ジンジャービスケットを調理する方法

膨大な数のレシピがありますクリスマスのクッキーを生姜で煮る。しかし、成分の厳密な割合を観察する必要はありません。あなたが創造的な人なら、あなたは料理の本当の傑作を作り、あなたの好みにジンジャービスケットを調理します。

ファンタジー、遊び、子供たちと一緒に作るキッチンで。そして、あなたは間違いなく、アパートのスパイスの香りとあなたの手で作られた繊細な味、素晴らしいクッキーを暖かくお祝いの気分になるでしょう。

私は古典的なバージョンで詳しく説明しますクリスマスのために伝統的なジンジャービスケットを焼く英国人。まず、オーブンの電源を入れて180度に加熱する必要があります。この間、バター100グラムのフォークですすぎ、卵1個、砂糖3カップを加え、完全に溶解するまで混合物を混合する。白と空気の質量が出てきます。

それから、小麦粉2杯分、それぞれ小さじ2杯をとります。 粉砕したショウガとベーキングパウダー、1 tsp。ナツメグとシナモン、½tsp。カルダモンとバニラシュガーのパックは、滑らかになるまで徹底的に泡立てます。その後、油性卵の混合物に香辛料で徐々に小麦粉を注ぎ、伸ばし生地を得る。

柔らかい生地がテーブルと金型に巻かれたクッキーを絞ります。ベーキングペーパーで覆われたベーキングシートに注意深く移し、ベーキング時に一緒にくっつかないように図の間の距離を残してください。ジンジャービスケットを180度の温度で15分間焼く。クッキーが底から少し暗くなっていることを確認し、上が黄金色で覆われていることを確認するために、それをあふれさせないことが重要です。

飾るときにチョコレートや白いアイシング、食べ物の色、ジャムを使用します。

ベーキング用の生地では、砂糖、カーネーション、コーヒーグラインダーで粉砕した蜂蜜、味と香りの色合いを変えることができます。

ジンジャービスケットが非常に豪華でおいしいと判明するために役立つ小さな料理のトリック：

1.すべての製品は、冷蔵庫から事前に入手し、室温で少なくとも1時間テーブルに保持する必要があります。

2.ベーキングで自家製の卵を使う方が良いです。

3.スパイスの花束を慎重に選んで、その香りが文字通りに運ばれるようにします。

4.クッキーを暖かい形でよりよく飾るので、その形と外観を保つ方がよい

5.クッキーをすっきりさせるためには、酢やベーキングパウダーを加えてソーダを加えてください。

子供たちは生姜ビスケットを飾ることができます。 暖かいが、スレッドが挿入される穴を作るのが便利です。そのような美しい料理の製品は、子供のマチネや誕生日の賞品の形で使用されるクリスマスツリーに掛けることができます。面白いイースターのお土産は、お茶のおやつとして焼かれてテーブルに置くことができます。

クッキーに加えて、あなたは優しくて長く料理することができますヨーグルトのジンジャーパイを失うことはありません。それは非常にさわやかで、いつも柔らかく風通しの良いものであることが判明しています。彼は特に子供が好きです。

それを作るには、光のガラスを取る必要がありますヨーグルト¾粉砂糖のカップ、小さじ2、溶かしバターの半分パック、2個の溶き卵を追加し、（パイナップルとヨーグルトや牛乳に置き換えられますが、味は同じではありませんすることができます）新鮮なおろし生姜とミックス。 1.5カップ小麦粉ふるいにかけることにソーダ又はベーキングパウダーを追加し、混合物中に注ぎます。あなたは優しい半液体の打者を取得する必要があります。

ベーキング皿の底には、小葉を美しく敷くリンゴまたは梨、慎重に生地を配置し、上の残りのスライスで飾る。ケーキを175度の温度で50分間焼く。その形でそれを冷やし、その皿に回した後にのみ冷やしてください。

古来から料理のジンジャーが使われてきた新鮮で乾いた状態。新鮮なショウガの根の部分はシロップで収穫することができます、あなたは優れた有用な治療を得る。このために、皮を剥がして冷たい水に長時間浸漬して苦味を取り除きます。その後、濃いシロップやチョコレートを溶かしてください。

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