自宅の梨からの砂糖漬け果物のレシピ

果物を収穫する既知の方法の1つ冬は彼らからの砂糖漬け果物の準備です。この東部の甘さは80％の天然果実ですので、体にビタミンやミネラルの形で大きな利益をもたらします。この記事では、自宅で梨から果実を作る方法を説明します。写真、ステップバイステップの準備、有用な推奨について以下に説明します。オリエンタルなお菓子はとてもおいしいので、あなたは簡単に普通のお菓子をあきらめることができます。

自宅の梨からの砂糖漬けフルーツの簡単なレシピ

これのための東部のお菓子の準備のために処方に必要なのは果物1kg、砂糖0.5kg、砂糖粉と澱粉です。そのような入手可能な天然成分から、わずか3日間で美味しくて美味しいお菓子を作ることができます。

自宅で、梨からの砂糖漬け果物を次の順序で準備します：

果物は中核から取り除かれ、スライスに切断され、ソースパンに配置される。梨の上に砂糖を振りかけ、蓋で覆い、この形で6時間放置する。
この間、ジュースは梨から抽出されます。それは別の鍋で水切りし、最小限の火を入れ、沸騰させた後、15分間調理する必要があります。調製したシロップを梨に注ぎ、15分間放置する。
すべての手順を繰り返しますが、シロップが15分間沸騰したら、梨を入れてください。低温で、果物をさらに5分間煮る。
液体が完全に排水されるまで、篩を篩に戻して、この形にしておきます。
大きな平らなプレート上に、同じ量のデンプンと混合した粉末糖50gを注ぎます。上記から、冷却された梨のスライスを分配する。
乾燥した砂糖漬けの果物は、低温の部屋にいなければなりません空気の湿度は3日間です。彼らは乾くとタフになるはずです。準備ができたお菓子は、粉末とでんぷんの中で回転させ、瓶に入れ、涼しい場所に蓋の下に保管する必要があります。

全体の梨からのおいしいキャンディードフルーツ

固体と未熟果実から、それは非常に判明便利な治療法です。梨からの砂糖漬け果実の栽培条件を整えるためには、種子から果物（1kg）を取り除く必要があります。次に、200 mlの水、1 kgの砂糖とクエン酸（1 tsp）からシロップを沸騰させる必要があります。沸騰した後、不可欠な攪拌をして、火の上に5分間保つ。その後、準備された梨はシロップに落とされます。鍋の内容物は沸騰させ火から取り除く。梨は1日シロップに残ります。

次の2日間は火の高い状態にする必要がありますシロップを沸騰させ、熱を下げて5分間梨を沸騰させる。今度はパンが火から取り除かれ、ナシは室温でシロップに残ります。 4日目には、果物を15分、5時間目~1.5時間調理しなければなりません。完成したナシは、シロップが完全に排水されるまで篩上に戻され、冷めた後、数時間、羊皮紙の上に置かれます。ドライ乾燥した砂糖漬けの果物は粉状の砂糖で砕いた。

どのようにオーブンで砂糖漬けの果物を作るのですか？

この甘いディーンのレシピ小さな果物の断片がシロップ中で調理されるという点でのみ前のものと異なる。まず、梨（1.5kg）をスライスした後、沸騰水（2カップ）で10分間注ぎます。その後、液体を鍋に注ぎ、砂糖を加え（600g）、シロップを沸騰させる。煮沸後5分後に、梨のスライスを加えます。彼らは5分間調理し、その後熱から取り出し、完全に冷却するまで（少なくとも4時間）待たなければならない。

沸騰させて5分間沸騰させ、梨を冷やすには、少なくとも5回する必要があります。その結果、シロップは濃くなり、小葉は透明になるはずである。次に、シロップ全体を積み重ねるために、篩を篩に戻します。自宅で、梨からの砂糖漬け果実をオーブンで約70°の温度で約1時間乾燥させる。その後、彼らは粉を注ぐことができます。