ピザの代わりにサラミと野菜のパイ！

フィンランドのソーセージサラミは長い間続いていますポスト・ソビエトの赤字商品はすべての人が利用できる共通の食品に変わった。この食べ物で、サラダとスナックをたくさん用意しました。このソーセージを使ったピザのようなイタリアンホットディッシュでも知られています。自宅での料理の愛好家のために：サラミと野菜のパイは、購入したピザの完璧なアナログです。

«クリエイティブ»

一般的な料理のいくつかのレシピでは何らかの理由でこのパイを「クリミア」と呼んでいます。調理するのは簡単です。サラミや野菜が入ったパイなどの食材は、平均予算で安く買えるので、料理をする時間です！

私たちはテストのために必要です：100グラムのマーガリン、100グラムのサワークリーム、2グラスの小麦粉、卵、塩、ベーキングパウダー。

充填のために：新鮮なトマトのペア、サラミ、タマネギ、ズッキーニ、100グラムのニンニクのクローブ。

パイを広げるため （注ぐ）：卵のペア、クリーム100グラム、ハードチーズ100グラム。

準備

まず、生地を準備します。 マーガリンを溶かし、卵、サワークリームを加えます。少しずつ、塩とベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を注ぎます。柔らかく、脂っこい生地をこする。彼は冷蔵庫にしばらくお待ちください。

第二に、我々は充填を準備する。トマトをスライスに切ります。タマネギはセミリンです。サラミ - 長いストリップ。ズッキーニ、両面に油で軽く揚げた小さなスライスに切る。

ロール状にして生地を形にしてください。 私たちは生地にお菓子を広げ、食材を交互に入れました。細かいニンニクを振りかける私たちはサラミと野菜をパイに詰め、卵をクリームとホイップし、チーズと混ぜます。中温で40分間オーブンに送ります。意欲はマッチでチェックされます。サラミの香り豊かな野菜のパイは、黄金色の味付けチーズの皮が上に現れたときに準備ができています。私たちはそれをオーブンから取り出し、それをしばらく落ち着かせます。

テーブルにはサラミと野菜が入ったパイが熱いうちに提供され、部分的に切断されます。あなたはサワークリームの隣に料理を置くことができ、料理の芸術の仕事でそれを水に呑むことができます。それはとてもおいしいです！

サラミとチーズのパイ：レシピ

非常に栄養価が高く美味しい。 自宅で調理されたホットサンドイッチの代わり。最終製品は完全に冷蔵庫に保存され、断片に切断されます。午前中は、電子レンジに数分間入れました。学校に出かける前に、または仕事が急ぐ夫のために、心のこもった朝食が用意されています。したがって、それをより大きくする方が便利です。

成分小麦粉のガラス、ケフィアのガラス、ソーセージサラミの200グラム、固体品種のチーズの200グラム、2つの卵、ベーキングパウダー、料理の塩。

準備

サラミとチーズは小さな立方体にカットされています。 容器の中で、卵を砕いて軽く叩いてください。絶え間なくかき混ぜる（ミキサーが可能です）、食器の中に塩、ベーキングパウダー、ヨーグルト、小麦粉を加えます。それを均質な状態に混ぜる。それは液体生地を生み出す。それにチョップドチーズとソーセージを加えます。もう一度、静かにかき混ぜる。十分な大きさのベーキングディッシュで、私たちは羊皮紙を入れ、油で注油し、塊を敷く。上から殴られた卵を逃すことができます。中程度の熱で40分間焼く。私たちは木製のスティックやマッチで準備を確認します。テーブルには、電子レンジで加熱または加熱されます。ちなみに、同様のパイのサンドイッチは、別の充填で準備することができます。例：ブリンザ、オリーブ、トマト。その後、料理はピザのようにさらに味わいます。

生地

そのような料理を準備するには、現代のスーパーマーケットの棚に豊富に見られる様々な製造業者のフレーク状またはパフ・アンド・イースト生地を使用する。その準備を気にしたくない人にとっては非常に便利です。完成品の生地のシートを解凍し、ローリングピンで巻き取って、小麦粉を軽く振りかける。ベーキングのための準備されたベーキングシートまたは羊皮紙に、1枚のシートを入れる。その後、充填物を広げる。もう一枚の生地で上を覆う。エッジは一緒に固定されています。開いたパイの愛好家にとって：テストの一番上のシートの真ん中で、充填物への空気のアクセスのために楕円形の穴を切断する必要があります。だからサラミや野菜のパイなどのペストリーを作ることができます。そのレシピは上で述べました。誰もが食べる！