おいしいクリスマスケーキ：写真付きレシピ

クリスマスケーキを準備しようとしたことがありますか？いいえ？それから、ここで紹介した記事が参考になります。

クリスマスケーキと普通のケーキの違いは何ですか？これらのデザートには実質的に違いはありません。特別な装飾だけでなく、祭りの珍味が珍しい形を持つことができない限り。

今日、私たちはあなたのゲストと家族を必ず喜ばせる美しいデザートを作るためのいくつかの選択肢にあなたの注意を払います。

クリスマスケーキ：写真入りレシピ

オリジナルの作成方法ゲストの到着のための治療？お祝いのテーブルのための最も普及したデザートはクリスマスの花のケーキです。そのような繊細さは簡単ですが、それは信じられないほど美しいと分かります。

したがって、テストのためには、次のものが必要です。

卵の新鮮なチキン - 約6個。
白い砂糖 - 2フルガラス;
バター軟化クリーム - 生地約250g、金型を潤滑するための約2大スプーン。
白粉 - 生地のための2つのフルメガネとフォームのための2つの大きなスプーン。
食品ベーキングパウダー - デザートスプーン2個。

クリームの場合、それは必要になります：

軟化バター - 約300g;
蒸発ミルクは沸騰しません - 約300g;
コニャックany - 2大スプーン。

装飾と中間層のために、以下の製品が必要です：

厚いアプリコットを詰める - 250g;
緑色の釉薬入りチョコレートペレット - 約500g。

メシム生地

クリスマスケーキを準備する前に花輪の形をするためには、ケーキの基礎を練る必要があります。これを行うには、卵黄を柔らかいバターに繋ぎ、砂糖を加えて、通常のフォークで注意深くかき混ぜる。得られた塊を残して、ホイップされたタンパク質をホイップする必要があります。その後、両方の成分を1つの容器に入れ、ベーキングパウダーと白粉をそれらに加えなければなりません。

最高速度でミキサーで製品を叩いた後、非常に厚い粘稠度の均質な生地を得なければなりません。

ケーキを焼くプロセス

クリスマスケーキを正しい形にするには大規模なケーキを焼くためにノンスティック調理器具を使用することが推奨されています。フォームは、柔らかいバターでよく潤滑され、軽い粉を振りかけるべきです。その後、準備した生地を皿に注ぎます。その後、フォームを予熱したオーブンに入れる必要があります。ケーキを190度の温度で1時間焼く。

カップケーキが完全に調理されたら、それは必要です金型から取り出し、平らな場所でよく冷ます。その後、長くて鋭いナイフを使って、4〜5ケーキに切断する必要があります。

クリームの準備

もちろん、マスチックのクリスマスケーキそれは、通常のオイルクリームで覆われているデザートよりはるかに美しく独創的であることが判明します。しかし、すべての愛人がそのような塊を作る方法を知っているわけではありませんし、自家製の珍品を飾るためにそれを使用します。この点で、このお祭りのデザートの最も簡単なレシピをお届けします。

だから、あなたがクリスマスをしないと決めたらマスチックで作られたケーキ、いつも私たちを驚かせる写真、その後ケーキを焼いた後すぐにクリームを準備し始めるべきです。これを行うには、マイルドなオイルを叩いて、冷凍されていない凝縮ミルクと2本のスプーンのコニャックを加えておく必要があります。混合手順を繰り返すと、非常に緑豊かで甘い塊が得られるはずです。

デザートの形成

クリスマスケーキ、そのレシピ我々は、それがかなり単純に形成されていると考えています。始めるには、下のケーキを皿の上に置き、厚いアプリコット詰め物をしっかりと注ぎます。その後、甘いベースで、あなたはオイルクリームを適用する必要があります。 2番目のケーキでそれを覆い、手順を繰り返します。

すべてのレイヤーをレイアウトした後、かなり高い甘い製品を得るべきです。結局、それはクリームの残物で一様に覆われ、30分冷蔵庫に送られるべきです。

デコレーションプロセス

クリスマスケーキを飾る方法？そのようなデザートのレシピは、全く異なる成分の使用を伴い得る。誰かがマスチックでケーキを飾り、誰かが普通のクリームを使っています。誰かが菓子パウダーを使っています。私たちは緑色の釉薬でチョコレートのペレットをやめることに決めました。彼らは "花輪"の表面全体に美しく配られるべきです。クリスマスのように見えるように、ケーキに置かなければならない赤い果実を塗布することをお勧めします。

テーブルへのフィードを修正する

クリスマスケーキの後、写真この記事で提示されている、準備ができて、それは数時間冷蔵庫に配置する必要があります。時間の経過の後、デザートは断片に切り取られ、お祝いのテーブルに提示されなければならない。忘れられないお茶のお飲み物があなたのために用意されています！

フランスのクリスマスケーキ：写真とレシピ

「クリスマスログ」と呼ばれる人気のあるフランスのデザートは、コーヒーチョコレートの珍味を崇拝する菓子屋さんにとても人気があります。

そのようなケーキを準備するために、我々は（生地と詰め物のために）必要となります：

小麦粉の光 - 約120g;
インスタントコーヒー - ちょうど2つのデザートスプーン;
飲料水 - ½カップ;
新鮮な卵 - 4個。
砂糖白 - 約200g;
クリーム30％〜約250ml;
任意のナッツ - 約50 g;
バニリン - ½デザートスプーン;
ベーキングパウダー - 小さなスプーン。
海の塩 - ピンチ。

クリームを調製するために、私たちは次のように配慮します：

クリーム状の柔らかい油 - 約100g;
ココア - 約150g;
チョコレート苦味 - 約100 g;
粉末糖 - 約100g;
バニリン - ピンチ。

基礎の準備

フランスのクリスマスケーキが簡単に作られています単純に。まず、生地をベースにして混練する必要があります。このために、冷却した卵をミキサーで泡立て、徐々に砂糖と塩を加えていく必要があります。製品の隣には飲料水を注ぎ、バニリンを加えます。記載された操作の後、ベーキングパウダーと共に小麦粉を篩い分けし、液体塊に注ぐ必要がある。結果として、あまり厚くないが均一な生地が得られるはずです。

ベーキング料理の製品

ログの形でクリスマスケーキを作るには、大きくて薄いケーキを焼く必要があります。これを行うには、ベーキングシートにオイルをしっかりと注油し、ベース全体を注ぎます。ベッドを好ましくは200度の温度で25分間焼く。

私たちは詰め物を作ってロールを巻く

ケーキの基礎を形成する前に、事前に充填物を準備する。これを行うには、砂糖の2つの大きなスプーンで脂肪のクリームをホイップし、それらにインスタントコーヒーを注ぐ必要があります。最後に、風通しの良い香りのある乳白色のクリームが必要です。

ケーキを焼いた後、それは必要であるオーブンから取り出して、すぐに粉末とグリースをクリームの詰め物と一緒に振りかける。結局、製品はしっかりとしたロールに巻かれなければなりません。キッチンタオルでこれを行うことができます。必要に応じて、その不均一なエッジを鋭利なナイフで切ることができます。

チョコレートクリームを装飾用に調理する

クリスマスケーキの基礎を作ったので、クリームを調製し始める。まず、苦いチョコレートを水浴で溶かし、軽く冷やす必要があります。その間に、ココア、パウダー、バニラと一緒に柔らかいバターを叩く必要があります。その後、結果として生じる空気塊に、溶融したチョコレートを注ぐ必要がある。ミキサーでバタークリームを打ちます。