パン粉の鶏の脚を調理する
パン粉の鶏の足 - 非常にシンプルですが、同時においしい料理です。あなたは、多変量、オーブン、および定期的なガスストーブでそれを準備することができます。
ヨーグルトのブレッドクラムでチキンレッグ
この準備方法は簡単ですが、オリジナルです。この場合、鶏の脚はヨーグルトでマリネされます。料理は非常においしいとジューシーな判明。
準備するために必要なもの:
- パセリの一束。
- 1レモン;
- ヨーグルト2杯、ブレッドクラム。
- バター(グラム50);
- 鶏6脚;
- 塩。
自宅で鶏の脚を調理するためのレシピ
- まず、ヨーグルトのボウルに注ぐ。
- その後、ニンニクを砕く。
- その後、パセリをヨーグルトに加えます。混合物を完全に撹拌する。
- 1つのレモンからジュースを絞り出した後。
- その後、鶏の足を入れます。
- その後、ヨーグルトでそれらをロールバックします。
- 次に、ブレッドクラムを別々の容器に入れ、鶏の脚を入れます。
- ベーキングモールドを取った後、その中に脚を入れ、バターの上に、小片に細断します。
- その後、フォイルでフォームをカバーします。鶏の脚はオーブンで1時間パン粉で調理されます。そのような肉料理を調理するのは、すべての特徴です。
2番目のレシピ
ここで、多変量の鳥からおいしい料理を作る方法を教えてください。食べ物は様々なおかずや野菜サラダと完璧に調和しています。
鶏の脚をパン粉にするには、次のものが必要です。
- 1つの卵;
- ケチャップの大さじ。
- 6つのチキンスティック;
- 100グラムの落花生のピーナッツ;
- ブレッドクラムと植物油の大さじ3。
- スパイス(あなたの味を選ぶ);
- 塩(ピンチで十分でしょう)。
自宅での調理のプロセス:
- 最初は、足から皮膚を除去する必要があります。
- その後、卵を泡立てる。
- 同じ容量の後に、塩、ケチャップを加えます。混合物をかき混ぜる。
- 今はビニール袋が必要です。それには、スパイス、ガーデニングピーナッツ、ブレッドクラムを混ぜる。
- 鶏の脚を卵の中に浸した後、
- それから私たちの乾燥した混合物と一緒に袋に入れ、よくロールオーバーします。
- マルチバンクをオンにし、30分、油を注ぐ。鶏の脚を炒め、時には黄金色の茶色になるまで回します。準備ができたら、ふたを閉めます。皿を少し立たせる。それから、すでにテーブルの上にそれを提供してください。
オーブンで鶏肉の脚を炒める。写真付きレシピ
このレシピはかなり面白いです。パン粉を準備するには、クリスピーなウェーハが必要です。普通の食べ物を珍しくするのはこの成分です。
そのような香りの肉料理を準備するには、次のものが必要です。
- 2つの卵(より多くを選ぶ);
- バター(6大さじ);
- 小麦粉1杯分
- 全乳;
- ベーキングパウダー(ピンチ);
- 砂糖大さじ2。
- 塩(茶さじ1杯、半分茶さじ1杯、生地1杯)。
- 8つの大きな鶏の脚;
- スパイス(味);
- 植物油。
オーブンで鶏の脚を調理するプロセス以下の通りです。まず、オーブンを200度に予熱します。次に、ウェーハ用の生地を準備します。これを行うには、2つの鶏卵、バター(6大さじ)、小麦粉、全乳(1.5杯)、ベーキングパウダー、粒状砂糖2杯を混ぜる。その結果、一貫した一貫性が得られるはずです。ワッフルアイロンをオンにし、オイルでそれを振ってください。取鍋を使用した後、加熱したワッフルアイロンに生地を注ぎます。クリスピーな黄金の地殻まで調理する。すべての成分のうち、4つのワッフルが必要です。製品を脇に置き、冷却させます。それからフードプロセッサーで細かいパン粉に粉砕します。次に、大きなパンにパン粉を入れてください。
次に、オーブンに入れます。約5〜8分間焼く。オーブンの温度を185度に下げます。
- 中火では、フライパンを加熱し、植物油を加えます。
- 鶏の脚に塩、胡椒、スパイスを振りかける
- あなたがパン粉入りのウェーハでロールした後。その後、予熱された油のフライパンに脚を入れて、約15分炒めて、クリスピーな茶色の外皮が現れます。
- その後、鶏の脚をベーキングトレイに置き、約10分間オーブンで焼く。完成した肉の後、メープルシロップを注ぐ。
- ここでは、オーブンで鶏肉の脚を準備した。ジャガイモでは、この料理を提供することが最善です。キュウリとトマトの軽いサラダを作ることもできます。
小さな結論
今あなたはおいしく料理する方法を知っていますオーブンでのパン粉の鶏の脚、マルチバーク。私たちの推奨事項が調理プロセスに役立つことを願っており、あなたは鳥の香り高いおいしい料理で親戚や友人を喜ばせることができます。
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