ジャガイモとリンゴとオーブンで香ばしくて美味しい鶏肉
オーブンでジャガイモとリンゴを入れたチキンそれは、アヒルやガチョウから作られた同様の料理ではなく、それほどおいしくてジューシーではありません。さらに、そのような夕食ははるかに安いです。結局のところ、他の肉製品（家禽類）はかなり高価です。あなたが安く、おいしい、美しい夕食を休日にしたいのなら、このオプションはあなたに最も適しています。
ジャガイモとリンゴを入れたオーブンのチキン：調理方法
必要な成分：
- 花の蜂蜜 - 2つの大きなスプーン;
- adzhika acute - 1デザートスプーン;
- チキン冷たい大屠体1匹;
- マヨネーズ脂肪 - 3つの大きなスプーン;
- ニンニク大 - 3歯;
- 塩、赤唐辛子、乾燥フェンネルとバジル - 味にする;
- リンゴは熟した甘い - 3-4個。
- ジャガイモは小さいです - 12~15個。
- ヒマワリ油精製 - 45 ml;
- レモン大 - 1 PC。
家禽の前処理
ジャガイモとリンゴを入れたオーブンのチキンが出るあなたがそのような料理のために冷やした枝肉を買うならば、最も美味しい。それは外側と内側でよく洗われなければなりません。そして、火の助けを借りてすべての毛を皮膚から除去し、翼の先端、尾と首のような要素を切り取る必要があります。
肉をマリネ化する
みんなチキンと美味しいジャガイモを知っている成功した場合にのみ、事前に浸し芳香マリネに鳥を。花の蜂蜜、急性adjika、脂肪マヨネーズ、おろしにんにく、食塩、乾燥ディル、バジル、唐辛子、甘いフレッシュレモン汁：このソースは深いカップを取るために必要とされ、その後、次のコンポーネントでそれを置くために準備するには。その後すべての成分は、更に、約35〜50分間密封容器に負うべき全体の鶏の死骸の良いスミア、その後、混合されなければなりません。ところで、マリネの小さな部分は、ジャガイモのために残すことをお勧めします。
野菜や果物の加工
あなたが料理を適切に形成する前に、ジャガイモ、リンゴも扱うべきです。これらの製品は洗浄して清掃する必要があります。この場合、果物をスライスして野菜全体を残すだけでなく、香りの良いマリネで味を味わうことが望ましい。
料理を作る
リンゴとジャガイモのチキンはとてもです簡単に。これを行うには、マリネされた屠殺場を大きな刈り板に置き、最大限にその穴を開け、そこにすべての刻んだ果実を入れます。次に、腹部には爪楊枝で縫い付けたり、縫い付けたりする必要があります。その後、グリースのベーキングディッシュに鶏を寝かせ、両側に丸ごとポテトをマリネに置く必要があります。
熱処理
オーブンでジャガイモとリンゴを入れたチキン中程度の熱で70〜85分間焼く。食欲をそそる地殻で覆い、特別な風味を得るために、加熱処理の間、枝肉は蜂蜜またはオリーブ油で定期的に潤滑されることが推奨される。
テーブルを適切に提供する方法
野菜や果物を入れた既製品のチキンは、大きなプレートに慎重に配置し、熱い形でテーブルに添えてください。
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