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ココアパウダーと一緒にバターと濃縮乳のクリームを作る方法

あなたがバターと凝縮ミルクのクリームを作る前に、甘くて豪華なビスケットを準備する必要があります。結局のところ、これらのケーキは最も美味しく美しいケーキの基礎です。また、デザートの調製には、チョコレート、ココアパウダー、クリーム、サワークリームなどの各種添加剤の使用を推奨します。

おいしいチョコレートケーキとクリーム "バター付き凝縮乳":レシピ

ビスケットに必要な成分:

バターと凝縮ミルクのクリームを作る方法

  • 卵の大きな鶏 - 4個。
  • 砂糖 - 180g;
  • 30%サワークリーム-180g;
  • 小麦粉200g;
  • ココアパウダー - 大さじ2個;
  • リンゴサイダー酢とベーキングソーダ - 1つの小さなスプーン;
  • 植物油 - 10 ml。

ビスケットのための混合プロセス

大きな鶏卵は壊れていなければならないが、これはタンパク質と卵黄を別々の皿に分けることです。卵黄にはサワークリームとグラニュー糖を加え、慎重にフォークで混ぜる必要があります。次に、手作りの泡立て器を使用してリスを泡立て、すぐにそれらを卵の他の半分に接続します。その後、小麦粉、ココアパウダーを注ぎ、リンゴサイダー酢ベーキングソーダで消火する必要があります。

ケーキの焼き

仕上がった生地を完全に金型に注入する(油で常に潤滑してください)、次に予熱したオーブンに35〜37分間入れてください。その後、ビスケットを食器から取り出し、空気中でよく冷却する必要があります。

バターと濃縮乳のクリームを作る方法

必要な成分:

  • ココアパウダー - 3大スプーン;
  • バター - 210g;
  • クリーム - 20ml;
  • ダークチョコレート - 1.5タイル;
  • 凝縮ミルク - 1ポット。
    ケーキ用クリーム

調理プロセス

デザートをおいしくし、ケーキをよくするために浸した、それはケーキクリームを作ることは非常に重要です。オイル、凝縮ミルク、クリームは新鮮でなければなりません。したがって、クリーム状の調理油は、冷凍庫から、できるだけ暖かい空気中で解凍する必要があります。その後、狭くて深い容器に完全にレイアウトし、ミキサーで高速に完全に叩いてください。

オイルレシピ入りクリーム濃縮乳
それを作る前にそれに注目する価値もありますバターと凝縮ミルクのクリームでは、閉じた瓶の中で甘い牛乳を軽く沸騰させる必要があります(30分)。それからクリームとココアパウダーと一緒に叩いた調理油を開き、レイアウトする必要があります。混合の結果、かなりクリーム状のクリーム状のチョコレート色が得られるはずである。

ケーキは濃くておいしかった凝縮したクリームはココアパウダーだけでなく、ナチュラルダークチョコレートを注ぐことが推奨されます。それはスライスに分割され、次にミキサーボウルの粉に粉砕される必要があります。得られた塊をクリームに加えてよく混合しなければならない。

デザートの形成

冷却された贅沢なスポンジケーキは鋭い大きなナイフで2つの薄いケーキに切り、甘いクリームで油を注ぐ必要があります。上から、ケーキは、おろしたチョコレート(チョコレートクッキー)または釉薬を注ぐことで振りかけることができます。十分に浸しておくために、少なくとも11時間冷蔵庫に保管することをお勧めします。

今では、乳製品とチョコレートの両方が可能なバターと凝縮ミルクでできたクリームを作る方法を知っています。

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