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ハチミツの挽肉から作られた「ヘッジホッグ」:レシピ

ライス "ハリネズミ"には肉が盛り付けられています。毎日のランチやディナーにはおいしい料理です。あなたは様々な方法でそれらを準備することができます。それらのいくつかをチェックしてください。

米で細かくした肉から作られた「ヘッジホッグ」:レシピ
米レシピで詰めたヘッジホッグ

このレシピに従って料理を準備するには、次のものが必要です。

  • 多分牛肉(豚肉と混ぜることができる) - 300 g;
  • 1中型タマネギ;
  • 米の食堂の数個のスプーン(3-4);
  • 1-2人のニンジン(小さいもの);
  • バター - スプーン(大);
  • 塩、卵;
  • 水または肉汁のガラス;

ソース用:

  • セサミクリームの半切ったガラス。
  • 飲料水(またはブロス)の3つの眼鏡(ファセット);
  • ディル、パセリ、バジル;
  • 1-2大さじ小麦粉。

肉の肉から「ヘッジホッグ」を作る方法:技術
 ヘッジホッグを作る方法

米をすすぎ、半分まで加熱する。 ニンジンとタマネギをはがす。野菜をチョップしてバターで炒める。 forcemeatを準備する。これを行うには、卵を砕いて、少し叩いて、炒めた野菜、米、多量の肉をボウルに加えます。塩は味に、あなたは唐辛子にすることができます。ブラインドラウンドボール。ベーキングシートに「ヘッジホッグ」を置き、水の半分(ブロス)を注ぎ、ホイルで覆い、30分オーブンに入れます。冷蔵庫の中で肉を食べることで、 "ヘッジホッグ"を焼くためには約180度の温度を設定します。

この料理のレシピにはサワークリームソース、これは次のように調製されます。そして乾燥パン焼成小麦粉に湯(スープ)の約半分リットル、それを注ぎます。サワークリームの指定された量と味に少し砂糖を入れ、かき混ぜます。緑の党は細かくみじん切りにしてソースに追加します。塩で味付け。 5分間調理されるまで、「ハリネズミ」サワークリームソースとを注ぎます。ご飯とひき肉の「ハリネズミ」と呼ばれ、満足、おいしいメインディッシュを取得します。」毎日のメニューのレシピ。お味噌汁!

刻んだ肉から作られた「ヘッジホッグ」:第2のレシピ
刻んだ肉の米ヘッジホッグ

トマトソースに「ヘッジホッグ」を次のように準備する。成分:

  • (牛肉由来の)細かい肉、約250g;
  • 大型のフォークの1/4の白いキャベツ。
  • 100gの量の米;
  • 1小さなタマネギの球;
  • 250gの容量のトマトソース;
  • 小麦粉のスプーンのカップル。
  • 塩、コショウ。

料理の手順

キャベツを細かくスライスします(シュレッダー)。塩水で調理するまで煮る。冷やすためにそれを残しなさい。肉を混ぜ、皮をむいたタマネギ、キャベツ。塩を加えてペッパーを加えなさい。この量の炊飯は半分になるまで炊きます。詰め物に加えて混ぜる。準備した塊から小サイズのボールを転がす。次に、パンまたはフライパンにしっかりと入れてください。ヘッジホッグのためのソースを準備する。トマトペーストに小麦粉を混ぜる。必要に応じて、少量のマヨネーズを入れることができます。塩を味わう。ニンニクの味の恋人は、細断されたニンニクのクローブを追加することができます。フライパンに「ヘッジホッグ」で調理したソースを注ぎ、15分間消す。料理は準備ができている!米、パスタ、ジャガイモのガーニッシュで肉の「ヘッジホッグ」を提供する。お味噌汁!

推奨事項

料理のための追加の成分「ヘッジホッグ」は、ニンジン、卵、ピーマン、緑などの製品を扱うことができます。彼らは粉砕され、細かい肉に直接入れたり、ソースに加えたりすることができます。クックして楽しく!

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