ブロッコリーの作り方
すべてのホステスは時々何かを求めていますいつものメニューを多様化させ、おいしく明るい料理でそれを補完します。便利でおいしいので、しばしばキャベツに注意を払う。キャベツの種はたくさんありますが、今ではブロッコリーを買うことを考えて、女性はそのようなキャベツの作り方をよく聞かれます。花序を脚と一緒に沸騰させる必要があるのか、それとも別々に良いのかという疑問がしばしばあります。この場合の質問は常にたくさんありますが、今はブロッコリーを適切に調理する方法を見つけようとするので、有用で美味しいものです。
この種のキャベツセットの有用な特性 - ブロッコリーは酸素で心臓をより積極的に摂食させ、胃、乳腺、前立腺の癌を予防し、妊娠中の女性や幼児に非常に便利です。医師は、この健康的な野菜を癌予防のために少なくとも週5回食べることを推奨しています。
ブロッコリーの作り方
科学者は、準備の方法からそう言いますブロッコリーキャベツは癌細胞との戦いの有効性に依存します。これはキャベツ中の有用物質の保存が熱処理の時間に依存するという事実による。どのようにすべてのビタミンを保存するためにブロッコリーを調理するのですか？
ブロッコリーキャベツを調理する前にそれはそれの価値がある流水ですすいでください。その後、花輪に静かにカットし、その後約10分間塩水に浸します（キャベツはあなたの庭の中で、店ではなく、浸漬をスキップすることができます）。これと並行して、火の上に水のポットが置かれ、水が沸騰すると、それは花序に置かれるべきである。主なものは、ブロッコリーが有用な品質や味を失わないように消化することではありません。
事実を考慮に入れる価値もあります。キャベツの人体への影響を高める製品があります。これらの製品の中で、好きなものを見つけることができます。ここにはワサビ、マスタード、アールーグラの一部のリストがあります。
キャベツのブロッコリーからの料理のレシピ
あなたがブロッコリーを作る方法を学ぶとき、あなたはから料理することができます彼女の様々な料理。例えば、サラダ。それはブロッコリーのポンド、ミディアムニンジンのカップル、キュウリの漬け、50グラムのネギを取るでしょう。ニンジンとブロッコリーを沸かしてから、最初に大さじに火をつけ、花序は細かく刻んでください。タマネギは細かく刻み、キュウリのスライスをチョップします。このすべては、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩、粉唐辛子、そして少しの酢の大さじ2杯が必要な準備のために、混合して特別なソースで満たさなければなりません。
驚くほど美味しい料理を作るもう一つの方法ブロッコリー - これはカリフラワークリームソースと一緒に焼きます。あなたがブロッコリー（400グラム）、カリフラワー（同量）にする必要がありますこの料理を準備するには、クリームチーズ（150グラム）、バター（スプーン）、小麦粉（大さじのカップル）、塩とコショウの半分リットル味わうために。あなたがブロッコリーを調理する前に、以前に小花に分割した後、1015年分の塩水で煮ます。その後、水ガラスにザルでそれを折るする必要があります。その後、キャベツはベーキングディッシュに入れてください。キャベツは沸騰しているが、ソースを用意することは可能である。小麦粉は最初にバターを加え、次にクリームを加えて揚げなければなりません。このすべては、沸騰させ及び粉チーズの混合物に注ぐされます。チーズが溶けるまで混ぜて、塩と胡椒。得られたソースはキャベツに注ぎ、180度に予熱したオーブンに入れられます。キャベツが黄金の外皮に見えるとき、料理は準備ができています。
今では、ブロッコリーを作る方法を知っていて、おいしい健康食品で春のメニューを多様化することができます。お味噌汁！
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