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食べ物から米までのヘッジホッグ。料理レシピ

夕食のために何を食べるべきかわからないので、そこに速くておいしい?その後、肉とコメを入れたハリネズミを作ってみるべきです。ランチとディナーのために料理をしたいと思うほど豊かで多用途です。あなたが2番目のもののために何を料理するか分からなければ、オーブンのヘッジホッグのレシピがあなたに合っています。この料理はソース(サワークリームまたはトマト)でも調理することができます、それはすべてあなたの好みに依存します。

細かい肉と米で作られたヘッジホッグは、素早くどの人にも合っています。高齢者が固形食品を噛むことに問題があることは秘密ではありませんが、小さな子供も自分の肉の粗い部分に対処できませんが、この料理はすべての年齢層で「歯に」です。ハリネズミをおいしくて有用なものにするために、ミンスクミートは自分で準備するのが一番です。自家製の細かい肉はそれほど高価ではありませんが、その利点は何倍も大きくなります。

ジューシーなお米を入れた刻んだ肉のヘッジホッグに、豚肉と仔牛を同じ割合で選び、玉ねぎで肉挽き機に通してスクロールし、アウトプットで暖かい牛乳に浸した小さなベーカリーパルプを加える必要があります。必要に応じて、利用可能な肉(ウサギ、チキン、シチメンチョウ、アヒル)で調理することができます。米は魚や魚介類によく合っているので、牛乳を加えなくても肉のグラインダーでスクロールされた脂肪魚やイカ肉からの変化を味わうことができます。

ヘッジホッグは米を詰め込んだ。成分:

150gの若豚、150gの子牛;
- 蒸し米90g;
- 2つのミディアムニンジン;
- 小さなブルガリアの熟した唐辛子;
- 肉厚のトマトのペア。
- 紫色の球根;
- 紫のニンニクの3つのクローブ。
- 大きな選択卵;
- 熟した無糖のローフ片のペア。
- パセリとディルバンチ。
- 牛乳50g;
- 大きな塩と挽いた唐辛子。

ヘッジホッグは米を詰め込んだ。準備:

1. 2つの水の容器を火の上に置きます。 koloboksを作るには大きなものが必要です。米をすすぎ、沸騰水に5分間送ってから、それを小皿に捨てて米を乾燥させる。
2.暖かい牛乳の中にカットロフを数杯入れてください。ロールうねりを洗浄し、豚肉や子牛をみじん切りにしながら、紫色のきれい電球を送信します。
3.得られた詰め物を加え、よく絞る。塊の膨らんだ部分の真ん中。塩とコショウを振って、卵を砕いてよく混ぜる。
4.刻んだ肉を米と混ぜ、ヘリコプター(コロボックス)を回転させ、大きなポットの沸騰した塩水に入れます。水はハリネズミを隠すはずです。
5.ニンジンをきれいにこし、胡椒を種から掻き、小さなブロックに切ります(唐辛子が大きければ半分が必要です)。
6。 破砕して皮をむいたニンニク、ニンジンを送り、数分を過ぎ、唐辛子を加え、数分後にトマトを敷き、中のスライスに切り、ふたの下で煮る。
7.野菜が少し汚れたら、細かく切り刻んだ緑を加えます。それから料理ヘッジホッグで鍋にすべて注ぎます。
8.肉と米を細かく刻んだヘッジホッグは合計で40分以上調理されます。あなたは肉汁だけでなく、サワークリームで上に水を供給することができます。

オーブンでのヘッジホッグのレシピは、唯一の違いは準備の方法です。彼らはトマトの箔、サワークリーム、チーズで焼くことができます。あなたがソースでヘッジホッグを作る方法を知らないなら、あなたは次のレシピに既製のソースを加えるか、自宅でそれを作ることができます。

オーブンで肉と米を使ったヘッジホッグ。成分:
- 120gの新鮮な豚肉と120gの新鮮な牛肉。
- 75グラムの蒸し米。
- 無糖ローフのカップルの2つ;
- 牛乳50g;
- 大きな卵1枚
- ニンニクの紫色のクローブのペア。
- 紫色の球根の半分。
- 最大220gのチーズ片。
- フライ用にふるい分けされた小麦粉。
- 好みに応じて大きな塩と挽いた唐辛子。

オーブンで米と肉を使ったヘッジホッグ。準備:

1.肉を洗い、肉挽き機に通します。あなたは電球をクリアしてそこに送ります。
2.ミルクを予熱し、そこにパンを入れる。
3.ご飯を少し作って、それを捨てる。
4.刻んだ肉を米と混ぜ、粉砕したニンニク、大きな塩と挽いた胡椒を加え、塊を絞って詰め物に薬を加えます。
5。 ロールの平均サイズのヘッジホッグ、軽く粉粉、より良いローストのために両側で少し平らにする。非粘着性の敷物でベーキングシートを取るか、単にそれに油を注ぐ。スプレッド、ヘッジホッグを入れて30分オーブンに入れてください。
6。 約30分後、ベーキングトレイを取り出し、自由になった脂肪でボールを滑らかにし、チーズを何らかの方法で振りかける。チーズが少し暗くなったら、さらに9分間はきれいにしてください。あなたはそれを手に入れることができます。サワークリームやトマトソースでお召し上がりください。

チーズが気に入らない場合は、ボウルにヘッジホッグを入れ、オーブンで調理し、20分後にトマトペーストで薄めたサワークリームを注ぎます。

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