ブロッコリーは一種のキャベツです。 外観では、ブロッコリーは普通のカリフラワーに似ていて、色のみが異なります。ブロッコリーのもう一つの違いは、この野菜には多くの栄養価の高い貴重な物質があるということです。ブロッコリーから女性まで料理を食べることは特に便利です。
第一に、ブロッコリー食が定期的に食餌に含まれている場合、エストロゲンレベルは女性のために正常化され、生殖機能の維持に寄与し、乳癌および子宮癌の発症を防ぐ。
さらに、ブロッコリーには多くの抗酸化物質が含まれており、美しさや若さを長く保つことができます。
だから、もしあなたが独身者パーティーを組織することに決めたら、友達と出会うだけで、ブロッコリーの皿を用意してください。さらに、特別なスキルと時間を必要としない、この有用な野菜を調理するための多くのレシピが存在する。
たとえば、最もシンプルだが非常においしいオプションの1つ、 - ブロッコリーをクリームにする。ブロッコリー半キロの場合、250mlの10%クリーム、塩、粉砕黒コショウが必要です。
新鮮なキャベツをタップで洗って分けます中規模の花序について新鮮な冷凍ブロッコリーを使用する場合は、キャベツをパッケージから注ぎます。油を注ぐ必要がないフライパンや形を入れてください。クリーム、塩を注ぎ、少しペッパーを加えてください。フライパンを蓋で覆うか、箔の二重層のふたを作る。キャベツをオーブンに入れ、その温度調節器は180度に設定されています。ブロッコリーを約40分間(新鮮な野菜を使用した場合)または50回(新鮮な冷凍キャベツを使用する場合)焼く。料理は非常に軽く、低カロリーで非常においしいです。それに、準備のための努力は必要ありません。
同じように料理を準備することは簡単ですブレッドクラムではブロッコリーと呼ばれる。私たちは約1ポンドのブロッコリー、100グラムのブレッドクラム(あなたは好きなように白とライ麦の両方を使うことができます)、揚げ物のための植物油、塩と香辛料を必要とします。
ブロッコリーは2リットルの塩漬けで煮る水。私たちは長い間ではなく、約5~6分、あなたはキャベツを消化することはできません、シェイプを保持しないように料理します。それから、キャベツを水から取り出し、少し冷めて、それを使って作業を続けます。
キャベツを小さな花序に切ります。 フライパンでは、植物油(約2大さじが必要です)を暖めてから、キャベツとパン粉を送ります。約10分間炒め、スパイスで味付けしてください。この料理は、サイドディッシュやメインコースとして「パンから」すぐに提供することができます。そしてあなたはそれを冷やしてサラダとして提供することができます。
あなたのガールフレンドにヒットしたいのであれば料理のスキルは、キッチンでちょっと触ってみて、クリーミーなソースでブロッコリーを作っておく価値があります。まず、必要な製品を準備します。我々は、ブロッコリー1ポンド、クリーム半分、レモンの3分の1、刻んだハードチーズ、塩、ブレッドクラムとスパイスが必要です。
ブロッコリーをクリームソースで作ることができます新鮮なキャベツ、そして新鮮な冷凍。新鮮な野菜を使い、キャベツを花序に分け、沸騰水に下ろします。新鮮な凍結したブロッコリーを使用するときは、直ちにパッケージから沸騰した水に野菜を送ります。水の沸騰から5分間調理し、キャベツを捨ててください。
もちろん、ブロッコリーの成功クリームソースは、ソースに主な役割が与えられます。ソースを準備するには、レモンの3分の1からジュースを絞って、クリームと塩と混ぜる。必要に応じて、細かく刻んだ沸かしたキノコをソースに加えることができます。
次に、煮たキャベツを金型に広げ、ソースを注ぎ、クルートン(好ましくは白)を振りかけて熱いオーブン(220度)に送り、ビスケットを褐変させるまで焼く。その後、フォームを取り出し、クリームソースを入れたチーズでブロッコリーを振りかけ、チーズを溶かすためにもう数分間オーブンに送ってください。ちなみに、このレシピを使用して、キャベツの他のタイプ(例えば、白またはキャベツ)を準備することができます。
さて、ここでは、ブロッコリーから私たちの便利でおいしい料理が準備ができている、あなたは訪問する友人を招待することができます。
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