ボトルからのジャム。冬の間、おいしい果物を用意しています。

アップルツリーリンゴの木は豊かな収穫をもたらします。 これらの小さな果実は香り豊かで美しいです。これらのうち、信じられないほどおいしくて美味しいジャムが醸造されています。いくつかの料理オプションがあります。ボトルからのジャムだけでなく、コンポートもできます。

簡単なレシピを開始する。 リンゴを1キロ取り、スライスして種子と茎を取り除きます。ピールは掃除するか、あなたの裁量で放置することができます。次にリンゴに水を注ぎ、そこに少しの塩を加えます。果物が非常に高密度である場合、それらは最初に白くされます。このためには、沸騰水に入れて3〜5分間調理してください。 1キログラムの砂糖と1グラムの水からシロップを調理する。その後、リンゴスライスをゆでたシロップに広げ、軽く混ぜる。その後、火を消して5時間ボトルからジャムを片側に取り除いてください。この操作は3回実行されます。前回はジャムを調理するまで準備しています。あまり甘くないジャムを食べたいなら、ちょっと酸っぱいし、少しレモン酸を加えてください。完成した製品は、缶の上に広げられ、あらかじめ準備され、蓋を閉める。

あなたは果物を作るためにジャムを作ることができます無傷のままであった。このために、7キロのボトルを用意します。私たちはフルーツの茎を果実から取り除いて、3番目の部分を残し、爪楊枝で穿刺します。容器に入れ、沸騰水を5分間注ぎます。液体が排出される。その間、シロップを作る必要があります。 200〜250mlの水の場合、800gの砂糖を摂取します。私たちは沸騰したシロップに殻を落として10分間煮込み、沸騰があまりにも沸騰しないようにします。その後、リンゴをゆっくりと瓶に入れてください。ガラス容器は、事前に殺菌しておく必要があります。調製物から残ったシロップを再び沸騰させ、リンゴの瓶でそれらを満たす。このようにして調理された創傷からのジャムは、ポリエチレンカバーで閉められ、より涼しい場所に保管される。この場合、美しい全果実を有する琥珀製品が得られる。

ボトルからのジャムは準備することができ、少し別の方法で。これを行うには、このクラスのリンゴを1キロ取り、完全に洗う必要があります。次にスライスに切り、1kgの砂糖で眠りにつく。私たちは、将来のジャムを7.5〜8時間注入します。この間、ジュースを始めるべきです。この期間が終わったら、準備した製品を容器に入れ、火の中に入れます。沸騰させて約5分間沸騰させます。それから我々は10時間脇に置いた。次に、準備が整うまで調理する。ジャムは透明になると準備が整ったと見なされ、フルーツは底に沈む。予備的にガラスジャーを準備する。ボトルから缶に詰め物を注ぎ、金属カバーで閉めます。

Ranetkiはジャムやジャムを調理するだけでなく、それらからあなたはおいしく芳香のコンポートを得る。

調理されたジャーでは、それらを3番目に埋める。色と味については、少量のチョコレート灰を加えることができます。沸騰水で缶を満たしてください。水が冷えるまで、私たちはしばらく放置します。次に、使用済みの容器に水を注ぎ、3リットルの瓶1本につき250グラムの割合で砂糖を加えます。コンポートが非常に甘くないようにするために、各ジャーに少量のレモン酸を注ぐことができます。容器を金属製の蓋で閉め、冷やしてください。その後、冷蔵庫に保管して冷蔵庫に保管します。ボトルからのコンポートは美しい色と香りを持っています。

上記のレシピのいずれかを使用して、収穫された作物から冬の収穫をする。冬には、彼らはあなたに夏を思い出させ、家族全員を喜ばせるでしょう。この種のリンゴは他のものと同じように、味の特性のためにジャムやコンポートを作るのに理想的です。