エビの殻で揚げ

おそらく海で最も人気のある製品の1つです - これはエビです。今日は彼らが買いやすく、彼らはすべてのスーパーマーケットに入っています。エビは脂肪やカロリーがほとんどないために食事に関連していることを知っていましたが、これはタンパク質と脂肪酸の貯蔵庫です。コレステロールは組成物中に存在するが、これに必要な飽和脂肪がないために血液中に吸収されない。このため、エビは彼らの姿に従うすべての人に愛され、彼らの専門家には多くの食事の基礎が含まれています。結局のところ、エビ、殻で揚げたり、それなしで、あなたは良い物理的な形を維持しながら食べることができます。

非常に高いための貴重なエビカリウム、硫黄、亜鉛、カルシウム、ヨウ素のような私たちの栄養のための重要な要素の内容。これらの微量要素とミネラルの有益な効果は、子供が正常に成長して発達し、成人が適切なレベルで健康を維持することを可能にします。独特の柔らかいエビの味が誰にでも征服されます。だから私はそれらに無関心ではないと私は急いであなたと私のお気に入りのレシピの1つを共有する エビを調理する。

エビはニンニクソースで揚げた

私が料理をするとき、私は彼らの切り裂きから始まります。 最初に頭を切って、シェルを所定の位置に残し、背中に沿って小さな切開を行い、腸の静脈を引き出し、流水ですすぎ、排水させます。私はマリネを作っています。これは乾燥タイム（単純に混練することができます）、コショウと塩、そして少しのレモン汁（約半分）を混ぜています。 10分間静注する。

そしてこの間、赤い唐辛子のカップルをとり、私はあまり頻繁にカットしません。次に、薄いスライスに5〜6塊のニンニクを味付けします。最後に、フライパンを火の上に置き、オリーブオイルを注ぎ、揚げた唐辛子をニンニクで捨てる。フライパンをはずして、フライパンをはずして、残りの半分のレモンからジュースを搾り取って石灰のジュースを加えて香りの良いオイルだけを残します。この香りの油の中ですぐに私はエビを炒め、常に両側から少なくとも1分が乾杯になるようにそれらを回します。少しの忍耐と、すべてが準備ができています。

私は大きなプレートにエビを広げました。レタスの大きな葉があらかじめ敷かれていて、それは非常にきれいで美味しいものでした。

私は以下の成分を使用した：

• エビ - 400g;
• 唐辛子;
• ニンニク - 5-6歯;
• レモンジュース - 1 pc。
• ライムジュース - 1/2個。
• 塩;
• コショウ;
• タイム（乾燥）;
• オリーブオイル。

そして今、あなたが注意別のレシピ。

エビの殻を醤油で揚げたもの

解凍されたエビの半キロはそれは上で言われた、それからそれを排水させてください。次に、野菜のエビの大さじ2杯を入れた鍋に殻、塩、コショウを入れて炒めます。緑のタマネギの一束が大きくカットされます。 1時間4分炒める。私たちは鶏肉のスープを2杯入れます。すべてが準備ができたら、エビを殻で揚げて料理に盛りつけ、残りのタマネギを振りかけ、醤油小さじ1杯を振りかける。

エビを殻に入れて、それなしで（剥がして）バター、サラダ、サンドイッチに各ホステスは自分の好みに合わせて準備します。個人的には、エビが殻で揚げられているのが本当に好きです。そして私はまだ私が何をもっと好きなのか理解していません - それらをきれいにするか、食べる、おそらく、両方のこれらのプロセスを同時に。

エビフライド（汚れていない） - 素晴らしい明るく豊かな味と香りを持つ栄養価の高い料理。食べ物としてそれらを使用すると、体全体を調整し、爪、肌、髪の状態を改善し、ホルモンの働きを正常化することができます。エビを食べる人は、血管疾患、風邪、アレルギーについて医師に相談する機会が少なく、免疫力が優れています。

ところで、多くの食品は特定のカテゴリーの人々には禁忌ですが、興味深いことに、このリストにはエビはありません。