マッシュポテト - 子供時代からおいしい、お気に入り料理。マッシュポテトを調理する方法には多くのレシピがあります。私たちはいくつかを見ていきますが、まずこの野菜が見つかる料理について話しましょう。だから、これらはバレニキ、ロール、あらゆる種類のキャセロールです。マッシュポテトにはキノコ、肉(鶏肉、牛肉、豚肉、ウサギ、肝臓)と野菜が添えられています。
ビタミンやカロリー
どのくらい多くのカロリーがマッシュポテトに入っていますか?ビタミンはそれに含まれていますか? 100グラムのこの料理には92カロリーが含まれています。 100グラムの生野菜 - 77カロリー。 B1、B2、B5、B6、B9、C、E、H、PP、カルシウム、デンプン、リン、マグネシウム、カリウム、硫黄、鉄、塩素、ナトリウム、亜鉛、ヨウ素、銅、クロムなど。
レシピ
さあ、料理する方法を話しましょうマッシュポテト。成分:ジャガイモ自体、1kg(会社が4人以下の場合)、コショウと塩味、牛乳(180-200グラム)、バター(50-75グラム)が必要です。クッキングプロセス:
1.チューブは、きれいに洗って、スライスしてください(どんな形でも好きなように)。
2.鍋に移し、冷たい水を注ぐ。
3.私たちはストーブをつけて、沸騰するまで高熱で調理する。その後、炎を減らして約12〜15分間料理します。
4.ソリム。
5.フォークまたはナイフで準備を確認し、ジャガイモは柔らかく沸騰させるべきです。
6.牛乳を加熱する必要があります(寒い場合はジャガイモが灰色の醜い色合いになります)。
7.次に、ジャガイモを粉砕して粉砕してください。
8.ミキサーを使用して、マッシュを泡立て始めると、ゆっくりとミルクを注ぎます。それは風通しの良い、穏やかなものに変わります。
9.バターを加え、よく混ぜる。マッシュポテトは準備が整いました。お味噌汁!
準備の段階:
1.野菜をきれいにしてカットします。
2.マルチウォークを入れて冷たい水を注ぎます(ポテトをわずかに覆うだけです)。
3.塩。
4.必要に応じて、風味のためにベイリーフを入れます。
5.ふたを閉じて、約20〜50分間、目的のモードにします(デバイスに指示を読んでください)。これはすでにマルチバークに依存しています。
6.完成したジャガイモをパンに移し、ベビーベッドで練ります。
7.クリームまたはミルクを加えます。徹底的に混ぜる。
8.少しのバターを加えます。
クリーム(またはミルク)がない場合は、マヨネーズを使用する。他の推奨事項では、卵黄は最終段階で使用され、それはまた痛みを与える。準備するとハードチーズです。おいしいピューレの義務的条件 - それは塊なしでよく調理されるべきです。剥がした塊茎を水なしで放置しないと、すぐに暗くなります。これは望ましくないことであり、長い間水に浸されているので、ビタミンは失われています。
ジャガイモの利点
高齢者はジャガイモ、記憶や脳機能を改善するこの野菜は、心臓にも役立ちます。ジャガイモは利尿作用を有し、腎臓病に使用されています。それは結核菌を殺すツベロシンを発見した。
この記事では、マッシュポテトをどのように調理するのかについての質問に答えました。挑戦、実験、あなたは成功するでしょう。運が良かった!
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