鶏の肝臓から栄養サラダ

今日は鶏の肝臓から調理することができますほとんどすべての料理。それらは有用物質の大量の内容によって区別されます。これはビタミン（A、B9など）と体に必要なすべての種類の酸です。女房は、通常、鶏の肝臓のサラダを準備します。レシピはたくさんありますが、それらはすべてもちろん、多様です。

肝臓からのきのこサラダ

お祭りの準備は簡単です。 少しの時間と労力を費やすだけでなく、入手可能な成分を取ることだけで十分。その中でも、（300グラム程度）鶏レバー、大さじ3小麦粉、3ゆで卵、新鮮で漬けキュウリ、チーズの200グラム、タマネギ、300グラムマッシュルーム（あなたが絶対にいずれかを取ることができます）、塩、コショウに必ず、ナツメグ（グラウンド）、マスタード小さじヨーグルト。

肝臓は完全にすすがれ、不要なフィルム。すぐに、これらの小片は小麦粉で砕かれ、フライパンに送られ、そこでは準備が整うまで軽く揚げられます。肝臓を冷却し、細断した後、細断した。卵は非常にきれいに切られ、1つのボウルの肝臓に加えられます。おろしの上にチーズをこすり、キュウリを立方体に粉砕する。一方、キノコはタマネギとナツメグと一緒に揚げられます。この混合物はすべてサラダに送られます。スパイス、マスタード、ヨーグルトの混合物で満たしてください。

唐辛子と鶏肝サラダ

オリジナルは野菜サラダです。鶏の肝臓は完全に収まります。彼のために、この副産物200グラム、ニンジン2個、タマネギ1個、甘いコショウ1個、主なスパイスを取る必要があります。肝臓はきれいに細かく、タマネギは半分の輪に切断され、ニンジンは切り刻まれる。次に、唐辛子は美しくてきれいな輪で切られます。ホットなフライパンでは、肝臓が揚げられ、次に準備された野菜が加えられ、その後すべてが美しい料理にレイアウトされます。

肝臓とグレープフルーツのゆでたサラダ

栄養価は高いが、非常に低カロリーエキゾチックなチキンの肝臓サラダが得られる。そのためには300グラムを取る必要があります。 （肝臓を煮たもの）、グレープフルーツ1杯、バター4杯（野菜）、醤油2杯、淡水葉とグリーンサラダ、塩と胡椒。まず、既に調製された肝臓をスライスし、スパイスで味付けする。緑色の葉を別々に大部分に割る。グレープフルーツが剥がれ、苦いフィルム。この場合、秘密ジュースもボウルに集められます。

サラダ、レタス、グレープフルーツを組み合わせて広げるサラダボウルで。調理された肝臓の上に。特別なソースでサラダを味わってください。植物油、グレープフルーツジュース、醤油を混ぜる。これは美しくエキゾチックな料理です。

チキン肝サラダ、グリーンピース

特別な猶予またはオリジナルの食材この料理は違いない。しかし、それは簡単に家族のダイニングテーブルを多様化するのに役立ちます。調理するには、鶏の肝臓を300g、玉ねぎを1個、緑豆の缶を1個、ウズラの卵を12個、油を大さじ2個、食酢と塩を少しずつ用意する必要があります。

まず、タマネギをマリネにする必要があります。 それは薄いハーフリングに切断され、酢と水の混合物で1時間保持されます。調理された煮沸した肝臓はbrusochkovの形で粉砕される。同時に、卵を沸騰させて4つの部分に分ける。

エンドウ豆の肝臓はつながっており、タマネギの卵がそこに加えられています。それとは別に、バターと酢小さじ1を合わせてドレッシングを作る。すべてが混ざり合っていて、皿はテーブルに提供されます。

肝臓とナッツのサラダ

次のサラダで、肝と杉の皮をむいたナッツの興味深い組み合わせ。それは何もしません：

• チキン肝臓400g;
• マッシュルーム200g;
• 松の実50g;
• レタス葉;
• 植物油50ml;
• 黒コショウ、塩。

キノコ（好ましくはキノコの場合）カットスライスしてパンで揚げるために送った。ナットも入っています。すべてこれは胡椒で詰め込まれています。肝臓も切断され、フライパンに送られる。その後、混合物を十分に塩漬けする。

その間、レタスの葉を板の上に並べ、得られた揚げた塊を上に置く。暖かいサラダは準備ができており、いつもテーブルの素晴らしい追加です！