ベータカロテン - それは何ですか？食品中のベータカロチン

専門家は、毎日ベータカロテンなどの物質で体を豊かにすることは、すべての人にとって特に重要だと言います。それは何ですか？読んでください。

ベータカロテン - それは何ですか？

「青春のエリクサー」、「長寿の源」、「自然保護兵器」 - これらの名称は、独特の物質を特徴づけるものです。ベータカロチンと呼ばれています。それは何ですか？理解しようとしましょう。

科学者には、 プロビタミンA、すなわちベータカロテン、E160aは黄橙色の植物色素であり、カロテノイド群に属する。これらの物質は光合成の過程で形成される。キノコ、藻類、ベータカロチンを生産する。体内のこの色素はレチノール（ビタミンA）に変わります。

ベータカロチン：特性

身体の老化プロセスを遅くするために、感染症の発症リスクを低下させ、免疫力を強化し、ベータカロテンを含む食品の摂取を推奨しています。それは何で、その機能は何ですか？

- まず、プロビタミンAは細胞増殖に必要です。

- 第二：ベータカロチンは視力を回復させる。

- 第三：E160aは健康な爪、髪および皮膚を維持する。

- 第四：ベータカロテンは、汗腺の完全機能に必要です。

- 第5：プロビタミンAは、妊娠中の胚の発生に影響を与える。

- 第六：E160aは歯や骨のエナメル質を強化します。

ビタミンAと比較してより有用なベータカロチン

E160aは通常よりずっと便利ですレチノール。吐き気、嘔吐、関節痛、かゆみ、腹痛、消化管の障害を：それはビタミンAの過剰摂取は、次の症状が発生していることが判明しました。

ベータカロチンはそのような副作用を引き起こさない。 E160aの主な利点は、完全に非毒性であり、大量に人の健康に脅威を与えないということです。

プロビタミンAは寄託される能力を有するデポー（皮下脂肪組織）内に存在する。ベータカロチンは、その機能の特定の段階で人体に必要な量のビタミンAに変換されます。

ベータカロチンはどのように体内で代謝されますか？

上記のビタミンは腸に吸収されます。 β-カロテンの同化は、細胞膜の破裂の完全性などの要因に依存する。科学者は言う：これは、ニンジン全体が、例えば、ニンジンピューレよりもずっと悪く消化されているためです。

さらに、専門家は、製品の熱処理がこのビタミンの30％の破壊に寄与することに注意している。

ベータカロチンは、すべてのカロテノイドと同様に、脂溶性ビタミン。これは、その同化のために、脂肪が必要であることを意味する。したがって、医師はサワークリームまたは植物油でニンジンを食べることを推奨します。

プロビタミンAはエスコートされているビタミンEやCなどの非常に重要な抗酸化物質です。お互いの作用を強化します。また、ビタミンEは、上記物質のより良い吸収を促進する。

人体におけるプロビタミンAの欠乏

身体が不十分な量のE160aを受けると、以下の問題が起こることがあります：

• 「夜盲症」（視力障害が軽減された照明で観察される場合）。
• まぶたの赤み、目の粘膜の乾燥、霜の中の視力の臓器を裂く。
• 乾燥肌;
• ふけ、割れた髪。
• 脆い爪;
• 頻繁なウイルス感染。
• 歯のエナメル質の感度を高めた。

上記の症状につながる理由は異なります。これは、主に不均衡な食事です。すなわち、食物は限られた量の脂肪および完全なタンパク質で食べられる。

第二に、このビタミンの欠乏の理由は、E160aをあまりにも多用した代謝障害でもあります。

さらに、肝臓、膵臓および胆管の様々な疾患が上記物質の不足を引き起こす可能性がある。

プロビタミンAの毎日の需要

すべての人体は毎日ベータカロチンを受け取る必要があることが知られています。ビタミンE160aは不可欠で、毎日の必要量は約5mgです。

主に身体に上記の物質を提供する必要がある人々のグループがあります：

• 生態学的に好ましくない地域に住んでいる場合。
• X線に曝される;
• 妊娠の状態と母乳育児の時期;
• 脂肪の吸収を妨げる薬物が摂取された場合。

また、より寒い気候の地域に住む人々は、熱帯地方に住む人々よりもベータカロテンを必要としないことも興味深い。

上記のプロビタミンAを含む食品

興味深いことに、E160aの最低含有量は、黄色の植物、中程度のオレンジ色、明るい赤色の産物を有する。

製品中のベータカロチンには以下が含まれます：

• 野菜（ニンジン、カボチャ、ホウレンソウ、キャベツ、ズッキーニ、ブロッコリー、サツマイモ、グリーンピース）;
• 果実（メロン、アプリコット、チェリー、マンゴー、プラム、ネクタリン）に含まれています。

ニンジンは上記のすべての製品の中のリーダーです。これは組成物中に約6.6mgのプロビタミンAを有する。

例えば以下のような製品にベータカロテンも含まれています：

• マスタード;
• タンポポ薬用;
• 緑色のビートの葉。

野菜や果物中のこの物質の濃度は、成熟度および季節の程度に依存する。

プロビタミンAのレビュー

インターネット上では、ベータカロテンを摂取した人々の意見が多くあります。彼らの反応は100％陽性です。副作用は記録されなかった。

患者は、髪と爪を強化すると主張し、またふけをなくすためには、ベータカロテンを使用しました。彼らのレビューはまた、上記薬物の適用によって、皮膚状態が改善し、眼瞼の赤みおよび粘膜の眼の乾燥などの不快な現象が排除されることも示している。

さらに、薬を服用した結果、疲労の減少と新たな強さの急増を感じた人々の意見。彼らは気分を大幅に改善し、場合によってはうつ状態が消えてしまった。

禁忌

ベータカロチン（言い換えれば、E160a）は人体にとって危険ではありません。それは非毒性で非発癌性です。また、胚にとって特に重要な突然変異の発生を促進しない。

プロビタミンAには特別な禁忌はない。 しかし、いくつかの場合（例えば、β-カロテンの規則的な過剰消費）には、カロテネミアが起こることがある。これは非危険な状態であり、皮膚のわずかな黄色化につながる。

皮膚の色合いが変わらない場合は、たとえβ-カロチン摂取が中止されたとしても、医師はすぐに連絡を取るべきです。

非常にまれなケースでは、上記物質に対する個々の不耐性が記録されています。

E160aは異なることに注意すべきである他の医薬品との相溶性、さらにアルコールとの適合性。唯一の例外は薬「ゼニカル」です。この薬剤を使用すると、ベータカロテンの吸収が30％近く大幅に減少します。

ビタミンE160aは、生物。それは肌、髪、爪の状態に影響を与えるだけでなく、したがって、β-カロチンの欠乏では、それを含む食品を食事に含める必要があります。さらに、この物質は、マルチビタミン複合体の一部として取ることができる。

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