ピタパンからの軽食

薄いアルメニア産ラバッシュのシンプルな料理非常に迅速に準備されていますが、いつもおいしく満足です。使用される成分によっては、定期的な家族の夕食、友人とのピクニック、お祝いのお祝いにはラバッシュスナックが適しています。

少しでも努力し、想像力を発揮すれば、ピタパンからの最も簡単なスナックも本当の料理の傑作に変わることができます。

赤い魚のピタパンのお祭り前菜

赤い魚 - それはいつもおいしいです、そして、あなたがlavashからロールの詰め物としてそれを置くなら、それはまだ非常に美しく、エレガントでお祝いになるでしょう！

成分：

塩辛い赤い魚（サーモン、マスまたはピンクのサケ） - 100 g、

lavash - 4個。

クリームチーズ - 70グラム、

レタスグリーン - 4-5葉、

ブルガリアの唐辛子（明るい黄色） - 1 pc。

調製方法：

Lavashは半分になった。 半分を柔らかいチーズで覆い、レタスの葉で覆い、ブルガリアの胡椒を少しずつ入れます。以前はチーズが塗られたラバッシュの後半で上を覆い、次にサラダの葉を上に置き、その上に赤い魚の薄いスライスを置きます。すべての層が慎重に折り畳まれて締め付けられ、冷蔵庫で1時間送る。あなたがテーブルに大きなロールを提出する前に、あなたは3cmの部分を切る必要があります。

赤い魚、グリーンサラダ、黄色い唐辛子など、色とりどりの素材のおかげで、結果として得られるロールは明るくて口当たりが良いです！

ラヴァッシュのクリスピーイチゴ

lavashのホットスナックのこの変種迅速に準備し、非常に珍しく食欲をそそるように見える。細かい肉で詰め込まれたオリジナルのサクサクしたストローは、特にシェブレークや揚げたパイのファンが好きです。

成分：

lavash - 1パック、

どんな肉からの細かい肉 - 600グラム、

ハードチーズ - 160グラム、

生卵 - 2個。

タマネギ - ½ビーム、

酢（好ましくはリンゴ） - 1/2 tsp、

グリーン - ½鉛筆、

スパイス - 味わうために、

任意の植物油（例えば、オリーブ） - 3大さじ。

調製方法：

細かく刻んだ肉を炒め、細かく混ぜるチョップグリーンとグリーンタマネギ、アップルサイダー酢を振りかける。おろしたチーズと2つの卵黄、塩と胡椒の味に加えてください。得られた充填物は完全に混合される。

Lavashiは4つの部分に分けられているので、各ピタは4つの三角形（より正確には部門）に変わった。各三角形については、肉の詰め物を広げ、展開しないようにチューブをしっかりとねじる。ピタの端には卵白が塗られているはずです。

チューブは食欲をそそる特徴的な地殻の外観までオリーブオイルで鍋に揚げる。余分な油を取り除くために、ペーパータオルで浸しています。

サクサクした細管を食べるには、マヨネーズ、サワークリームまたはケチャップで味付けした方が暑い方がいいです。

融解したチーズとクルミを持つコンバーチブルピタパン

新鮮な空気のピクニック中にケバブに加えて、非常においしいピカントラバッシュの前菜は、ここ​​で与えられたレシピです。

成分：

薄いlavash - 3個。

クリームチーズ - 1パッチ。

ゆでた鶏卵 - 3個。

ニンニク - 3-4の歯列、

塩、コショウ - 必要に応じて、

クルミ - ¼st、

マヨネーズ - 120 g、

レイ・グリーン - 1/2ビーム、

新鮮なディル - 1束。

調製方法：

私たちはまず、封筒。フォークチーズこのマッシュのためにと刻んだゆで卵、砕いたクルミとそれを混ぜ、特殊なプレスニンニクと同様に、刻んだディルを通過しました。得られた混合物をマヨネーズで満たし、スパイスで味付けする。

Lavashは半分にカットされ、軽く潤滑されていますマヨネーズ。それから私達はそれの上に1つの大きなスプーンの詰め物を置いて、次に素敵な封筒に変えます。我々はそれらを緑のタマネギの羽を横切って帯状にし、ディルの枝で飾る。私たちのおいしい封筒は準備ができています！このレシピの内容を多様化させてください。そして、あなたが愛する人に新しい料理を驚かせないたびに。

ピタパンのおいしいスナックを用意し、友人や家族に喜ばせてください！お味噌汁！

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