イカのような製品の脂肪含量は、信じられないほど少し。したがって、イカのすべての料理は非常に低カロリーと考えられ、理想的な姿を注意深く監視する人に適しています。とりわけ、イカ肉は心臓血管疾患に役立ち、血圧を低下させ、また体内コレステロールの有意な減少に寄与する。
誰もがイカを準備することができます。主なものは、すべてのレシピを知ることです。
イカフィレの調理方法カツレツレシピ
カツレツを準備するにはキログラムが必要ですイカ、2つのタマネギ、白いパン、ブレッドクラム、塩、バター、コショウ。まず、イカは内臓と肌を完全に浄化します。その間、パンは水に浸さなければならない。
細かく切ったタマネギが野菜で揚げられている油が透明になるまで。その後、イカ、タマネギ、パンをミートグラインダーに通して食べる食べ物を作る。
完成した混合物から、クラッカーで崩れて、フライパンに送られた。レディーミールはさまざまな方法で提供することができます。あなたが緑のサラダの葉の上にそれらを置く場合、非常にいいです。
イカフィレ肉汁
イカからの料理はとても変わっていますあなたもスープのレシピを見つけることができます。イカ切り身(約200g)、タマネギ、トマトペースト、粉(好ましくは、トウモロコシ)、セロリ、スパイス、砂糖、レモン、パセリの3本の小さなスプーン、白ワイン、ケーパー、植物培養液又は水のリットルの半分ガラスの半カップを取る必要があるため。
イカはリングで切られている。 そしてタマネギ、ニンニク、セロリを鍋で約5分間粉砕してローストします。そこにスパイスとトマトペーストを加えてください。この後でさえ、スープとワインが注がれます。この形式では、すべてが10分間調理されます。次に、スープは塩と胡椒で、砂糖と小麦粉を加えます。イカは既に最後にスープに加えられています。沸騰すると直ちに火が消えます。スープには、追加の緑が含まれています。準備が整った料理を提供するには、ケイパーとレモンスライスが最適です。
サラダ
イカからの料理が最もよく表されますおいしいサラダ。それらのうちの1つは、サワークラウト(400g)、イカ(200g)、タマネギ、砂糖(2つの小さなスプーン)、植物油、塩、様々な緑が必要です。イカをきれいにし、調理した後、細断します。ザウアークラウトが酸っぱい場合は、それを洗い流して絞ることができます。イカと刻んだタマネギを加えなさい。サラダをバター、砂糖、塩で味付けしてください。もちろん、タマネギの代わりに、タマネギを加えることができます。サラダボウルを提供するとき、それはグリーンで飾るために傷ついていないでしょう。
カラマリ揚げ
イカから料理を準備することはできません誰にも難しさはありません。そして最も簡単なレシピはカリフラワーの揚げ物です。それはイカ600グラム、小麦粉40グラム、オリーブオイルとコショウと塩を取る必要があります。
イカはきれいに洗われ、徹底的に洗われます。 フィレットはリングに切断されます。すべての部分はよく乾燥されていなければなりません。ナプキンでできます。それだけで、リングはコショウと塩で味付けされた小麦粉に落ちて、フライパンに行きます。ここで彼らはバラ色になるまで焙煎されます。サーブイカは、野菜とホットフォームで最高です。
ぬいぐるみイカ
元のお皿を用意するイカも可能です。これを行うには、イカ、2匹のタマネギ、ニンニク、トマトペーストのスプーン、グリーン、塩、2卵、コショウ、チーズの死体が必要です。イカは沸騰した水で2分間煮沸した後、フィルムを洗浄した。触手は切られ、細かく切り刻まれる必要があります。タマネギとニンニクと一緒に、このすべてが揚げられています。トマトのペースト、すべてのスパイス、緑を加えてください。その後、加熱を止め、ホイップした卵とチーズを加えます。この塊は、イカの枝肉で満たされており、これをベーキングシートに置き、オーブンで10分間焼く。
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