カルボニルを含む化合物アルデヒドまたはケトンをいう。アルデヒド(RCOH)において、カルボニル基は、1つの炭化水素基および水素原子に結合している。そうでなければ、カルボニル中心が水素原子に結合したアルデヒド基(-COH)を含むといえる。ケトン(RCOR ')では、2個の炭化水素基がカルボニル基に結合している。アルデヒドの名称は、酸化の結果として、例えばギ酸(ホルムアルデヒド)、酢酸(アセトアルデヒド)、プロピオン酸、酪酸、吉草酸アルデヒドのような酸の名称から由来する。国際命名法によれば、アルデヒドは、エタノール、プロパナールと呼ばれる。ケトンの名称は、ケトンが添加されるラジカルの名称から形成される。例えば、ジメチルケトン(アセトン)、メチルエチルケトン。ケトンの国際命名法の名称は、単結合を付加した炭化水素の名称に由来し、カルボニル基の結合の場所は、例えば、プロパノン-2、ブタノン-2のような数で示される。アルデヒドおよびケトンの使用は、それらの物理的および化学的特性によるものである。
アルデヒド類は有機物に広く分布している化学。多くの香りは、これらの物質に接続されています。アルデヒドは多様であり、ラジカル構成分子に依存する特性を有します。下部代表 - ギアルデヒド - ガス、後続 - 液体、固体は高いです。ホルムアルデヒド及びアセトアルデヒドは水に高度に可溶性であり、他の同族体の溶解度は、分子量の増加とともに減少します。ギ酸と酢酸アルデヒドは刺激臭を有します。プロパティとその分子中に存在するカルボニル基によるアルデヒドの使用。
この相同性の最も低い2つの代表者「アルデヒドの使用」セクションのシリーズは、工業用の最も重要な価値を持っています - ホルムアルデヒドとアセトアルデヒド。ホルムアルデヒドは、年間約600万トンの大規模生産されています。主に樹脂の製造に使用されています。尿素との重縮合は、耐湿性段ボールまたは紙の製造のために、繊維板およびパーティクルボード、尿素 - ホルムアルデヒドフォームの製造に必要な尿素 - ホルムアルデヒド樹脂を生成する。アルデヒドの別の主な用途は、ホルムアルデヒドとフェノールとの重縮合反応に基づく。このプロセスの結果として得られるフェノール - ホルムアルデヒド樹脂(ベークライト)は、ワニスおよび接着剤の製造において、工学的、研磨電気製品の製造において要求される卓越した材料である。ホルムアルデヒドは医薬品(ホルムアルデヒド溶液、ホルマリンとして知られ、医学で使用される)、合成ゴム、爆発物および他の多くの有機物質を製造する。
かつてアセトアルデヒドが支配的な産物であったが、生産量は減少していますが、今では100万トン/年未満で生産されています。以前は、アセトアルデヒドの伝統的な使用は酢酸の原料として行われていました。近年、この酢酸アルデヒドの使用は減少している。なぜなら、酢酸はメタノールからより効率的に製造されるからである(モンサントプロセスおよびカティバプロセス)。アセトアルデヒドは、縮合反応の観点から、ピリジン、ペンタエリスリトール及びクロトンアルデヒドの誘導体の重要な原料である。酢酸アルデヒドは、プラスチックの製造に必要である(有用な尿素は、尿素およびアセトアルデヒドから得られる)。
この相同系列の他の代表者市場での需要もあります。アルデヒドの商業的使用は、最も頻繁に、それらを洗剤の製造に使用されるオキソアルコールの合成のための原料として使用することである。一部の高級アルデヒドは、少量(1000トン/年未満)で製造され、香料の芳香成分として使用される。これらには、シナモンおよびその誘導体、シトラールおよびユリが含まれる。
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