。 200グラムのエビと7つのカニのスティックに加えて、15-20個のチェリートマト、2個の葱、2個のピーマン、サラダグリーンを使用しています。サラダやカニのスティックが入ったサラダのカロリー量は、黄色のチーズ50gをカットするのが良いでしょう。マヨネーズとオリーブオイルの両方で皿を飾ることができます。甘い恋人には、醤油をスプーンに加えることができます。
まあ、冬には普通に料理することができます薫製されたカペリン卵のおいしい料理。それは店で売られている、それを得ることは困難ではありません。お祝いの新年として、カニのスティックやエビを使ったサラダもパフのペストリーにすることができます。このために、美しいクリスタルディッシュの底面には、ゆでたジャガイモ（2つの中程度の塊茎、円形に切った）の層が敷かれています。別のボウルに、マヨネーズ、カプリン、レモン汁のドレッシングを用意する。彼女は多分ポテトの層で油を注いだ。次に、それはダイスされたカニの棒と1つの細断されたタマネギのパックされたパッキングです。再び、すべてがドレッシングで塗りつぶされます。その後、3つの調理された卵が皿にこすられます。 300グラムのエビを茹で、清潔にして上に置きます。彼らが小さいなら、それは可能であり、そうでなければ完全に - 切断する必要があります。一番上の層はチーズ（100g）であり、これは大きいものの上でこする。
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