チーズスープの作り方：簡単なレシピ

軽くて美しく、クリーム色の美味しさがあります...チーズスープは特に春と夏に適しています。この料理は大人と子供にアピールします！

野菜とチーズスープを作る方法

成分： 鶏肉150gを、選択の野菜の約300グラム（芽キャベツとカリフラワー、ブロッコリー、ジャガイモ、ピーマン、グリーンピース、トウモロコシ、ニンジン、タマネギ、トマト）、クリームチーズ（約200g）、新鮮なパセリとディルビット塩、コショウ、大さじ3植物油、水の約2リットル、Lavrushka。

チキンフィレットの洗浄、水を注ぐ、置く25分間調理する。その後、肉を取り除き、冷却し、細かく刻みます。タマネギとニンジンの揚げ物を準備する。これを行うには、細かくタマネギを切り、ニンジンでチョップし、油で10分間炒めます。ろ液はろ過しなければならない。カットされた野菜をそれに加え、10分間料理する。彼らはすぐに沸騰するように、最後のターンにトマトを追加します。ローストと粉砕したチーズを加え、さらに3〜5分間火をつけます。最後に細かく刻んだ新鮮なハーブを入れてください。

このスープの2番目のバージョンもあります。 すべての野菜が調理されたら、スープを冷やしてください。ミキサーを使用して、全体の質量を粉砕します。あなたは洗練されたクリーム状のスープクリームを手に入れます。テーブルの上に、緑の小枝で飾る。

きのこチーズスープ

成分： 約400gのマッシュルーム、2個のタマネギ、ジャガイモ5、1本のニンジン、クリームチーズ（約200g）、チキンストック（又は沸騰水）2リットル、植物油、Lavrushka、塩、コショウ、ディルの2杯。

チーズスープをキノコで調理する前に、それらを準備する必要があります。フレッシュ - きれいに洗って、粉砕します。凍結 - 水を解凍して除去する。乾燥したものは約30-40分間浸してください。植物油でキノコを軽く炒めます。ジャガイモをはがして、キューブに切ります。タマネギとニンジンの揚げ物を準備する。フライパンで10分ほど細かく刻み、炒める。キノコとベイの葉を鍋に入れ、ブイヨン（水）、塩、15分炊きます。ジャガイモを加えて柔らかくなるまで調理する。ローストとチョップドクリームチーズを添えてください。調理して、さらに2分間攪拌し、細かく細かく唐辛子とディルを加えます。

ミートボールのチーズスープ - 栄養と美味しい

原材料：細かい肉300g、ジャガイモ1個、ニンジン1個、加工チーズ（約200g）、水約2リットル、植物油2大さじ、月桂樹、塩と胡椒、グリーン。

詰め物の形から小さなミートボール（卵、香辛料、タマネギを加えたいという希望）。沸騰した水に入れ、laurushkaを入れ、10分煮込み、泡を取り除く。タマネギとニンジンの揚げ物を準備する。ブラシ、洗浄、ジャガイモのカット。ジャガイモを加えて鍋にローストする。 10分間クックし、粉砕したチーズを加えてかき混ぜる。 2分後、グリーンを加え熱から取り除く。

最初に溶けたチーズはユニバーサルな料理ですが、異なる成分でチーズスープを作ることができるからです。例えば、パスタと細かく刻んだソーセージを使用します。また、黒いパンのニンニクとクルトンを入れたチーズスープを作ることができます。ブロスに金色の色合いを与えるために、ちょうど少しターメリックを加えてください。

今チーズスープを調理する方法を知っていて、あなたは新しい料理であなたの家族を喜ばせることができます！