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肉入りビーンスープ - おいしい、健康的、栄養価の高い

おいしい夕食になると、みんな彼らはビジネスを離れ、台所に向かっています。昼食についての期待は非常に異なるかもしれませんが、主なものはあなたの家族を失望させることではありません!ダイエットを多様化し、愛する人に喜ばせるために、肉で豆のスープを作ると、それは美味しいだけでなく、役に立つでしょう。

ビーンズは炭水化物とタンパク質が豊富です(ビーンタンパク質ビタミンB1、B2、B6、C、PP、マクロおよびマイクロエレメント(鉄、マグネシウム、亜鉛、カリウム、銅)が70%以上吸収されます。その有用性を過小評価することは不可能です!古代から私たちの先祖は薬としてそれを使用しました。薬の開発のこの段階では、豆は内分泌系の糖尿病やその他の重篤な疾患との戦いに役立ちます。豆の調製の特異性は、調理する前に浸漬しなければならないということであり、この場合、豆の有用な性質の大部分は保存される。豆のスープの低カロリーにもかかわらず、すぐにそれを使用すると飽和感があるので、ダイエットに従う人には最適です。しかし、病気の悪化の期間中に胃腸や腎臓の病気に苦しむ人々が肉で豆のスープを飲むべきではないことに注意する必要があります。

肉と豆を使ってスープを作るには? はい、それは非常に簡単なので、初心者の主婦でも、この簡単な作業に対処します。まず、豆を洗い流し、半日漬ける必要があります。時間が夕食に近づいたら、肉を読んでください:それを洗って、水で満たし、10-15分料理してください。最初の肉汁は水切りする必要があります。次に、冷たい水で肉を洗い、豆と玉ねぎを加え、すべてを水に注ぎ、豆と肉が準備できるまで調理します。水が沸騰したときに肉の味が出るようにピンチを食べる必要があることを忘れないでください。肉を入れた豆のスープがほとんど準備が整ったら、ニンジン、ジャガイモ、ベイベイを加えてください。あなたがプレートの上にこぼす前に、味のために、グリーンとディッシュ、パセリ、そしてペッパー(あなたの裁量で)を加えることができます。

前述したように、豆のスープは、非常に栄養価が高いだけでなく、有用です。したがって、豆と肉を使ってスープを作る方法について、別のレシピをご紹介します。原料は、トマトペーストを加えただけで、前のレシピと同じです。前と同じように、豆は7〜8時間冷水に浸して浸した。肉を洗浄し、ペーパータオルで乾燥させ、断片に切り、次いで植物油を加えてフライパンで揚げる。肉を荒れた色に焼いた後、鍋に移し、そこに豆を広げ、水で満たして中火にします。沸騰の後、泡を取り除き、塩と胡椒を加えて豆が準備が整うまで調理する必要があります。次に、ポテトを小さなポットに入れて鍋に入れます。ジャガイモが調理されている間に、刻んだタマネギを炒め、ニンジンは黄金まで植物油のわらに切断します。炒めた後、トマトソースを2〜3杯入れ、弱火で3〜4分間煮込み、スープポットにも送る。準備の数分前に、月桂樹の葉と細かく切り刻んだ緑(ディル、パセリ)を加えます。スイッチを切った後、7-10分煎る。

肉のビーンスープは、あなたができるすべてではありません料理の驚き。豆から料理 - この安価な、しかし、私たちのために不可欠な製品、非常に多くの。これは、肉スープ(kabardaキッチン)、スープ、肉やキノコ鴨、牛肉およびザウアークラウト、ひき肉と豆のスープ、ように乾燥した肉(アヴァール台所)、乾燥させてもよいです。それは少しの忍耐と最適将来的にあなたに適しているレシピを見つけるために意欲を示す必要があります。その後、何もあなたのために不可能になることはありません。

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