凍結していない刻んだ肉はどれくらい早く? この問題は、ねじれた肉の料理をすばやく準備する必要があり、冷凍庫からそれを忘れてしまった場合には、特に深刻です。しかし、これは動揺する理由ではありません。結局のところ、今日はすばやく簡単にそれを行う方法の膨大な数があります。
たぶん、電子レンジがもっとも簡単ですねじれた肉だけでなく、他の成分も迅速に解凍する方法。計画を実行するには、セラミックまたはガラス製品を使用することをお勧めします。それには、袋から取り出した挽肉を入れ、キッチンユニットに入れて、望ましいモード(すなわち、急速除霜)を設定する必要があります。短い時間の後、肉は完全に萎縮します。しかし、このような処理を過度にしたり、暖房プログラムをランダムに入れた場合、丸ごとを調理したり焼くことができます。したがって、この手順を慎重に監視することをお勧めします。
家がそうでない場合、詰め物をすばやく解凍する方法電子レンジ?そして、この場合、絶望しないでください。結局、細かい肉のおいしい夕食を作るために、それは水浴で解凍することができます。これを行うには、通常の水を2~2.5カップ分注がなければならない大きな鍋が必要です。次に、陶器や金属のボウルを取って冷凍したものを入れます。その後、肉を入れた皿は水の鍋に慎重に入れ、火のそばに置き、液体が沸騰するのを待ってください。この "調理"の間、定期的に細かい肉を回転させ、上から溶けた層を取り除くべきです。 10〜16分後、肉は完全に解凍される。
多くの鉱夫はミンスクミートをすばやく解凍する方法を知っています多くの場合、時間に忘れられている主婦は、冷凍庫からそれを取得します。電池が路上で寒さと悪天候ている場合は、この手順では、タップから罰金や定期的な水です。したがって、粉砕した肉をポリエチレン製の袋にしっかりと詰め込み、束を小さなボウルに入れ、シンクに入れて少し冷たい水を入れておく必要があります。このシンプルで実証済みの方法を使用すると、30分でおいしいハンバーガーやミートボールを彫刻することができるようになります。
室温で多量の肉を解凍する前に温度は、ナイフや料理の斧で細かく切り刻むことをお勧めします。だから、ホリスティックな形ではなく、はるかに迅速です。もちろん、この除霜方法は長くなりますが、最終的には柔らかくジューシーな詰め物が得られます。これには独自のジュースがありません。
どのように細かく刻んだ肉をすばやく解凍すると、それは適切に凍結されるはずですこれを行うには、通常、料理を準備するために必要な量のチョップド肉を取ってから、それをビニール袋に入れ、ローリングピンで薄い層に巻いて、すべての空気を絞ります。この凍結後、30分は何も使わずに(水浴、電子レンジ、電池など)解凍します。
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