細胞内の炭水化物の機能は何ですか？

人間の正常な機能のために体は基本的な物質を必要とし、そこから細胞、組織、そして一般的には生物全体のすべての構造部分が構築される。これらは次のような接続です。

タンパク質;
脂質;
炭水化物;
核酸。

それらのすべては非常に重要です。身体的に死に至ることがないため、多かれ少なかれ区別することは不可能です。炭水化物のような化合物がどのような役割を果たしているのか、細胞内でどのような役割を果たすのかを考えてください。

炭水化物の一般概念

化学的な観点から、炭水化物は、その組成が一般式Cで表される複合酸素含有有機化合物である_n（H₂O）_m。この場合、インデックスは等しいか、4以上でなければなりません。

生きた細胞における炭水化物の総含有量生物は同じではありません。したがって、植物は約80％、動物は2-3％しか含まれていません。それだけで、これらの分子は故意にそのような名前を受けました。結局のところ、それはちょうどそれらの原子組成を反映する：炭素原子と水分子は、特定の方法で接続されています。

細胞内の炭水化物の機能は、植物の場合と同様であり、動物と人間。彼らは何ですか、我々は以下を検討します。さらに、これらの化合物自体は非常に異なっています。全体を1つのグループにまとめ、構造と構成に応じて異なる枝に分ける全体的な分類があります。

化学構造と性質

このクラスの分子の構造は何ですか？結局のところ、これは細胞内の炭水化物の機能を決定するものであり、細胞内でどのような役割を果たすのでしょうか。化学的観点からは、考慮中の物質はすべてアルデヒドアルコールである。それらの分子は、アルデヒド基-COOH、ならびにアルコール官能基-OHを含む。

式のいくつかの変形があり、これにより、炭水化物の構造を描写することが可能である。

分子 - 化合物の定性的および定量的組成を反映するが、原子間の結合は示さず、構造および特性については言及しない。
構造。完全または略号は、分子内の原子の結合の順序を反映しているため、その性質を予測することは可能です。
フィッシャーの投影式。 水平線と垂直線の組み合わせ。その交点は、立体中心の炭素原子の数と一致します。この場合、アルデヒド基は別々に示されている。
ヒューワースの公式。 シガーの循環構造を書くために使用されます。単純構造と複雑構造の両方です。

最後の2つの式を見ると、細胞内の炭水化物の機能を予測できます。結局のところ、その特性が明確になり、その役割が果たします。

砂糖を示す化学的性質、2つの異なる官能基の存在によって説明します。例えば、多価アルコールのような、水酸化新たに沈殿した銅（II）、ならびにアルデヒドと定性的な反応を与えることができる炭水化物は、銀鏡反応によってグルコン酸に酸化されます。

炭水化物の分類

検討中の分子は大きいので多様性、化学者は、特定のグループのすべての同様の化合物を組み合わせた単一の分類を作成しました。したがって、以下のタイプの糖が区別される。

単純または単糖類。 組成中に1つのサブユニットを含む。その中にはペントース、ヘキソース、ヘプトースなどがあります。最も重要で一般的なものは、リボース、ガラクトース、グルコースおよびフルクトースである。
コンプレックス。いくつかのサブユニットで構成されています。二糖類 - 二糖類 - 二糖類 - 10種類 - 多糖類 - 10種類以上。スクロース、マルトース、ラクトース、デンプン、セルロース、グリコーゲンなどの中で最も重要なもの。

細胞および体内の炭水化物の機能は非常に重要であり、従って、分子の全ての変種は価値がある。それぞれには独自の役割があります。これらの機能は何か、以下で検討します。

細胞内の炭水化物の機能

それらのいくつかがあります。しかし、基本と呼ばれ、定義され、二次的なものがあります。この問題をよりよく理解するには、それらのすべてをより構造的かつ理解しやすいものにする必要があります。だから我々は細胞内の炭水化物の機能を見つけるでしょう。以下の表は私たちを助けるでしょう。

機能	炭水化物の例
エネルギー	グルコース、フルクトース、スクロースなど
予約または予約	デンプン - 植物、グリコーゲン - 動物
構造	セルロース、脂質と組み合わせた多糖類
保護	フォーム粘膜保護層 - ヘテロオリゴ糖
抗凝固剤	ヘパリン
炭素源	すべての炭水化物

検討中の物質の重要性を過大評価することは困難であることは明らかである。なぜなら、それらは多くの重要なプロセスの基礎であるからである。細胞内の炭水化物のいくつかの機能をより詳細に検討する。

エネルギー関数

最も重要なのの一つ。人によって消費される食物は、炭水化物と同じくらい多くのキロカロリーを与えることができません。結局のところ、これらの物質1グラムは、4.1kcal（38.9kJ）の放出および0.4グラムの水で切断される。そのような産物は、生物全体の仕事にエネルギーを供給することができる。

したがって、ケージ内の炭水化物は、力、エネルギー、存在する能力、あらゆる種類の活動を行うためのサプライヤーまたは供給源として役立つと自信を持って語ることができます。

長い間、それは大部分が炭水化物であり、すぐに力を回復して活性化することができます。これは、物理的な訓練、負荷だけでなく、精神的な活動にも適用されます。結局のところ、人が思考し、決定し、反映し、教えるなど、より多くの生化学的プロセスが脳内で起こる。その実現のためには、エネルギーが必要です。どこで入手できますか？答えは簡単です：炭水化物、またはそれらを含む製品がそれを与えるでしょう。

検討中の化合物によって行われるエネルギー機能は、移動して考えるだけでなく、他の多くのプロセスにもエネルギーが必要です。

細胞の構造部分を構築する;
ガス交換;
プラスチック交換;
割当;
血液循環などがあります。

すべての重要なプロセスは、その存在のためにエネルギー源を必要とします。これは生物のための炭水化物を提供します。

プラスチック

この関数の別の名前は、構造体または構造体です。それはそれ自体のために話す。炭水化物は、体内の重要な巨大分子の構築に積極的に関与している：

DNA。
RNA。
ATP。
ADFなど。

私たちが検討している化合物のおかげです。細胞膜の最も重要な分子の一つである糖脂質の形成がある。さらに、植物の細胞壁は、セルロース、すなわち多糖から構築された。それは木の主要部分でもあります。

節足動物（甲殻類、クモ、ダニ）、原生動物の動物について話すと、キチン - 多糖類が細胞膜に入ります。同じ成分がキノコ細胞に見られる。

したがって、細胞内の炭水化物は建築材料として作用し、多くの新しい構造がエネルギー放出によって形成および分解することを可能にする。

保管

この機能は非常に重要です。食物とともに身体に入るすべてのエネルギーがすぐに無駄になるわけではありません。部分は、炭水化物の分子に封入されたままであり、予備の栄養素の形態で沈着する。

植物では、これは細胞内のデンプン、すなわちイヌリンである壁 - セルロース。ヒトや動物では - グリコーゲンや動物性脂肪。これは、体が飢えている場合に常にエネルギーが供給されるようにするためです。したがって、例えば、ラクダは脂肪を貯蔵するだけでなく、その分裂の間にエネルギーを得ることができますが、大部分は必要な量の水を放出します。