多変量におけるサワークリームの肝臓：調理

肝臓をサワークリームで、マルチバケット調理で、どんなガーニッシュにも優れた添加物として役立ちます。この料理はさまざまな方法でできます。今日は2種類のレシピをご紹介します。とてもおいしく、香り豊かで栄養価の高いランチをご用意しています。

マルチバークのサワークリームで煮込んだ肝臓：ステップバイステップ調理のレシピ

おいしいと豊かなガウラッシュを準備する前に、あなたの台所で次のコンポーネントの存在をチェックする必要があります：

肝牛肉新鮮 - 約600g;
サワークリームは厚く、油性である - 約150g;
1大ニンジン;
ニンニクの歯 - 2個;
希薄ミルク - 2カップ;
飲料水 - 1.5カップ;
塩の海、月桂樹の葉、香辛料のコショウ - 味わうために;
ディル - 小さな房。

肝臓を治療する

多変量肝臓のサワークリームで煮込んだそれは非常に繊細でおいしいことが分かります。しかし、熱処理の前に、副生成物を適切に調製する必要がある。これを行うには、最も新鮮な牛の肝臓を取得し、冷たい水で洗浄し、すべての食べられない静脈やフィルムを取り除く。その後、肉製品を長い切片に切断し、深皿に配置し、通常の低脂肪ミルクを充填する。肝臓は少なくとも30分続くことができます。

このプロセスは、すべての苦味を失った牛肉副産物に私たちのために必要です。それ以外の場合は準備ができてグーラッシュは、それが消費されないことができるように無味です。

残りの成分の処理

多変量中のサワークリームの肝臓は非常によくなりますニンジンのような野菜で調理すればおいしい。それは完全に洗い流され、はがされる。次に、製品をストリップに切断する。その後、ディルのグリーンをすすぎ、細かくチョップする。ニンニクの小葉については、それらはきれいにされ、粉砕される。

調理プロセス

肝臓はサワークリームで多変量で調理される驚くほど速い。これを行うには、あらかじめ牛乳に浸したデバイスのボウルに、ニンジンを入れてください。その後、すべての成分に飲料水を注ぎ、香辛料を加え、30分間クエンチングモードで調理します。この間、肝臓は完全に柔らかくなり、肉汁は事実上蒸発するはずです。その後、新鮮で濃厚なサワークリームをマルチバーカーに加え、チョップドディールグリーンに加える。すべての成分を完全に混合し、同じプログラムで約1/4時間準備します。

夕食の正しい餌

肝臓はサワークリームで多変量で調理される十分に速い。クエンチングプログラムが停止した後、皿に刻んだチーズを加え、よくかき混ぜ、加熱して（3〜5分間）放置する。その後、煮込んだ肝臓をプレートに並べ、マッシュポテト、ゆでた米またはパスタなどのおかずと一緒にテーブルに贈る。必要に応じて、酸っぱいガウラッシュは、パンのスライスとともに、そのように食べることができます。お味噌汁！

私たちは鶏の肝臓からガラシュを調理する

鶏の肝臓サワークリームとマルチバークそれは牛肉から作られた料理ではなく、はるかにやわらかくなっています。したがって、そのような皿を調製するために、この製品が最も頻繁に使用される。

だから、あなたはサワークリームを使ったマルチバルーンで非常においしくて柔らかい鶏の肝臓を得るために、あなたは準備する必要があります：

サワークリームは厚く脂肪が多い - 約130g;
肝臓チキン新鮮 - 約600g;
電球大 - 2個。
ひまわり油 - 30 ml;
希薄ミルク - 2カップ;
飲料水 - ½カップ;
クリーム脂肪 - 150 ml;
塩の海、月桂樹の葉、香辛料のコショウ - 味わうために;
パセリの緑 - 小さな束。

製品の準備

今あなたは、どの成分が必要であるかおいしいと豊かなガウラッシュの準備のために。主な成分は、鶏肝臓、サワークリームです。マルチバルクでは、この料理は非常に簡単です。しかし、まず上記のすべてのコンポーネントを処理する必要があります。

チキンの副生成物を涼しく洗ったそこから不要な要素をすべて切り取って大きな断片を細断してください。その後、彼らは深いプレートに置かれ、ミルクを注ぐ。その中で、肝臓は約30分間放置される。一方、彼らは電球を処理し始める。彼らは殻できれいにされ、小さなキューブに切断されます。パセリの緑は鋭利なナイフですすぎ、細かく刻んだものです。

多変量での調理

サワークリーム入りマルチバークの鶏肝臓を用意する二つのプログラムで：ベーキングとシチュー。カップにデバイスを起動して、タマネギを広げるためにはひまわり油これに注ぎました。この組成物においては、限り、それは少し赤みがかっなるまでバッチモードでの野菜炒め。その後、弓は、鶏の肝臓を広げて、液体の蒸発を完了するために、加熱処理を続けます。この場合、肝臓は少し柔らかく焼き色でなければなりません。

副産物を野菜と交互に揚げる飲料水と濃厚な脂肪のクリームを注ぐ。その後、材料はスパイスで味付けされ、サワークリームが加えられます。このような組成物では、皿を蓋でしっかりと閉め、消火プログラムで18〜23分間調理する。この間、肝臓は完全に柔らかくなり、調味料や乳製品のアロマを吸収するはずです。

鶏肉の最後のガラッシュでパセリを広げ、慎重にすべてを混ぜる。この形態では、皿を加熱モードで蓋の下に4〜6分間放置する。

私たちは鶏の肝臓からおいしい、心のこもったランチを提供します

サワークリームとチキンの肝臓でガウラッシュを堪能暖房モードでは、すぐに使用を開始します。これを行うには、温かい食事が深いスキートを通じて広がり、白パン、新鮮な片でテーブルに提供しています。あなたはより多くの心のこもったと高カロリーの食事を必要とする場合は、副産物鶏肉のシチューだけではなく、同様に使用することができ、それらを（例えば米飯穀物、しわジャガイモやスパゲッティなど）任意のガーニッシュを投げます。