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乾燥したキノコのキノコのおいしいと豊富なスープ:レシピ

乾燥したキノコのキノコのスープ(レシピが提出されましたちょうど下)は、あなたがこの料理を準備するために香り高い製品を使用する場合、おいしく豊かになります。この夕食には傘が理想的だと言えるでしょう。このようなキノコはよく乾燥しており、浸漬後は新鮮な成分とほとんど区別できません。

乾燥したキノコのキノコスープ:ステップバイステップの調理法

乾燥したキノコからスープを調理する
最初のコースのコンポーネント:

  • ジャガイモ塊茎 - 3つの中程度の品物;
  • 乾燥傘キノコ - 150 g;
  • 大根新鮮なニンジン - 1個;
  • 球根培地 - 2個。
  • 新鮮な希薄牛乳 - 2カップ(キノコを浸すために使用);
  • 水をろ過 - 2.5リットル(ブロス用);
  • unflavoredひまわり油 - 6つの大きいスプーン;
  • 塩海、キノコ料理の調味料、唐辛子粉砕黒、新鮮なハーブ - 個人裁量で追加します。

主成分の調製

乾燥したキノコからのキノコのスープ、そのレシピ傘の使用を規定し、主成分が浸漬された後でなければならない。これを行うには、乾燥したキノコを大きなボウルに入れ、低脂肪のミルクを注ぎ、4〜5時間浸す必要があります。この傘の後にチョップする必要があり、望むなら、ミキサーでお粥に粉砕します。

乾燥したキノコのレシピからのキノコのスープ

野菜加工

乾燥したキノコのスープをお勧めします傘だけでなく、タマネギ、ジャガイモ塊茎、新鮮なニンジンなどの野菜も使用してください。最初の2つの成分は、ナイフで細かく細かく切っておき、最後は大粒にする。

植物油の野菜ドレッシング

マッシュルームのおいしいスープに最も風味豊かなので、軽く炒めたタマネギとニンジンを加えることが望ましい。これを行うには、フライパンに入れ、塩、バター、コショウを振りかけてから、成分が黄金の皮で覆われるまで調理する必要があります。

きのこスープの熱処理

乾燥したキノコからのおいしいスープ
すべての主な成分が最初の料理が準備されるので、直接準備を始める必要があります。これを行うには、牛乳に浸し、刻んだキノコを鍋に入れ、飲料水を注ぎ、スパイスで味付けして沸騰させます。それから20分以内に火を減らし、キノコを調理する必要があります。この後、キノコの中にカットジャガイモ塊茎を置き、柔らかくなるまでそれらを調理する必要があります。最後に、料理は塩と芳香の調味料でさらに風味をつけるべきです、そして、ブロイラーの野菜にブロスを入れて、熱から沸騰させ、取り除きます。

ディナーを適切に提供する方法

キノコのスープを乾燥後に調理した後キノコ、我々は少し高い見レシピは、蓋を閉じた状態の下で15分間保持した後、深い皿に拡大し、仕えるべきです。また、この最初の皿に新鮮なみじん切りハーブ、小麦のパンと濃厚なクリームを提示することをお勧めします。お味噌汁!

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