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甘くておいしいリンゴ凝ったケーキ

おいしいリンゴのカードを準備するあなたは数時間しかできません。このデザートは、ボリュームのある栄養価の高い朝食に最適です。この甘い果物は、子供たちだけでなく、多くの成人にも喜ばれています。

リンゴ凝ったケーキを自分で準備する方法

充填と生地に必要な成分:

  • 写真付きコテージチーズパイ
    フレッシュなクリーム状バター - 120 g;
  • 20%の脂肪含量のクリーム - 3つの大きなスプーン;
  • 砂糖 - 大さじ10個(生地5個、詰め物5個)
  • カード粗粒の非酸性物質 - 300g;
  • 中型の鶏卵 - 4個。 (1つはテスト用、残りはフィリング用)。
  • サワークリーム厚い30% - 3つの大きなスプーン;
  • リンゴスイートグリーン - 3個。
  • デンプン - 大さじ2個;
  • 小麦粉 - 裁量で(ベースが厚くなるまで);
  • レモンジュース - 4つの大きなスプーン;
  • バニラシュガー - 袋;
  • ベーキングソーダ - 不完全なデザートスプーン。

基礎準備のプロセス

アップルケーキのケーキ生地を混練する。これを行うには、ミキサーを使用して、砂糖で卵を打つ必要があります。さらに、3つのスプーンのクリームと一緒に別々にバターを溶融し、得られた混合物をわずかに冷却することが必要である。両方の成分が準備されたら、それらを合わせて、小麦粉、ベーキングソーダを添加し、均一な急な状態に混合しなければならない。厚いベースは、ボウルに巻かれ、ポーチに入れられ、30分冷蔵庫に送られなければなりません。

リンゴケーキパイ

充填工程

アップルケーキのケーキ提供甘酸っぱい緑色の果物(例えば、「シミレンコ」のりんご)を使用してください。彼らは洗い流し、皮を剥いて種をつけ、薄切りにして砂糖を注ぐ必要があります。その後、タンパク質を卵黄から分離し、最後の成分粗粒コテージチーズ、サワークリーム、砂糖、デンプン、レモン汁およびバニリンを添加する必要があります。すべての製品はミキサーで混ぜ合わせてから、よく殴られた卵を白く塗ってください。その結果、風味豊かな甘い塊と別個に砂糖をほどいた緑色のリンゴを得るべきです。

デザートの形成

カードのアップルパイ(あなたができる写真付きこの記事を参照)は非常に簡単に形成されます。これを行うには、冷蔵庫から生地を取り出し、それを層に巻いてグリース状にする必要があります。同時に、ベースに高いビーズを作ることをお勧めします。そうしないと、充填が広がり、デザートが燃えてしまいます。次に、レイアウトされたテストの上で、スライスされたフルーツを美しく分配し、コールドコテージチーズを注ぐ必要があります。

熱処理

コテージチーズ生地のアップルパイ
パイが形成された後、すぐにオーブンに入れなければなりません。それは約50-55分になるはずです。この間、生地と充填物の両方を完全に焼くべきである。完成したデザートは、部分的に冷却した後にのみ型から取り出さなければならないことにも留意する価値がある。結局のところ、熱い形態では、液体の充填のために甘いカードは非常に柔らかいことがあります。

テーブルを適切に提供する方法

レディメイドのデザートが朝食におすすめです冷たい状態で。パイには、紅茶、ジャムまたはジャムを作ることが望ましいです。これは、この料理を準備する唯一の方法ではないことに言及する価値があります。結局のところ、カードテストで閉じたアップルパイを素早く焼くことができます。

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