ジャムからのゼリーは、最も美味しいゼリーの一つです

通常、おいしいものを作るためにゼリー、様々なジュースやお茶や果物の抽出物を使用しています。しかし、このシンプルなデザートはジャムからも作ることができることはごくわずかです。あなたは、その種のいずれかを使用することができ、ジャムのうちゼリー、例えば、リンゴ、チェリー、イチゴを取得します。あなたがする必要がある唯一のものは - それはベリーと（必要な場合）の果実からの排水の少量でジャムを溶解するために必要である、ゼラチン、熱を加えると、金型内に注ぎます。ここではジャムのゼリーを調理する方法についていくつかの簡単なレシピです。

液体ペクチンを含むシンプルなゼリー

コンポーネント：

• ジャム（any）;
• 100グラムの量の液体ペクチン。

正確に調理されたジャム自体は厚く、粘着性、粘着性。しかし、ジャムからゼリーを作るために、その1つは十分ではありません。おいしいと十分に強いゼリーを取得するには、ジャムが正しく選択する必要があります。それは液体ペクチンの一貫性が選択されているかどうかに応じて。私たちは、ベリー類や果物からジャムをフィルタリングする（必要であれば、彼らがままにしておくことができ）、少量の水を加え、40度の温度まで水浴中で加熱されたスプーンだけのカップル、そしてジャムは少し水っぽくなりますまで待ち​​ます。その後、熱を取り除き、液体ペクチンを加え、よく混ぜる。その後、ベースは数時間冷却するために型に注ぎ、冷蔵庫で設定されています。デザートは、様々なクリームまたは凝乳の塊を飾ることができます投稿。特に、このデザートは子供を引き付けるでしょう。

ジャムとゼラチン

コンポーネント：

• ゼラチンの袋20グラム;
• お気に入りのジャムの5つのスプーンフル;
• 水 - 2つの眼鏡。

温水にゼラチンを浸します。 我々は、ゼラチンの量が数回増加するのを待っている。次に、ゼラチンを、予め水のガラスで希釈したジャムと混合し、ふるいに通す。水浴中でゼラチンが完全に溶解するまで暖め、混合物が沸騰しないことを確認します。そうでなければゼラチンはゲル化特性を失い、皿は機能しません。その後、得られたゼリーを型に注ぎ、それを冷蔵庫にセットして約4〜5時間凍結させる。

いくつかの種類のジャムからの多層ゼリー

コンポーネント：

• ジャムチェリーとオレンジの2つのグラス;
• 水4杯。
• 砂糖1杯。
• ゼラチンは50グラムである。

2つの水でゼラチンを注ぎ、うねる。チェリーからのジャムは、水と熱のガラスを注ぐ。 2番目のジャムと同じことをしてください。鍋の中で、半分の砂糖を注ぎ、チェリージャムを注ぎ、ゼラチンの半分のガラスを加えます。ゼラチンが完全に溶解するまで加熱し、沸騰しないでください！同じ操作がジャムの2番目の部分で行われます。両方のゼリーの名誉が準備されたら、層の準備に進みます。どんな形でも、約2センチメートルのゼリーを注いでください。私たちは冷蔵庫に入れて冷凍するまで待ってから、次の部分に色を交互に注ぎます。したがって、私たちは全体のフォームを記入します。ゼリーが完全に凝固すると、部分的に切断されて提供される。

ジェリーの変種 - 巨大な海！ あなたはそれからケーキやパイを作ることさえできます。例えば、短い生地から作った手作りのショートケーキはとても美味しく、チェリーのゼリーはそのようなケーキを頂きます。これは次のように行われます：

• まず、小麦粉、バター、砂糖をベースにして生地を準備します。
• ケーキをオーブンで特別な形やフライパンで焼く。
• 冷たいパイの上にチェリーベリーを置く。
• ジャムの残りの部分は膨張したゼラチンと混合され、加熱され、パイの上に注がれる（それは形状でなければならない）。
• 我々は冷蔵庫で凍結するように設定し、数時間後にケーキは準備ができている！

私はこの記事であなたがジャムからゼリーを作る方法の答えを得たことを願っています。挑戦し、実験し、様々な好みの料理を準備してください！