私たちは1年中レモンでジャガイモを準備しています

面白いズッキーニ詰めとは何ですか？ まず、一年を通して本当に料理ができるという事実。このデザートの主成分であるズッキーニ、砂糖、柑橘類は、冬と夏に利用できます。秋はもちろんのこと、コートマンの収穫時期。したがって、缶を殺菌してロールアップする必要はありません。この複雑で危険な手続きは、多くの主婦の自宅での準備を避ける。第二に、あなたのジャムを試している人の誰も、それはcourgettesからだとは言わないでしょう。パイナップル、レモンまたはオレンジの風味、バニラの優しさまたは生姜の味わい - すべてのこのパレットはニュートラルなズッキーニを簡単に運びます。

だから、私たちはズッキーニからジャムを準備する。 そのレシピはとてもシンプルで、同時に珍しいものです。グラムの水がなければ、デザートは合計15分間調理されます。ズッキーニと組み合わせると、豊かなにおいと味のある果物になります。また、ジャムの密度と一貫性を変えることもできます。たとえば、最終的に砂糖漬けの果物のようなものを手に入れたい場合は、それらをキューブに切り、約5分間料理する。あなたがジャムを取得したい場合は、肉のグラインダーを介してズッキーニのパルプをひねり、またはおろしに火をつけます。

たとえば、レモンとズッキーニ。いくつかのレシピがありますが、主なものを考えてみましょう。最初によると、1キロのズッキーニが皮から剥がれ、古い果物からは種子で中部が取り除かれます。それから彼らは肉を細かく切ります。 2つのレモンは沸騰水でスケールされ、皮を剥がさずにカットします。小葉間の種子および粗い膜のみが除去される。鍋に1kgの砂糖を注ぎ、材料を合わせます。ジュースを2時間放置する。それから火の上にパンを置き、正確に2分間沸騰させて、絶え間なくかき混ぜる。オフにして室温に冷却し、再び沸点になるまで約4〜5回ほどジャムがより透明になるまで行う。

2番目のレシピによれば、ズッキーニはレモンは小さな火の上で長い料理が必要です。成分とその割合は変わりません。ズッキーニは切られたり擦られたりする。それからそれは砂糖で覆われ、4分の1の間冷蔵庫に入れられる。レモンは切ったり擦ったりして石を取り除く必要があります。 courgettesにシトラスを加えなさい。冷蔵庫に10分間放置してください。その後、すべてのデザートが水なしで調理された後、最小限の火にパンを入れ、絶えず攪拌します。ジャムは、液滴が広がっていない場合には準備完了とみなされます。

ズッキーニのジャムでは、レモンを加えて香りの香辛料。たとえば、これはクリスマスレシピです。ズッキーニは薄いスライスに切り、砂糖で眠りに落ち、6~8時間放置する。それから、船を火の中に置きます。一晩のズッキーニはたくさんのジュースを始めるべきですから、焼かないでください。シロップが沸き始めると、一緒に切ったレモンを加えます。もう一度沸騰させてから、火を最小限に抑え、約1時間、さらに少し調理してください（どんなデザートの一貫性があるかによって異なります）。最後にレモン入りのズッキーニのジャムのスパイスが加えられます。シナモン、バニラ、クローブ、ショウガ、ナツメグが可能です。